Azijski buffalo indijski bivol

Vsi imamo radi sir, še posebej, če gre za draga dobra sira, na primer mozzarella. Torej, glavna surovina za ta sir je bivolje mleko. Danes se bomo pogovarjali o azijskem bivolju. V družini so Polarogians, detachment, artiodactyls, poddružinski biki, azijski (indijski) bivol.

Azijski, indijski bivol. Značilnosti

Je eden največjih predstavnikov te vrste. Odrasli biki lahko rastejo približno 3 metre v dolžino, približno 2 metra visoko v grebenu. Bik v povprečju tehta 900-950 kg, vendar je bilo takih primerov, da je težo trupa dosegla 11.200 kg. Moški te vrste ima velike črne rogove, dolg približno 2 metra. Zdi se, da imajo samice tudi roge, vendar so ponavadi majhne v primerjavi z moškim. Telo živali je prekrito s trdimi lasmi črne barve.

Indijski bivol je najpogostejši kot hišni ljubljenec, še manj pa v divjini. Vsak samospoštovan lovec sanja o visi pravi indijski bivol v svoji hiši. Lov na velikega moškega bika je resničen nagrada za lovca. Ker ni veliko divjih živali, je prepovedano loviti, vendar so takšne države - Avstralija, kjer je lov omejen, vendar dovoljen. V taki državi je ta žival plenilska, agresivna, močna zver, če primerjamo to plenilsko ogromno žival v boju s tigrom, potem lahko varno zagotovimo, da bo zmagal bik.

Čas brejosti za kravo traja v povprečju od 300 do 330 dni, po katerem se začne delovati, ženska pa lahko rodi le eno telo. Tele imajo obdobje hranjenja približno 6 do 9 mesecev.

Bivoli bivolov

Največ širjenje življenjski prostor živali je južna Azija, v državah, kot so:

1. Indija
2. Laos
3. Butan
4. Nepal
5. Tajska
6. Kambodža
7. Ceylon

Izkoriščanje teh velikih bikov je predvsem v gospodinjstvu. Od antičnih časov vemo, da so ljudje na kmetiji pogosto uporabljali žival. V tem trenutku so bile te živali uvoženo v različnih državah služi človeštvu:

1. Japonska
2. Srednja Amerika
3. Južna Amerika
4. Sudan
5. Afrika
6. Otok Madagaskar
7. Južna Evropa
8. Transcaucasia
9. Ukrajina (Transcarpathian in Lviv regije)

Manj divjadi, potem živijo v zavarovanih območjih, kjer se navadijo na ljudi. Za takšno žival, so pogoji njegovega bivanja zelo pomembni. Torej, v tem času se njihovo število zmanjšuje in tukaj tukaj sploh ni lov, vse se zgodi zaradi neskladja okolja za njihov obstoj.

Tipični pogoji za življenje azijski bivol

Glavna mesta bivanja živali so brezmejne travnate ravnice, bližnja vodna telesa, manjše reke s počasnim pretokom. Azijski bivolček raje jesti rastline, ki rastejo v vodnih telesih. Ko pobegne iz vročine, indijski bivol všeč, da laže ves dan v blatu, ki potopi vse svoje telo, razen glave. Ker je blato pokrivalo celotno telo, ni toplo in ga dodatno reši pred nezaželenimi kačami, ki ga preplavljajo. Ker ves dan ležijo v močvirjih in ribnikih, pasejo ponoči ali zgodaj zjutraj, ko sonce ne zažge kože.

Azijski bivol je nerezidenčna žival, navadno hodijo v čredi, ki vključuje najstarejši bik, nekaj mladih in več krav s teletami. Odgovornost za čredo nosi stari bik. Za vse črede se drži za vsako čredo, da se zagotovi, da se nihče zaostaja. Mlada teleta večinoma gredo pred čredo. Obstajajo tudi bivole, ki hodijo sami, so zelo divje in nevarne ter lahko brez napak napadajo človeka.

Tudi bivoli so sovražniki:

1. Red Wolf
2. Leopard
3. Tiger
4. Krokodil
5. Komodo Varan

Večina plenilcev napada mlade tele in krave, saj je obvladovanje odraslega moškega precej težje. Toda tudi odrasle bivole ni mogoče rešiti iz kuščarjev Komodo. Napadajo plen in jih pojedo živ.

Torej so na bizonu prijatelji. Tako kot bela čaplja in želve. Ptica sedi na vrhu živali in vzame parazite in klopi s kljunom, kar olajša njegovo usodo. Enako velja za želve.

Azijski bivol v gospodinjstvu

Domače bivolje lahko ločimo od divjine na zgradbi, kratkih rogov, mehkega značaja. Divji moški ima bolj tesno telo kot domači. Koristnost teh živali je, da so dobri vleka. Pogosto se uporabljajo za namakanje polj ali za katero koli drugo zdravljenje. tako da se lahko spominjate pravljic ali risank, saj so kozaki s pomočjo takih bivolskih bivolov nosili sol v vrečah. Sprehodili so počasi, a so bili trdni in bi lahko potovali na dolge razdalje. Zato so te živali vrednotene v tropih.

Buffalo mleko

Te živali koristijo ne le za delo s kmetijskimi zemljišči, temveč tudi za živilsko industrijo. Buffalo se nanaša na mlečno govedo. Čeprav je produktivnost mleka večkrat nižja kot pri kravah. Buffalo mleko je upoštevano eksotična. Ima visok odstotek maščobe, zelo veliko kalorij, okoli 110 kcal. in je tudi hranljivo, ima visoko hranilno vrednost v primerjavi s kravjim mlekom. Dober je okus, izgleda belo in ima značilen vonj.

Buffalo mleko v smislu kemične sestave spominja na človeško mleko. Buffalo mleko se pogosto uporablja v južnoazijskih državah. Ker je v Indiji kravo sveto žival, populacija bivolov presega krave. Obstaja tudi največja kmetija teh živali.

Kot smo že zapisali iz tega mleka ne samo visoko kakovost sir, ampak tudi v celoti, dodan čaji ali kavi in ​​celo maslu, katerega rok uporabe presega vse datume iztekanja masla iz kravjega mleka.

Tudi v našem dnevu je veliko zabave, med katerimi so tudi bori domačega bivolja. Že pred tekmo so bivoli pitani in pripravljeni na boj. Vsak lastnik prevzame bik na areno in ga zapusti. Bullovi začnejo zadnjič, dokler eden od njih ne izide iz polja ali leži na kopitah v znak pora. Običajno je takšen spektakel urejen za turiste.