Zelišča za čaj: vrste, priprava in uporaba

Čaji iz zelišč postajajo vse bolj priljubljeni in bolj pogosti med mestnimi prebivalci. Veliko število zelišč ima zdravilne lastnosti. Zato so mnogi začeli rasti rastline za phyto-čaj doma ali na mestu. Nekatere vrste zelišč bodo čudovite, če se boste počutili na normalnem oknu. Glavna stvar je preučiti posebnosti gojenja rastline, da bi zagotovili najugodnejše pogoje za to.

Za pripravo zeliščnih pijač je mogoče izločiti nekaj najpogostejših poljščin:

• Šentjanževka.
• Calendula.
• Clover.
• Kamilica.
• Mint.
• Žajbelj.
• Valerian.

Vse te rastline lahko gojijo v vašem vrtu ali na okensko polico.

Terapevtske lastnosti zelišč

• Čajna pijača z dodatkom poprove mete lahko pomaga, če imate slab apetit, in tudi če ste zaskrbljeni zaradi različnih bolezni prebavnega sistema.
• Z glavobolom, migrenskimi glavoboli in močnim kašljem vam bo pomagal balzam.
• Če vas skrbi bolezen dihalnega sistema, lahko pomaga sage. Še vedno koren žajblja se svetuje pri angini, pa tudi pri kroničnih boleznih zgornjih dihalnih poti, kot sta bronhitis in pljučnica.
• Pri boleznih želodca, razjed in hudo znojenje pomaga šentjanževka. Uporabite decokcijo socvetja.
• Ehinacea lahko pozitivno vpliva na močne salivacije in bolezni ščitnice, prav tako učinkovito povečuje imuniteto. Za pripravo zdravilne pijače lahko uporabite stebla, listje in cvetove.
• Običajno priporočamo, da se uporabimo za regeneracijo, kot tudi za plevritijo, bronhitis in astmo.
• Tansy ima odvajalni učinek, lahko ga priporočamo tudi za številne bolezni prebavil in kašlja.
• Ruzmarin pomaga pri dolocenih boleznih prebavnega sistema, prav tako obnavlja delovanje gastrointestinalnega trakta. Dobro uveljavljen pri boleznih urinskega sistema.
• Odlomek elekampana se pogosto uporablja za bronhitis, kolitis in drisko ter kot zunanji učinek za rane, ki se ne zdravijo dlje časa
• Kalendula se lahko uporablja kot protivnetno sredstvo za zdravljenje ran. Pomagal bo z različnimi boleznimi dihalnega trakta ter različnimi okužbami ustne votline.

Dolgo je bilo običajno zbirati različne zdravilne rastline in zdravilna zelišča. Po ljudski modrosti, svoje najkvalitetnejše rastline, pridobljene po prazniku Ivana Kupale. Zelišča, zbrana v tem obdobju, imajo izrazito zdravilne lastnosti.

Phyto-čaj iz zelišč se je pojavil veliko prej kot običajno črna ali zelena. Veliko receptov ima tisočletno zgodovino. Obstajajo stari zapisi, ki omenjajo, da so ljudje jedli vročo pijačo iz različnih listov, cvetov, sadja, pa tudi drugih delov rastlin, ki rastejo na vrtu ali na terenu.

Če pravilno zbirate in posušite različna zelišča ali rastline, lahko nadomestite pomanjkanje različnih vitaminov in mineralov v telesu, ki so potrebne za popolno delovanje vseh sistemov človeškega telesa.

Značilnosti zbiranja rastlin

Pomembno je vedeti, kako in kdaj pravilno spraviti zelišča za pijačo. Za pridobitev visokokakovostnih izdelkov je najbolje, da se na začetku cvetenja travi trgatev.

• Če želite zbrati steblo in listi, je treba del rastline izrezati nad nivojem spodnjih listov.
• Zbiranje socvetij je treba opraviti neposredno med največjim cvetenjem.
• Korenine so najboljše kopati v jeseni, ko se cvetoče obdobje konča in se rastlina začne pripravljati na prezimovanje.

Pomembno je vedeti, da vam ni treba motiti vsega. Zbiranje listov jagod, robidov ali vrtnih malin, morate iz veje izrezati le en ali dva listja. V tem primeru morajo biti listi čisti, zdravi in ​​ne suhi. Ko zberete šentjanževko, mint ali timijan, morate zapustiti del cvetja na rastlini, tako da lahko dajo semena. Pri zbiranju jasmina, lipe ali roževega cvetja je treba cvetje popolnoma odpreti. Sadje je treba pobrati po polnem zorenju.

Ko je zbiranje vremena suho, in trava ne sme biti rosa.

Bolje je, da posušeno travo obdržite v prostoru z dobrim kroženjem svežega zraka. Izogibajte se neposredni sončni svetlobi.

Sušenje rastlinskih surovin

Po zbiranju zelišč jih je treba posušiti. V nobenem primeru ne moremo dopuščati črnjenja ali gnitja. Za pripravo phyto-čaja je najbolje, da pospravljene dele rastlin posušimo pod krošnjami ali v dobro prezračenem prostoru. Zbrani rastlinski material je enakomerno razporejen na listih papirja ali vezanega lesa. Če je mogoče, lahko travo sušite v suspendirani obliki na vrvi, potem ko ste jo prej zbrali v majhnem šopku.

Varilna tehnika

Dober zeliščni čaj je pripravljen, opazovanje določenih razmerij. Najpogosteje se zeliščna pijača piva v razmerju 2-3 čajne žličke na pol skodelice vrele vode. V čajniku je treba postaviti mešanico različnih zelišč in vliti vrelo vodo na tri četrtine prostornine. Po tem zaprite krpo in pustite, da se piha 20 minut, nato dodajte vročo vodo.

Da bi pripravili čajnik iz suhega sadja, lahko uporabite drugo metodo. Za to je treba posušeno sadje vliti z vrelo vodo in preveriti v 7 minutah. V kuhanem čaju lahko dodate listje ali cvetje in pihate 10-12 minut.

To pravijo strokovnjaki in poznavalci dober čaj je sestavljen iz ene komponente. Najbolj dišeči čaji so sestavljeni iz 5 ali več sestavin. Pomembno je, da so vse sestavine fitotermnega čaja ustrezno posušene.

Uporaba in uporaba zeliščne pijače

Zdaj se pijače iz zelišč uporabljajo povsod:

• Za medicinske namene.
• Za izgubo teže.
• V savni ali kopeli.

V sodobnem svetu se zelo pogosto govori o prednostih različnih zeliščnih čajev. To ni posledica samo nastajajočega modnega trenda uporabe phyto-čaja, ampak tudi dejstva, da ima večina ljudi željo, da bi jedli res koristno hrano.

Zeliščni čaji ne vsebujejo kofeina, zaradi česar je fitotem bolj primeren za več ljudi. Tak čaj pomaga preprečiti vzburjenje osrednjega živčnega sistema.

Danes lahko na internetu najdete veliko različnih vrst in receptov phyto čaja, medtem ko se proces ne zaključi z izbiro čaja. Zelo pomembno je vedeti, kako pravilno kuhati, da bi povečali vse zdravilne lastnosti sestavljenega čaja.

Poleg uporabnih lastnosti je treba upoštevati tudi kontraindikacije za uporabo določenih sestavin čaja. Prvič, razlog za to je, da je čaj koristen in kurativ v sprejemljivi normi, zato, če ga ne uporabljate za predvideni namen ali ne presegate dovoljene norme, se lahko pojavi alergija.

V sestavi katerega koli zeliščnega čaja lahko najdete več sestavin, zato lahko vsakdo, ki želi uživati ​​v piči pijači, naredi čaj sam po sebi, kar bo nekako edinstveno. Zeliščni čaj je vedno zdravilni in vitamin, hlajenje ali kako drugače pomaga ohranjati toplo in seveda dišeče. Glavni pogoj za pravilno pripravo takega čaja je sprva pravilna in kompetentna žetev zelišč, ki bo kasneje postala del pijače.

Zeliščna pijača, za katero se uporablja izguba teže, lajša maščobne celice in pomaga telesu pri odstranjevanju toksinov in odpadnih tekočin. Poleg tega se domneva, da tak čaj pomaga zmanjšati apetit. Veliko zeliščnih čajev ima diuretični učinek, zato jih je treba paziti zelo previdno, v majhnih odmerkih, ker se lahko pogosto in v velikih odmerkih pojavi dehidracija. V tem primeru gre za kršitev ravnovesja hranil.

Najbolj učinkovit čaj, ki se uporablja v boju proti prekomerni teži, je čaj z ingverjem, zelenim čajem in poseben čaj z mlekom. Če se odločite izbrati čaj za hujšanje, morate upoštevati posamezne značilnosti telesa. Takšni čaji so prepovedani za uporabo, če imate težave z gastrointestinalnim traktom ali pa je vaše telo oslabljeno po preneseni bolezni.

Nekatere medicinske čaje lahko perejo na zelo majhne otroke kot pomirjujoče pijače. Vendar pa je pred uporabo vedno treba posvetovati z zdravnikom.

Zeliščni čaj je čudovit in nepogrešljiv pijač kopeli. Da bi potovanje v savno koristilo, vzemite s seboj ne samo metlo, ki jo boste uporabljali v parni sobi, temveč tudi termos z aromatičnim zeliščnim čajem. Nekaj ​​gulptur te uporabne pijače, ki jo pijete med kampanjami v parni sobi, bo pomagalo spodbuditi potenje in tako prispevati k umikanju maščob, holesterola in toksinov iz telesa. Najboljša stvar za te namene je apno, jagodna ali piščančja malina. Te sorte pijače imajo diuretični učinek in lahko pomagajo znebiti soli in normalizirati pritisk.

Dober nadomestek je reden zeleni čaj. Dišavna in slastna pijača, ki ima različne medicinske lastnosti, se bo popolnoma ujemala s terapevtsko parno kopeljo.

Čaj je čudovito sredstvo za zdravljenje ARVI, nalezljive bolezni in gripa. Uporablja se lahko za menstrualne motnje, pa tudi za ženske po menopavzi. Čaj ima sedative, protimikrobne in protivnetne lastnosti, spodbuja delo srca. S pomočjo phyto čaja se lahko znebite glavobola, znižate krvni tlak. Prav tako lahko pomladi žensko telo, kot tudi to je čudovito orodje za preprečevanje stresa.

Zeliščni čaj bo pomagal izboljšati stanje v primeru anemije, znižati raven holesterola in sladkorja v krvi, prav tako ga je mogoče uporabiti s kamni v jetrih in ledvicah, z revmatizmom in anemijo.

Zdravilne lastnosti čaja imajo pozitiven učinek na gastrointestinalnega trakta, učinkovito prizadene prizadeta območja z boleznijo mehurja in pospešijo proces regeneracije.

Mnogi poznavalci zeliščnega čaja piti, ne da bi karkoli dodal, razen limone ali medu. To je res, saj sladkor lahko nevtralizira nekaj koristnih lastnosti čaja. Zeliščni poparek - je dišeče, sladko in okusno pijačo, ampak tudi zelo koristno za celotni organizem, ne le. Občasno, in kar je najpomembnejše, pristojen uporaba čaja izdelan iz visoko kakovostnih surovin, lahko povzroči splošno zdravje človeškega telesa v redu in za lajšanje in zaščito pred različnimi boleznimi.