Prehrana alergija pri otroku, njegove lastnosti in diagnostika

alergija na hrano je precej zahrbtna pojav, saj se lahko otrok začne od prvih dni življenja, in prvič lahko sam počutil kot najstnik. Poleg tega obstaja veliko primerov, v medicinski praksi, ko oseba, ki ne vedo, kaj alergijami vse moje življenje. Najpogosteje povezava: če nestrpnost kateri koli izdelek je nastal v zgodnjem otroštvu, bo lahko sam čutil v šoli in adolescence.

Pogosto so primeri, ko je popolno zorenje encimskega sistema otroka popolna normalizacija črevesne flore in posledično znaki alergije izginejo za vedno.

Vzroki za alergije

Na splošno se imenuje alergija na hrano pri otroku nenormalna telesna reakcija, ki se lahko pojavi na užitem proizvodu različnih porekel (mleko, ribe, meso ali rdeče in oranžno sadje in zelenjava). Pri navadni odrasli osebi ta živila ne smejo povzročiti nobenih reakcij, temveč tudi za otroško alergijo, lahko ta hrana postane vir bolezni. V medicinski praksi obstajajo primeri, ko je diagnoza avtoimunske reakcije, ko se pojavi dal jasno zastrupitev, tako da je otrok pojedel pojavile prve jagode in je začel izpuščaj. Zato strokovnjaki kategorično ne priporočajo dajanja citrusov malim otrokom.

Na vzroke alergij na hrano pri otroku vključujejo

1. Napačna prehrana med nosečnostjo ženske - nihče ne bo skrivnost, da je prihodnost mati prehrana določa zdravje vašega otroka. Zato strokovnjaki priporočajo, da bodočo mamo izključijo iz svojih prehrambenih jagod in citrusov. In tudi za omejitev porabe morskih sadežev in nekaterih vrst rib, še posebej rdeče. Na zadnji stopnji nosečnosti je treba omeniti uporabo kravjega mleka. Slednje lahko zamenjamo s fermentiranimi mlečnimi izdelki. Ti izdelki lahko povzročijo, da jih otrok ne prenaša v materinem želodcu, kar se bo v prihodnosti spremenilo v alergijsko reakcijo.
2. Zgodnji in nepravilni vnos mešanic umetnega izvora - ta razlog se zgodi zelo pogosto in vodi do dejstva, da se otroška alergija na hrani razvije. Z uvedbo mešanice je vredno vedeti, da je veliko mešanic izdelanih iz beljakovin kravjega mleka, ki je najmočnejši alergen in lahko povzroči nastanek hudih bolezni. Zato strokovnjaki priporočajo, da matere hranijo otroka kolikor je mogoče z materinim mlekom. Če obstajajo razmere, v katerih je nemogoče storiti, je najbolje dati prednost mešanicam hipoalergenskega tipa. Sestavljajo jih sojine beljakovine in kozje mleko, ti izdelki ne privedejo do nestrpnosti hrane pri otrocih.
3. Napačne hrana doječe matere - zdravniki priporočajo, in vztrajajo, da lahko doječa ženska skrbno upoštevati vsa priporočila o prehrani, saj v primeru kakršne koli napake v prehrani povzroči alergično reakcijo na otroka.
4. Nenadna uvedba dopolnilnih živil - pogosto lahko pride do neprijetnih simptomov, ko otrok poskusi nepotrebno emu odraslo hrano. Alergijske reakcije se lahko pojavijo tako na preveč novih živilih kot tudi na različnih živilih, ki so na voljo otroku. Da bi se izognili razvoju nestrpnosti hrane pri otrocih, je pri uvajanju dopolnilnih živil pomembno upoštevati priporočila strokovnjaka s tega področja.
5. Faktor dednosti - če ima eden od staršev povečano težnjo po alergiji, je verjetnost, da se bo pojavila pri otroku, precej visoka. V tem primeru ima dojenček katerokoli obliko bolezni.
6. Uporaba antibiotikov - če jih je treba dati v prvem letu življenja otroka, obstaja možnost, da bo otrok kasneje razvijal alergične reakcije. To je posledica dejstva, da se v tem obdobju oblikuje imunski sistem otroka in lahko jemanje antibiotikov negativno vpliva na ta proces in povzroča nestrpnost sestavinam ega.
7. Preobremenjenost otroka lahko vodi tudi do alergij - ta točka je zelo pomembna, saj mnogi starši ne razmišljajo o zmerni prehrani. Pogosto je vsaka mačka ali jokanje zaznana kot želja po jedi drobtin, vendar to ni povsem res. Da bi povzročili alergijo pri pretiranem uživanju, lahko celo tisti izdelki, ki jih prej niso povzročili. V tem primeru taki proizvodi vključujejo materino mleko, dopolnilna živila in mešanice prilagojene narave.
8. Različne vrste bolezenskih procesov - pogosto alergije pri otroku v starosti od treh let, pride zaradi prisotnosti bolezni prebavnega sistema, jeter in žolčnih vodov. Z razvojem takih patologij lahko povzroči kršitev črevesne mikroflore, ki se lahko pojavijo, če napačno prehrano. Vendar so včasih lahko takšni načrti prirojeni. V tem primeru bodo neprijetne simptome dajejo čutiti veliko prej kot v treh letih.
9. Podhranjenost otroka - bolezen lahko nastane zaradi pretirane uporabe otroških izdelkov, ki vsebujejo veliko število barvil, emulgatorjev in okusov. Snovi takšnega načrta so tujci v telesu, imunski sistem jih zazna kot agresorja, s katerim se ukvarja takoj.

Izdelki, ki lahko povzročijo nastanek alergije pri otroku

Pri majhnih otrocih, ki lahko povzroči, da je otrok netoleranten: Beljakovine iz kravjega mleka, ribe, jajca in žita. Otroška starejši starostni skupini, se lahko soočajo z alergijskimi reakcijami na naslednje izdelke: agrumi, čokolada in njenih izdelkov, jagode, kakor tudi različnih vrst sadja eksotičnih izvora.

Alergijska reakcija na beljakovine iz kravjega mleka

Beljakovine, ki lahko povzročijo alergične reakcije, lahko razdelimo na skupine:

• kazein, kar je približno 80% celotne beljakovinske mase;
• beljakovine serumskega tipa, ki so približno 20%.

Kazein je neposredno povezana s kalcijevim fosfatom, odgovornim za barvanje mleka. Za proteine, ki lahko povzročijo alergije vključujejo take vrste, kot beta-lactoglobulin, kazein, alfa-laktalbumin in laktoferinom. Najpogosteje so otroci hkrati istočasno alergični na več skupin beljakovin. Mleko vsebuje veliko proteinov, ki so visoke, tudi pod vplivom propada, zato je ta izdelek zelo alergene.

Alergija na mesne izdelke

Glavni alergijski reagent v tem zdravilu je serumski albumin in gama globulin. Alergijske reakcije na meso so redke, saj med toplotno obdelavo alergeni izgubijo svoje prvotne lastnosti. Morda se lahko glavne alergene sorte mesa imenujejo govedina, piščanec in rac. Poleg mesnih alergij lahko povzroči tudi klobase.

Alergijske reakcije na jajca

V jajcu je vključenih več kot dvajset različnih proteinov, le 5 pa lahko povzročijo alergije pri otroku. Žolč je manj alergen kot beljakovine. Med vsemi izdelki so jajca prva med izdelki, ki lahko povzročijo alergije pri otrocih.

Alergija na orehe

Reakcija alergijske narave, ki se lahko pojavi na oreščkih, je precej težka. Poleg tega se lahko pojavijo celo, ko so zaužili majhno količino matic. Če se alergija zgodi vsaj enkrat, lahko traja celo življenje. Najpogosteje so reakcije alergijske narave na arašide, orehove orehe in pistacije.

Ribja alergija

Glavna sestavina rib je beljakovina. Ribe lahko postanejo ne samo vzrok alergij na hrano, temveč tudi dihala, stik, včasih celo povzročijo anafilaktično reakcijo. Reakcija alergijske narave se lahko pojavi tudi, če najmanjša količina tega proizvoda vstopi v telo. Nestrpnost ribe ostaja z osebo skozi vse življenje.

Prehrana alergija pri otrocih: simptomi in zdravljenje

Simptomi alergije na hrano

Glavni simptomi alergij lahko upoštevamo naslednja stanja:

1. Kožne reakcije - najpogostejši simptom je pojav raznih kožnih izpuščaj. Videz izpuščaja je lahko podoben mehurčkom, vozličkom ali lise roza ali rdečih barv. Izpuščaj je lahko lokaliziran na enem mestu in po telesu. Pogosto, skupaj z izpuščajem, je občutek srbenja, ki se ponoči postaja močnejši. Otrok lahko tudi moti spanje, apetit postane precej slabši, in dojenček postane kapricičen in počasen.
2. Motnje v prebavnem sistemu - alergije se lahko pojavijo tudi kot motnje v prebavnem sistemu. To je lahko kot krči v trebuhu, slabost in bruhanje in driska, in občutek bolečine v želodcu in trebuhu. Simptomi in zdravljenje so odvisni predvsem od značilnosti otrokovega telesa.
3. Pojav edemskega otekanja se pojavi v hudih primerih in se lahko pojavi skoraj v telesu od oči in konča z organi reprodukcijskega sistema. Pogosto se lahko pojavi oteklina sluznice. Če se odkrije tak simptom, se morajo starši nujno posvetovati s specialistom za potrebno zdravljenje.

Starši se morajo tega spomniti če ima eden od njih alergijsko reakcijo, potem je tudi njihov otrok lahko ogrožen. Seveda to ne pomeni, da bo otrok trpel nujno manifestacija alergije, vendar pa, vedoč to, starši se bodo lahko osredotočili na izbiro osnovnih proizvodov za mame in za drobtinice od prvih dni svojega življenja.

Diagnoza alergij na hrano pri otrocih

Na začetku se zdi, da alergija ni nič nevarnega, to ni povsem res. To, tako kot druge bolezni, zahteva pravilno diagnozo in pravočasno zdravljenje. Da bi pravilno ugotovili diagnozo in vzrok, je potrebno izvajanje različnih diagnostičnih postopkov. Prva stvar, ki jo specialist na recepciji ugotovi, so sedanji dejavniki tveganja, kot so dedna in jedilna mletja. Če ima otrok simptome alergije pogosto, mora mati imeti poseben dnevnik, kjer lahko opazi vse spremembe na koži in izdelke, ki jih vnese v otroško prehrano.

Poleg zunanje preiskave bo strokovnjak predpisal potrebne teste, ki lahko pomagajo določiti raven imunoglobulina v otrokovem telesu. Za izvedbo odkritja specifičnega alergena je treba opraviti posebno analizo. Otroci, ki so dopolnili pet let, lahko opravijo preskuse kože, s pomočjo katerih je mogoče identificirati izdelek, ki je alergen pri otroku. Izvedite vzorce z metodo plitvih rezov s posebnim instrumentom na roki, nato pa uporabite majhen odmerek posebnega alergena, ki bo lahko pokazal, ali je prisotna alergija.

Zdravljenje alergij na živalih pri otrocih

Imenovanje potrebnega zdravljenja lahko izvede le strokovnjak po izvedbi vseh potrebnih testov. Na splošno so otroci predpisani antihistaminskih pripravkov, saj nimajo stranskih učinkov in so sprejemljive za uporabo tudi pri novorojenčkih. Poleg zdravil medicinskega izvora pogosto označujejo sredstva za homeopatijo, ki so izbrana izključno glede na starost in značilnosti poteka alergije.

Če poleg motenj pri otrocih opazite tudi motnje dysbiosis, bo morda treba jemati zdravila, ki normalizirajo črevesno mikrofloro. Če obstajajo znaki alergije pri otroku, morajo starši poiskati pomoč od specialista in v nobenem primeru ne smejo sami zdraviti, saj lahko to negativno vpliva na zdravje otroka.