Letno hitro rastočo rastlinsko rukolo (indau, eruka setev)

Rukola (Indau) ali, kako se tudi imenuje, gosenica setve, arugula, raketna solata, eruca je letna zelnata rastlina. Indijska divja narava raste v Evropi, Aziji in severu Afrike. V umetnih pogojih se v Italiji prideluje arugula v velikih količinah. Postopoma se priljubljenost te tovarne osvaja severno od Evrope in držav Amerike. Omenitev te rastline je prišla že pred časom. Prej divja rukola

Opis puščic

Osnova te zelnate rastline je razvejana stebla. Listi rukole so zelo sočni in imajo vonj v orehi. Spodnji listi so pikantni z dentatsko obliko. Cvet ark se začne konec pomladi. Rože v dolgih socvetjih so običajno rumene. Po cvetenju se pojavijo plodovi z rjavimi semeni. Obstaja toliko različnih rastlin.

1. Raznolikost "divje". Zaradi svojih okusnih lastnosti se pogosto uporablja pri kuhanju. Se strinja v roku enega meseca od trenutka sajenja semena. V odrasli dobi visi 20 centimetrov. Spodnji listi spominjajo na lir v obliki.
2. Raznolikost puščicnih puščic. Zelo priljubljena sorta med vrtnarji in ljubitelji, ki jo uporabljajo kot del jedi. Se nanaša na srednje močne vrste. V odrasli dobi spominja na regrat. Listi imajo izrezljano obliko.
3. Sorta "Olivetta". V primerjavi z zgoraj opisanimi sortami se nanaša na hitro rastoče sorte. Celoten proces rasti poteka v 21 dneh. Listi so zeleni, imajo grenak okus. To se pogosto uporablja pri kuhanju, da bi jedi poseben okus.

To so le nekatere izmed najbolj priljubljenih sort Indusa. Dejansko je še veliko več.

Načini za posaditev indijskega

V odvisnosti od podnebnih pogojev se saditev rastline odvija na način sadike ali sadike. Na območjih z blagim podnebjem se setev lahko izvaja neposredno v tla. Če je na vašem območju dolga zima, najprej lahko pripravite sadike doma.

• Priprava sadik. Sejem za sadike je treba obravnavati zgodaj spomladi. Tla za sadike lahko pripravite sami ali kupite v specializirani trgovini. Če je vaša zemlja, potem jo je treba pečiti v pečici ali predelati z vrelo vodo. Pred sajenjem semena je treba obdelati z raztopino kalijevega permanganata. V rezervoarju za sajenje nalijamo pripravljeno zemljo z debelino najmanj 10 centimetrov. Potem je treba semena raztrosati v 2 cm drug od drugega in posuti s peskom s plastjo 1 centimeter. Po tem postavite zmogljivost na svetlo mesto. Ne pozabite redno voditi naše pridelke in po 3-5 dneh naj se pojavijo prve poganjki.
• Sajenje eruke v tleh. Sredi pomladi, ko pridejo topli dnevi, lahko začnete sajenje. Najprej izberite mesto na vrtu. Glede na to, da rukola ni všeč soncu, izberemo penumbra. Po izbiri kraja začnemo pripraviti pokrov tal. Z močno kislo prstjo dodamo apno ali lesni pepel. Zemlji je bilo mehko in puhasto dodati pesek. Za plodnost lahko dodamo mineralna gnojila, nato pa ustvarjajo žlebove v globini zemlje 1-2 cm. Obilno jih razlijemo z vodo in polagamo semena na razdalji do 10 centimetrov med seboj. Sprinkle malo na tla in, če ponoči še vedno hladno, potem lahko prekrijete postelje s filmom.

Skrb za nasade

Eden pomembnih delov oskrbe je napajanje rastlin. Treba je zagotoviti, da so tla nenehno mokre in krhke. Iztovarjanje je treba zalivati ​​vsak dan. Po polnjenju je potrebno sprostiti razmik med vrsticami. Ne pozabite in odstranite plevelov, ki motijo ​​razvoj rastlin. Dovoljeno je previdno nadevanje mladih nasadov. Lahko se hranite z dušikom in raztopinami mulleinov ali piščančjih odpadkov. Da bi se izognili kopičenju nitratov v travi, ne dodajte svežega gnoja v tla.

Rukola zrna v roku 3-5 tednov in jo je mogoče iztrgati in jesti. Ne zamujajte z žetvijo, v nasprotnem primeru travo izgubi okus. Posaditev rastline lahko posodobite vsaka dva tedna, nato pa celo sezono, ki jo lahko uporabite pri kuhanju.

Boj proti boleznim in škodljivcem

Za to vrsto rastline so nevarne bolezni, kot so peronosporoza in fusarioza. Prvi je značilen po videzu rjavih madežev na poganjkih, drugi pa na videz rumenih listov. Kot kaže praksa, se jim ni treba boriti. Samo spremeniti mesto za setev. Lesorez, posajeno na odprtem tleh, lahko napadajo križnice in gomoljnice. Obe vrsti sta začasni škodljivci zelja, saj se hranijo na rastlinskih listih.

Zato je takoj po zasaditvi priporočeno, da zajema rastline, na primer z agropanom. In tudi lahko občasno potresete listje s tobačnim prahom ali pepelom. Iz zelja, molznice pelene in listov krompirja so dobro pomagale.

Koristne lastnosti puščic

Ta rastlina se poleg svoje hranilne vrednosti pogosto uporablja tudi v medicini. Tudi v starodavnih časih so se njihove lastnosti uporabljale za zdravljenje modric, ran, izlivov in bolečin v glavi. Te dni - ta rastlina se pogosto uporablja pri boleznih kože. Gorčična trava vsebuje veliko vitamini, pa tudi koristne elemente: cink, magnezij, mangan, itd. Opaziti je, da ima ta zelišč ugoden učinek na prebavni trakt.

Uspešno se bori s številnimi bakterijami in virusi, dviguje hemoglobin v krvi. Prav tako krepi človeško imunost, znižuje raven sladkorja v krvi in ​​ureja metabolizem vode. Eruk se uporablja kot prehrambeni izdelek, ker ima vsebnost nizke kalorije.