Hipoalergenski izdelki antialergična prehrana

Skoraj vsaka oseba v svojem življenju je naletela na različne alergične reakcije. Alergija je reakcija organizma, da se v njem pojavijo alergeni. Alergeni vstopijo v telo med obrokom, dihanjem ali stikom s kožo.

Alergije vplivajo na ljudi starosti. Po pojavu alergijskih reakcij je treba opazovati hipoalergeno prehrano. DETA je imenovan za odpravo učinka alergenov na človeško telo. Dovoljeno je opazovati prehrano med nosečnostjo ali dojenjem. Kakovost mleka s hipoalergeno prehrano se ne poslabša in otroku ni ogroženo ležaje.

Načela hipoalergene prehrane

Glavni cilj prehrane je odstraniti alergena živila iz prehrane ljudi. Bolezni gastrointestinalnega trakta lahko povzročijo alergije. Bolezni gastrointestinalnega trakta vplivajo na absorpcijo nekaterih živil, kar vodi v videz alergičen reakcija.

Hypoallergenic meni vam omogoča, da prepoznate izdelke, za katere oseba ima alergijo. Sestava takšne prehrane mora vključevati vse potrebne snovi za popolno prehrano telesa.

Sestava diete proti alergijam:

• Celotna energijska vrednost je 2 800 kalorij.
• 90 gramov beljakovin.
• 80 gramov maščobe.
• 400 gramov ogljikovih hidratov.

Hrana pomeni zavrnitev soli. Dnevni odmerek soli ne sme biti večji od 7 gramov.

Prehrana za alergije

Med prehrano je veliko pozornosti posvečeno prehrani. Prednostno bo obstajal režim, kjer je hrana 5-6 krat na dan. Tak režim zmanjšuje breme gastrointestinalnega trakta in olajša cepitev in absorpcijo živil.

Drobno hrana povečuje apetit. Alergijski bolniki pogosto izgubijo apetit zaradi strahu pred alergijsko reakcijo. Hypoallergenic meni mora biti sestavljen iz kuhanih izdelkov ali kuhano na paro. Od ocvrta hrana, pa tudi iz pečenja, se boste morali nekaj časa odpovedati. Kadar se meso ali ribe kuhajo, je potrebno trikrat spremeniti vodo.

Upoštevati prehrano, bo potrebno porabijo velika količina tekočine. Priporočljivo je piti 2,5-3 litra vode na dan, da se zagotovi odstranitev alergenov iz telesa. Uporaba vode je dovoljena 1-2 ure po obroku.

Upoštevajoč dieto, se morate vzdržati pitja alkoholnih pijač. Posebno pozornost je treba nameniti vinu, pivu in pristanišču, saj vsebujejo veliko število alergenih snovi. Alkohol po svoji naravi upočasni absorpcijo hrane, kar še poslabša alergijsko reakcijo.

Temperatura hrana mora biti od 15 do 60 stopinj. Preveč vroča ali prehladna hrana deluje nadležno v prebavnem traktu. Treba je izključiti kakršen koli dražilni učinek na sluznico prebavnega trakta. Vsako odstopanje od pravil prehrane lahko povzroči alergijsko reakcijo.

Za odrasle, da bi dosegli pozitiven učinek, je treba opazovati hipoalergeno prehrano od 2 do 3 tedne. Otroci bodo imeli dovolj 7-10 dni, dieto, da bi dobili pozitiven učinek. Ko izstopite iz prehrane, bi morala biti uvedba potencialno nevarnih živil v meniju postopna. Dodajanje potencialno alergenih živil v hrano je potrebno enkrat na tri dni. Tako postopno uvajanje novih izdelkov nam omogoča, da identificiramo nevarno.

Hipoalergenski meni naj bo preprosto, in vsebujejo najmanjše število izdelkov. Jedi kompleksne priprave bodo otežile identifikacijo alergenih izdelkov.

Hrana se mora spremeniti vsak dan, saj monotoni proizvodi prispevajo k kopičenju alergenov.

Proizvodi, ki vsebujejo alergene

Ljudje, ki trpijo zaradi alergij, glavni problem dostavijo beljakovine živalskega izvora. Morali boste odreči meso, mleko in ribe ali omejiti njihovo uporabo na minimum. S posebnim poudarkom je potrebno zdraviti porabo maščobnega mesa in mleka. Treba jo je zavreči ocvrto, soljeno in prekajeno hrano, saj v njej obstaja večja koncentracija soli. Solu otežuje odstranjevanje vode iz telesa in z njim ter alergenov. V tortah, konzervah, sladkih pijačah, vsebuje veliko število barv, ki krepijo alergične reakcije. Kisele in začinjene jedi dražijo želodec, zato jih je treba izključiti iz prehrane v času trajanja prehrane.

Ne smemo pozabiti, da sta zelenjava in sadje rdeča naravno alergen. Gobe ​​morajo biti tudi izključene iz živil, saj jih je težko prebaviti.

Tukaj je seznam prepovedano izdelki:

• Ribji kaviar, morski sadeži, mastne ribe.
• Mlečni izdelki.
• Jajca, jajčni rumenjak, sir.
• Prekajeni izdelki, klobase.
• Konzervirane hrane, marinirani izdelki, začimbe, kis in kečap.
• Rdeče in pomarančne zelenjave, pa tudi sadje, kot so ti odtenki.
• Citrus, suho sadje, gobe.
• Čokolada, med, marmelada, suho sadje.
• Med, oreščki, karamel.
• Soren in kislo zelje.
• Sorrel, zelena.

Hipoalergeni izdelki

Pri hipoalergenih izdelkih skoraj ni alergenov. Takšni izdelki ne vplivajo na prebavo in jih je mogoče zlahka absorbirati. Če sledite prehrani, bodo imeli prednost živila, ki vsebujejo vlakna. Hrana, ki vsebuje škrob, se lahko zlahka prebavi v nevtralnem okolju in ne draži želodca.

Zaželeno je, da vse izdelke uporabite v kuhani obliki. Kuhana hrana ne naloži prebavnega trakta, temveč tudi ohranja uporabne elemente.

Tukaj je seznam hipoalergen izdelki:

• Piščanec, svinjina, govedina.
• Sorte rib, z manjšo koncentracijo maščobe.
• Rižev kruh, ajde, koruza.
• Belo kupus, brokoli, zelena salata, koper, špinača, bučke, repa.
• Jetra, ledvice.
• Ryazhenka, jogurti, skuta. Ta živila morajo biti brez sadja.
• Ovsena kaša, manga in biserni ječmen.
• Maslo in rastlinsko olje.
• Plodovi so zeleni.
• Mineralna voda brez barvil in sladkorja.
• Neustrezni kruh, piškotki brez polnjenja.

Hypoallergenic meni

Meni v času poslabšanja sestoji iz majhne količine hipoalergičnih izdelkov. Seznam dovoljenih izdelkov je razširjen kot okrevanje pravice.

Prvi dan.

Zajtrk	Kuhana piščanec, zelje; Ajda kaša; Jabolka; Čaj.
Kosilo	Juha iz zelenjave; Pripomočki iz piščanca ali govedine; Pšenična kaša; Kuhana zelenjava.
Večerja	Piškotki; Tea; Solata iz zelenjave.

Drugi dan.

Tretji dan.

Četrti dan.

Zajtrk	Ajda; Sir za hišo; Compote.
Kosilo	Solata iz zelenjave; Juha; Riž; Čaj.
Večerja	Pire krompir; Kuhana piščanec; Kompleks jabolk.

Peti dan.

Šesti dan.

Sedmi dan.

Zajtrk	Ovseno kašo Sadni žele Piškotki Čaj
Kosilo	Juha; Kuhano meso; Kruh; Kissel.
Večerja	Ajda; Kruh; Kefir; Ryazhenka.

Hipoalergenska prehrana za otroke

Meni otrok se ne razlikuje od odraslih, vendar je dolgotrajen otrok na dieti škodljiv. Ko je otrok že dolgo prehrana, se količina beljakovin, ki vstopa v telo, zmanjša, kar vodi k poslabšanju zdravja. Protein je odgovoren za razvoj mišične strukture telesa, zato je zelo pomembno, da ga telo dostavimo na običajen način.

Če opazite alergijo prsni koš otrok, hipoalergeno prehrano predpiše materi otroka. Hkrati pa dojenje ni preklicano, saj je umetna prehrana slabša glede na materino mleko.

Če pa dojenčka ni mogoče dojiti, je treba preiti na umetno prehrano. Z uporabo umetne prehrane morate pazljivo upoštevati posamezne značilnosti vsakega otroka.

Pri pripravi hipoalergenov lahko uporabite 5 hektarji meni za otroke. Prehrana s 5 hektarov je namenjena materam in na podlagi tega je mogoče individualno pobrati izdelke za otroka.

Nujnost slediti prehrani

Alergija je zelo nevaren pojav telesa s hudo klinično sliko. Ne prezrite simptomov, ki se pojavijo kot odgovor na zaužitje alergenov. Hipoalergenske diete so namenjene zmanjšanju vnosa alergenov v telesu in njihovem prepoznavanju.

Uravnoteženo prehrana normalizira delo gastrointestinalnega trakta, izboljša delo krvnih žil in odstrani toksine iz telesa.

Hypoallergenic tabela vam omogoča zmanjšanje števila uporabljenih zdravil. Dieta ima koristen učinek na dobro počutje in izboljša njegovo stanje v prihodnosti.