Grozdje sfinge: podroben opis sorte

Sortiment grozdja je tako bogat, da lahko zadovolji najsodobnejši okus. Mnogi verjamejo, da je vinogradništvo zapletena znanost in ga zato ne zasadite na svojih parcelah. Do danes je rastoče grozdje precej zanimiva dejavnost. Med sorazmerno novimi sortami je grozdje Sphinx, katerega raznolik opis bo podrobneje predstavljen spodaj. Med mnogimi drugimi se izstopa po odličnem okusu, vsestranskosti v uporabi, odpornosti na bolezni in nepretrganosti pri oskrbi. V kompleksu vse te lastnosti omogočajo dober trg tudi za neizkušenega vinogradnika.

Opis jagod

Prejeto grozdje Sphinx je bilo zahvaljujoč prizadevanjem ljubiteljice od Zaporožja. Vitaly Vladimirovič Zagorulko je bil navdihnjen z opisi sort Timur in Strashensky, ki so prečkali. Nastala hibridna tabela z jagodami temno modre barve ima prijeten vonj in okus marmelade. Grozdje lahko proizvede visoke donose tudi na območjih tveganega kmetovanja, vendar se najbolje kaže v južnih regijah Rusije, Belorusije in Ukrajine.

Značilna lastnost sorte grozdja sfinge je njena neskladnost v nizu sladkarij. Glede na vremenske razmere se koncentracija sladkorja v njej lahko spreminja od 18 do 25%. Velikost jagod in grozdov je odvisna od ustrezne oskrbe in v idealnih pogojih doseže maso 10 g oziroma 1 kg. Oblika jagodičja se razlikuje tudi od okrogle do rahlo podolgovate, vendar več kot 3 cm ne rastejo. Meso grozdja je sočno in gosto, koža prijetno zgrubi, ko jo zaužije in ne povzroča neprijetnosti.

Značilnost sorte

Raznolikost grozdja sfinge opisujejo strokovnjaki kot zelo zgodaj, saj ne presega 105 dni od časa jajčnika do žetve. To obdobje je idealno za regije, kjer poletje ne traja predolgo. Vreme za količino pridelanega grozdja praktično ne vpliva, njegov okus se lahko le malo spremeni.

Grozdje sfinge popolnoma prenaša suho in hudo zmrzaljo (do -250 ° C), vendar vseeno potrebuje zatočišče za zimo. Prvi popki so prepuščeni precej pozno, ko je večina vrta že budna. Zaradi tega, je veliko vinogradnikov nevedni vtis, da je grozdje zamrznila, v resnici pa je na ta način se pozavarovanje z morebitno vrnitev v poznih spomladanskih zmrzali.

Raznolikost ne mara močnih vetrov in prepihov, zato ga je treba zasajiti na zavarovanih območjih in najbolje v rastlinjakih. Sončna svetloba s to napravo je potrebna in Mesto pristanka mora biti dobro osvetljeno ves dan.

Pozitivne in negativne strani

Ker je bil hibrid dosežen s prečkanjem dveh priljubljenih sort, dobljeni grozdi imajo več plusov kot minusov. Med njegove prednosti:

• odpornost na večino grozdnih bolezen;
• odpornost proti zmrzali in zmrzali;
• vsestranskost pri uporabi jagod;
• neodvisnost rasti in zorenja od vremenskih razmer;
• odlično korenje med potaknjenci;
• žetev že sredi avgusta.

Na negativne kvalitete razreda veliko prenaša visoko težnja po treniranju jagodičja kože. Še posebej pomembna je težava v deževnem poletju, ko je slabo uresničiti takšen pridelek. Seveda, če rastejo sorte izključno za osebno uporabo, to ni tako pomembno.

Opis sadilnega grozdja

Rastlina mladih rastlin spomladi in jeseni. Za to so najboljši meseci:

• April-maj;
• September - oktober (pred nastopom hladnega vremena).

Postopek korenenja sadik se pospeši, če sta jama in sadilnega materiala ustrezno pripravljena. Mlade poganjke pred sajenjem je treba navlažiti v navadni vodi 24 ur.

Trenutno iztovarjanje podesta izkopano jamo globine 70 cm in širino 20 cm. Na dnu vdolbine, ki se dobro pour plast humusa vpeta pepeliko in superfosfat.

Po tem se sadik obrezuje na 2-3 oči in ga postavi na hribovsko mesto, pripravljeno nad jamo, od tal. Vse korenine mlade rastline je treba enakomerno porazdeliti po jami in po zasaditvi skrbno zaliti.

Skrbi

Hranjenje je nujno za sorto Sphinx vsako leto poleti. Izdelajte jih največkrat kot 1-krat v 3 tednih mešanica superfosfata z gnojili, ki vsebujejo dušik, kalij in cink. Za celotno sezono hranite grm vsaj 3-krat. Pomembno je biti pozoren na stanje gošče in se naučiti ugotoviti, ali so trenutno potrebni hranilniki ali ne. Dejstvo je, da je prekomerno hranjenje negativno vplivalo tudi na zdravje.

Zalivanje grozdja sfinge je potrebno obilno le v obdobju zorenja jagod. Da bi jo bolje ohranjali v tleh, je priporočljivo, da pelšo rastline zmlete s slamo, žagovino, lubjem ali drugimi naravnimi materiali.

Opis obrezovanja in oblikovanja grmovja

Glavno delo v zvezi s tvorbo rastlin se izvaja po jeseni. Najprej, odstraniti stara trta, ki sploh ni prinesla sadov. S tem bo rastlina naslednja sezona prihranila energijo za nov pridelek.

Preostale vinske trte se selektivno odstranijo, pri čemer na grmovju ne presega 5 kosov, od katerih se vsako skrajša za 4-5 oči.

Mladi grmi z majhnim številom vej so samo skrajšani. Med sezono se oblikuje tudi grmovje, ki mladim trtam ne dovoljuje, da vse sokove povlečejo na lastno rast na račun pridelka.

Opis zavetišča

Sorta Sphinx, kljub svoji odpornosti proti zmrzovanju, potrebuje zavetje, kot vsako grozdje, ki raste v srednjem pasu. Priprava na zimo se obrat začne konec septembra ali v začetku oktobra, odvisno od vremena. Takoj, ko grm vrže vse liste, mora vinogradnik preiti v zavetje.

Postopek se začne s pripravo tla za trto. Za to lahko uporabite krov ali debelo plast žagovine. Od zgoraj se veje odstranijo iz krova in lepo zložijo. Na vrhu grozdja mora biti prekrit s filmom, tako da ne pride v stik z rastlinjem. Z vinsko trto lahko postavite suhe liste, film zadrži na sebi. Treba je zagotoviti, da vinske trte ne dobijo opekline spomladi, ko sonce sije zelo svetlo.

Pri močnih odtokih je treba zavetje prezračevati, malo odprite film, tako da pod njim vstopi svež zrak.