Značilnosti zimskih trdih in zmrznjenih sort grozdja

Ali vam je všeč grozdje? Večina bo odgovorila na to vprašanje. Dejansko ni samo okusno, ampak tudi zelo koristno jagodičje. Toda kljub tako prijetni kakovosti grozdja, domačih vrtnarjev že dolgo časa niso upali, da bi ga rastejo. Glavna nevarnost, da se vrtnarji bojijo, je nastop hladnega vremena. Hladno lahko negativno vpliva na to jagodičje. Vendar pa so teh dni znanstveniki vzreja našli pravo rešitev za ta problem. Zaradi njihovih prizadevanj so bili umaknjeni vrste, odporne proti zmrzovanju

Lydia

Prvo grozdje, odporno proti zmrzali, s tako privlačnim imenom se šteje za najpogostejšo sorto, ki lahko prenaša hude zmrzali. Grozdje je majhno. Jagode v večini primeri rožnate barve. Ta sorta se lahko varno uporablja za izdelavo vina. Hkrati je pomembno, da se strogo spoštuje razpoložljiva tehnologija. Kršitve ali odstopanja med izdelavo vina lahko škodujejo zdravju ljudi. In vse, ker z neizpolnjevanjem uveljavljene tehnologije Lydia dodeli škodljive snovi. Take snovi lahko povzročijo nastanek skleroze pri ljudeh.

Uporaba istih jagod v sveži obliki je povsem varna za zdravje. Lidia grozdje ima zelo nenavaden in zanimiv okus. On je sladek in celo jagoda. To zimsko trdo jagodičje ima svoje prednosti, in sicer:

• odpornost na milidij;
• odpornost na praškasto plesen;
• dobra odpornost proti zmrzovanju;
• možnost samoopraševanja;
• prenosljivost.

Vendar pa ima zimsko trda Lydia svoje pomanjkljivosti, ki pa ne morejo vznemiriti vrtnarjev. Na primer, jagode lahko zrušijo med močnim vetrom. Tudi grozdje je nestabilno za filoksera.

Marinowski grozdje

Naslednja vrsta se šteje za hibridno. Pridobljena je bila kot rezultat prehajanja takšnih sort, kot so Muscat Gambursky in severna sorta. Videz nastanka hibrida je zelo privlačen. Grozdje v Marinovskem je precej veliko, in jagodičje so ovalne oblike. Jagode so temno modre barve.

Med prednostmi te sorte je mogoče ugotoviti:

• močno lupino jagodičja;
• nizek odstotek vsebnosti sladkorja;
• sočna celuloza;
• povprečna masa grozdov.

Navedene prednosti omogočajo uporabo Marinovega tipa za izdelavo suhih namiznih vin.

Rylines roza sidlisa. Druga zimsko-trdna sorta grozdja. Bilo je uspešno v daljnih 80-ih. Rylines odlično prenaša visok padec temperature. Zato ga je mogoče varno zasajiti. Pozimi preprosto ne potrebuje zavetja. Jagode so majhne, ​​imajo temno modro barvo. Glavne prednosti Rylines pink sidlisa so:

• brez semen jagod;
• visoka rodnost;
• zgodnje zapadlost;
• dobra odpornost na glivične bolezni.

Te prednosti, seveda pritegnili vrtnarje in jih spodbudili k zasaditvi te sorte.

Rogachevsky

Nekoč ga je razkril beloruski vrtnar V.S. Rogachev. Resnično velja za univerzalno sorto. Njegova jagode so temno modra. Majhni so. Okus jagodičja je sladek. Masa grozdov ne presega 300 g. Grozdje ima cilindrično obliko. Spodaj boste našli glavne prednosti:

• Poveča odpornost na možne bolezni.
• Zgodnje zorenje. Rastlinska doba je več kot 100 dni.
• Visoka korenina chibouksa;
• Dobra odpornost proti zmrzali. Ni potrebno zatočišče.
• Standardno obrezovanje (za eno grmovje ne več kot 40 očes).

Alfa

Ker hibridi zdaj posvečamo več pozornosti, se spomnimo Alfe. On je, tako kot dve prejšnji sorti, hibrid. Dobljen je bil s križanjem dve drugi vrsti, in sicer Vitis Riparia in Vitis Labruska. Jagode tega grozdja so pretežno ovalne oblike. Imajo majhno obliko in črno barvo. Grozdje v alfah je tudi majhno. Okus grozdja spominja Isabella. Glavne prednosti Alpha se lahko upoštevajo:

• odpornost proti hudi in hudi zmrzali (več kot 20 stopinj);
• dobre stopnje zorenja poganjkov sorte;
• ima visoko odpornost na grozdni moljček;
• ve, kako se upreti sivi gnilobi.

Alfa razred se lahko uporablja ne samo za pripravo suhega namiznega vina. Ta vrsta se pogosto uporablja za sajenje gazebos, različnih visečih in lokih. Z drugimi besedami, Alfa v našem času je odlično orodje in pomočnik na področju oblikovanja krajine.

Ženski prsti

Ta vrsta z zanimivim imenom je sladica. Ženski prsti imajo velike skupine. Jagode imajo podolgovato obliko. Grozdje ima prijetne okusne lastnosti. Prednosti, ki jih je treba omeniti vzrosoroslost in visok donos. Toda sorta ni odporna proti zmrzali. To je njegova glavna pomanjkljivost. Med mrazom in zmrzali bodo prsi Lady, za razliko od njihovih predhodnikov, potrebovali dobro zavetje.

V zimskem času se grozdje upogne do tal in se nato raztegne s filmom. Tudi te sorte se ne priporoča, da se posadijo na krajih, kjer je možen močan veter, saj vetrovi dame niso dobro prenašani. Druga pomanjkljivost je nizka odpornost na obstoječe bolezni.

Noah

Noe je tudi rezultat prečkanja dveh vrst grozdja. Jagode te sorte so majhne. V večini primerov so svetlo zelene, kar je kombinirano z rumenim odtenkom. Takšna nenavadna vrsta ima prijeten in sladek okus. Grozdi grozdja srednje gostote in približno enake velikosti. Prav tako bi morali paziti na Noeove liste. Letaki te sorte so veliki in zaokroženi z gostim robom. Koža jagodičja je precej tanka. Noah ima tri vredne prednosti:

• odpornost proti zmrzali;
• dobra odpornost na različne bolezni;
• visok donos.

Noe dozore le do konca zadnjega poletnega meseca, torej v avgustu. Najpogosteje je ta sorta zasajena v Transcarpathiji (Ukrajina).

Amur

Amurska grozdja nima nič manj privlačnih prednosti. Jagode so majhne in ovalne oblike. Barva grozdja Amur je pogosto bela. Koža jagodičja je zelo močna. Grozdje je srednje velikosti. Okus je precej sladek in prijeten. Vrtnarji razlikujejo več prednosti Amurske grozdja:

• grozdje lahko poleti v poletnih mesecih;
• dobra odpornost na grozdje;
• dobra odpornost na sivo gnilobo;
• Odlično, da prenašajo hude zmrzali;
• zgodnja zrelost.

Očitno je, da je grozdje Amur obdarjeno z visoko odpornostjo proti zmrzovanju. Ta sorta nenehno potrebuje kakovostno oskrbo. S povprečno stopnjo rasti je potrebno redno obrezovanje. V nasprotnem primeru se plodnost grozdja močno zmanjša.

Amur sorte zahvaljujoč neprimerljivemu okusu se pogosto uporablja za suho vino.

Kardinal

Kardinal je rezultat skrbnega dela ameriških rejcev. Cardinus - ena od sort, ki ima impresivno velikost. Torej, jagode grozdja so velike. So zelo sladke, sočne in hrustljave. Velikost grozdja je tudi grozdje (250 let). Kardinal ima prednosti in slabosti.

Prednosti kardinala:

• prenosljivost;
• visok rok trajanja sadja (do 3 mesece);
• mošusna aroma jagod;
• sprejemljiva odpornost proti zmrzovanju.

Slabosti kardinalov. Slabosti so:

• močna odvisnost donosa od vremenskih razmer;
• potreba po kakovostnem zatočišču za zimo;
• občutljivost sorte na patogene mikroorganizme ter druge bakterije in parazite.

Grozdje Sesenka

Naslednja sorta grozdja prihaja iz Amerike. To je pravi hibrid. Sesenka jagode so vedno velike in imajo zaobljene oblike. Vse jagode so bele. Kaj pa grozdje? Grozdje je v nasprotju z jagodami srednje velikosti. Imajo povprečno gostoto. Zorenje in sajenje grozdja ima številne njene zapletenosti in značilnosti. Na primer, po nekaj letih opazimo hitro rast grozdja. V prvih letih lahko Sesenka raste precej počasi. Prednosti so visok donos in odpornost proti plesni. Ločena pozornost si zasluži okus grozdja. Okus Sesenka je zelo prijeten. To je eden od glavnih razlogov za široko širjenje Sesenke.

Katir

Zdaj pa govorimo o tej vrsti. Najprej pozorni na jagode. Pri Katirju so majhne, ​​temno modre. Grozdje v Katirju je tudi zelo majhno. Zorenje grozdja pade na zacetek jeseni. Med prednostmi Katirja je treba omeniti naslednje:

• jagode lahko dolgo časa visijo na grmovju;
• jagode niso izpostavljene škodljivim učinkom osp;
• Odporen je na zimske mraze in mraz.

Sorta Katirja ima poseben okus.

Ananas Early

To vrsto grozdja, ki ga je svet videl zaradi trdovratnih prizadevanj A. Kondratskega. Za to vrsto je značilna belo-roza krona in rjava vinska trta. Jagode so srednje velikosti in ovalne oblike. Če govorimo o prednostih, je treba omeniti odpornost proti zmrzali sorte grozdja in dober donos. Okus grozdja je sladek in celo mlečni. O pomanjkljivostih menimo, da je verjetnost, da bo plesen porazil v neugodnem času. V tem primeru Pineapple Early še vedno uživa slavo in ima dobro povpraševanje.

Isabella

Isabella se lahko šteje tudi za hibrid. Grozdje smo pridobili z združitvijo dveh enako znanih sort, in sicer Vinny Fehr in Lambursky. Jagode v Isabelli so srednje velikosti, okrogle oblike in s črnim odlivom. Grozdje grozdja je v tem primeru cilindrično. Hkrati so ohlapne. Kar zadeva prednosti sorte, moramo omeniti prednosti, kot so:

• odpornost na grozdne bolnike in siva gniloba;
• Isabella je nezahtevna glede pogojev gojenja.
• povečana odpornost na zmrzal.

Isabella se že več let uporablja v krajinskem oblikovanju. S pomočjo te sorte grozdja se posadijo loki, nadstreški in gazebi. In seveda je vino izdelano iz tega grozdja.

Spomin Domkovske

Ta sorta grozdja je zgodaj zorenja. Jagode so srednje velikosti. Posebnost grozdja je temna, skoraj črna barva jagod. Sorta ima sladek in kisel okus. Tu so glavne prednosti spomina na Domkovskaya:

• visoka produktivnost;
• dobra odpornost proti boleznim;
• odlična odpornost proti zmrzovanju;
• prilagodljivost na neugodne razmere (na primer, sortne jagode lahko prenesejo neugodno poletje).

V našem času se Domkovskaya spomin šteje za najbolj obetavno sorto grozdja. Zlasti za gojenje na tistih območjih, kjer se opazujejo hladne vremenske razmere.

Bufalo

Bufalo se je nekoč rodil v New Yorku. To grozdje je hibrid. Jagode te sorte so precej velike, vendar ne prevelike. Lahko rečemo, da so srednje velikosti. Barva jagod je skoraj črna (temno modra). Grozdje Bufala je srednje velikosti in zaobljene - konične oblike. Ta ocena je zelo okusna. Naštejmo glavne prednosti Bufala:

• Odpornost proti hudi zmrzali. Grozdje ne potrebuje zavetja.
• Visoka donosnost.
• Dobra odpornost na različne bolezni in parazite.

Med pomanjkljivostmi lahko omenimo slabe korenine potaknjencev. Sorta je v dobrem povpraševanju. In vse to je zaradi odličnega okusa in visokega donosa.

Lucille

Na koncu bi rad opozoril na to sorto grozdja. Lucy`s jagode so srednje velikosti in precej prijetno, tudi sladko po okusu. Grozdi so gosti, vendar so podolgovati. Lucille ima nenavadno barvo. Jagode so rožnate barve. Zorenje te sorte se zgodi ob koncu poletja. Več prednosti tega grozdja:

• dobra odpornost proti zmrzovanju;
• pomanjkanje zatočišča pozimi;
• živahna grmičevja;
• odpornost na različne bolezni.

Lucille priporočamo uporabo za izdelavo marmelade. Toda za pridelavo vina ta razred ni primeren, saj lahko v procesu ustvarjanja vina izgubi svoj okus.

To so glavne sorte grozdja, odporne proti zmrzovanju.

Ali je danes možno pridelovati grozdje na različnih ozemljih in v državah? Definitivno, da. Tudi če na izbranem območju lahko pride do hudih zmrzali, lahko vrtnarji to težavo rešijo. Dovolj je izbrati eno od predlaganih sort grozdja, odpornih proti zmrzali.