Kunci mesnih pasem: vrste, vzreja

Vzreja kuncev je kot nekakšna obrt, prišla k nam iz antičnih časov. Poklic je prevzel njegov pomen in obsežno proizvodnjo pred nekaj stoletji. Na tej stopnji vemo več kot 700 vrst zajcev. Vsako leto se poveča število kuncev zaradi prevzema različnih pasem s križanjem in mutacijo kuncev.

Plemenski kunci v našem času so zelo priljubljeni. Z najnižjimi stroški krme in dela je proizvodnja kuncev popolnoma upravičena. Če jih skrbno skrbijo, hitro rastejo, dobro razmnožujejo, imajo meso s hrano in dragoceno krzno, iz katerega se šivajo oblačila.

Sorte kuncev:

1. Mešanice. Raje zajce za proizvodnjo ne samo mesa, ampak tudi kože.
2. Oskrba. Poudarek je na sami koži. Kunci takšne pasme so vrednoteni za krzno.
3. Meso. S posebno vrsto trupov, za popolno proizvodnjo mesa.
4. Downy. Ta pasma ima živalsko krzno, daljšo od 12 cm.
5. Dekorativni pogled.

Od vseh vrst kuncev - približno polovica spada v pasmo mesa, ki je zaradi izpusta mesa najbolj zahtevno. Polži različnih pasem imajo zunanje razlike, pa tudi razlike v mesu. Različne vrste imajo različne vsebnosti maščob, vsebnost kalorij, sestavo beljakovin, donos mesa je prav tako drugačen.

Značilnosti kuncev

Čeprav je veliko pasem, vendar obstaja več značilnosti, ki jih združijo:

• intenzivnost rasti;
• visoka plodnost in preživetje dojenčkov;
• nepretrgano glede pogojev pridržanja;
• nizka smrtnost.

Kunci mesnih pasem se vzrejajo ne samo za meso, temveč tudi za navzdol in kože. Za to pasmo je značilna velika teža in velika trup. Razvoj pasme kuncev vrste mesa je spodbudil želja, da se hitro in brez veliko truda pridobi meso. Donos te vrste mesa je približno 60%, brez veliko maščobe. Razlika te pasme je, da imajo te živali možnost hitro pridobiti težo, dobro rast, hitro puberteto. Nekoč lahko zajček prinese 8-10 zajcev. Torej se zaradi svoje značilnosti imenuje tudi ta vrsta "Broiler".

Tudi mesni zajci so razdeljeni na več podtipov, ki se razlikujejo glede na težo, plodnost in rast. Obstaja vrsta velikega in zgodnjega zorenja.

Videz teh živali: imajo majhno glavo s srednjega ušesa, razvit mišični mišični sistem. Prijeten na dotik in visokokakovosten krzneni plašč. Približna teža je 5-6 kg.

Razmislite o priljubljeni klasifikaciji pri vzrejanju pasem kuncev smeri mesa:

1. Sovjetski chinchilla
2. Bela velikanka
3. Dunajsko nebo modro
4. Silver Croll
5. Flandrija
6. Kalifornija
7. Nova Zelandija White
8. Metulj
9. Rex
10. Gray Giant
11. Nemške ovce

Sovjetski chinchilla so znanstveniki iz Novosibirska in Saratov ugotovili zaradi prečkanja vrste belega velikana s pasmo Chinchilla. To je bilo storjeno, da bi dosegli visoko telesno težo, večji donos mesa, odlično puhavo in tudi hitro prilagajanje vremenskim razmeram v Rusiji.

Karakteristične razlike Sovjetski chinchilla:

• Plodnost. Zajec vodi približno 6-10 kuncev
• Podolgovato in vitko telo
• Mala glava
• Srednje, pokončno uho
• Modro-siva, črna, bela
• Teža trupa doseže 5 kg.
• Donos mesa je 50-60%

Beli gigant - Ta pasma je bila vzgojena s križanjem z Flander Chinchilla in sive velikan, z vsem tem na prehod je le Albino. Najboljši je beli gigant priljubljen pogled pri proizvajalcih živilskopredelovalne industrije, saj žival na dobičku raste dobro maso. Pri vzreji je ta vrsta zajcev najbolj nezahtevna. Značilnost funkcije White Giant:

• Povprečna teža je 5,5 kg. Vendar so bili taki primeri, da je teža dosegla 8 kg.
• Podolgovat trup, hrbet je enak, srednja glava, ušesa so široki
• Plodnost. Zajec proizvede 7-8 kuncev.
• Čisto meso je 78-82%

Gray Giant. Ta pasma je bila vzrejena v Ukrajini, v regiji Poltava. Pasma je bila pridobljena s prečkanjem Flanderja in navadnih hišnih prog. Tako je izboljšala produktivnost, odpornost z nepretrgano nego. Velika popularnost je v regiji južne Rusije. Značilnost funkcije takšne živali:

• Hitra rast
• Neudobna oskrba
• Bomba dol
• Premično
• Potomstvo do 8 kuncev
• Proizvodnja mesa 56-58%
• Zajec tehta do 5 kg

Nemški Ram - ena najstarejših pasem. Je bil gojen v Nemčiji med križanjem francoskega ovna in Flanderja ter angleškega ovna. Zaradi posredovanja angleškega ovna je značilnost jekla ušesne ušes, ki se je sčasoma začela pritrditi z oblačili. Toda na račun dolgih ušes - sluh se poslabša in niso tako stidljivi kot drugi. Značilnosti Nemški oven:

• Glava je podobna glavi ovna v svoji obliki.
• Ušesa do 40 cm.
• Hlebno, čučeno telo
• Podkev iz dolge volne na čelu
• Svilnato krzno brez podlaka
• Plodnost se razvija na nizki ravni. Vožnja okoli 4-5 zajcev
• Teža do 5 kg.

Flandrija - največji kunec. Bila je umaknjena v Belgiji. Razlike v vzreji:

• Masa odraslih kuncev je 11-14 kg. Vendar so bili taki primeri, da je teža dosegla 25 kg
• Ima močno telo
• Ima lepo dragoceno krzno
• Pridelek mesa do 81%

Metulj To je pasma, ki je bila v Belorusiji vzrejena z neposrednim prečkanjem angleškega metulja in preprostih domačih kuncev po prehodu z nekakšnim Flaunderom. Takšne meso kunci te pasme so nezahtevne za nego in ustrezno prilagoditi na različne vremenske razmere. Specifikacije izdelka:

• Imajo dobro plodnost. Ženska lahko prinese do 8 kuncev
• Povprečna struktura telesa
• Povprečna teža je približno 4-5 kg
• Glava medij
• Ušesa niso dolga

Rex. Ta vrsta zajcev je bila vzrejena v Franciji in kasneje prepeljana v Nemčijo. Meso te pasme je zelo nežno in sočno, prehransko. Da bi dobili dragoceno kožo, se morate držati pravil oblačenja kože. Specifikacije izdelka:

• Teža približno 4 kg
• Povprečje telesa, prečiščeno
• Pridobivanje teže ne prehitro
• Povprečna plodnost. Zajec lahko povprečje do 5 kuncev

Izbor kunčjega mesa

Vsaka mesna pasma ima svojo smer, prednosti in slabosti. Preden se odločite za sebe ali svojo produkcijo, se morate odločiti, kaj potrebujete. Nato je treba ugotoviti, da, kakšne hočeš zajca, kaj o velikosti donosa mesa, in zato raje. D. Ko ste kupili zajec, morate poznati značilnosti nego in hranjenje. Tudi če začnete družino kuncev - za njih bi morali ustvariti optimalne pogoje.

Kunci prilagojeno zmrzali, vendar ne za močne, zato morate zagotoviti, da pozimi kunci niso zamrznjeni. Celica mora biti dobro prezračevana in zaščitena pred sončno svetlobo. Pasme je treba zasajati strogo v skladu z navodili. Imuniteta pri kuncih je odvisna od tega, kako spremljate pogostost preventivnih injekcij. Za leto lahko zajček vodi 5-6 krat od 4 do 9 kuncev.

Reja vključuje krmljenje. V krmi pasem kuncev smeri mesa vsesplošno. Običajna prehrana je sestavljena iz trava, krompirja, žita, sena. Iz prehrane ne moremo izključiti sena in vode. Tudi prehrana je treba obogatiti z vitamini, da bi okrepili imuniteto.