Kje raste orehov oreh

Pekani v naši državi niso dobro znani in se štejejo za eksotične, čeprav so plodovi po vsem svetu potrebni. Ta rastlina je razširjena v Severni Ameriki.

Sadje pecanskih oreškov zasedajo enega od vodilnih mest v vsebnosti rastlinskih beljakovin, koristnih in antioksidantov ter so dober nadomestek za živalske beljakovine.

Od antičnih časov so oreški uporabljali kot zdravilo. Severnoameriški Indijci so zasadili drevesa v bližini svojih domov. Kasneje so oreški začeli uporabljati pri kuhanju.

V naši državi je najbolj priljubljen oreh, blizu videzu in lastnostih, ki rastejo v južnih regijah.

Kje pecan raste

Raste po vsej Severni Ameriki. Zaradi nenavadnega čokoladnega okusa sadja se pogosto uporablja pri pripravi različnih jedi.

V Srednji Aziji raste tudi Pecan, na Kavkazu in v Krimu, kjer je bil pripeljan pred več kot dvesto leti.

Opis

Običajni pecan navadni se razlikuje od običajne lešnika. To drevo, katerega višina lahko doseže 40 metrov, in pričakovana življenjska doba je do 400 let.

Pecan sadje spominja na običajen oreh, le njegova velikost je veliko večja. Ima ovalno podolgovato obliko in gladko površino. Lupina je obarvana svetlo rjava. Jedro je valovit, mehka bež. Okus jedra je kremno masten zaradi velike količine rastlinskih maščob v njegovi sestavi.

Pekani so nepretrgana rastlina, ki zlahka prenaša suho, nizke temperature in slabo zemljo.

Obstaja več vrst tega obrata: Indiana, Major, Success, Tekstan, Greenriver, Stewart.

Vse vrste so podobne drug drugemu in nimajo pomembnih razlik. Popolnoma so prilagojeni kultivaciji v zmernem podnebju in so značilni za dobro sadje.

Gojenje

Da bi rastejo zdrave rastline, morate pravilno prepoznati kraj, kjer ga lahko posadite. Ne smemo pozabiti, da pecani pripadajo rastlinam stoletij, ki se odlikujejo po visoki višini in široki kroni, zato je treba pri zasaditvi sadike upoštevati to lastnost.

V specializiranih kmetijah lahko nabavite rastlinske rastline ali jih rastejo sami. Rastlina dobro reproducira s potaknjenci, staležem, bud ali semenom.

Reprodukcija s semeni

Za sajenje lahko uporabite zrelo, samoplodno sadje. So zasajene spomladi ali jeseni.

Jeseni je treba pripraviti fosile globoko v globini 10 centimetrov in rastlina zrela sadja v njih. Z začetkom pomladi so poganjki. Semena se odlikujejo po njihovi visoki kalivosti. Rastline, zasajene jeseni, postanejo močne in zdrave.

Za orehov sajenja spomladanskih postavite dva dni v hladni vodi, nato pa v žagovino, kjer se nahajajo v dveh mesecih stratificirano. Sredi aprila so oreščki zasajeni na dvorišču.

Rastlina je zasajena na sončnem, dobro osvetljenem kraju. Pred sajenjem se zemlja izkoplje in uvedejo organska gnojila.

Drevo je zelo počasno. V prvih treh letih presaditev ni potrebna za rastlino. Na začetku razvoja se v mladih rastlinah oblikuje koreninski sistem, pri čemer je rast sadik zanemarljiva. V treh letih višina mlade rastline ne presega pol metra.

Po treh letih se sadike presadijo na trajno mesto. Za sajenje morate pripraviti pristaniške jame z globino in širino 60 centimetrov. Pecan ljubi nevtralno zemljo, zato se v jame dodajo grizirane apno in kompost. Po sajenju je rastlina bogata z vodo, Tla okoli nje se mulja s šoto.

Za boljše korenine morate sistematično vodo in krmo mladega drevesa. Spomladi se uvajajo gnojila z visoko vsebnostjo dušika v jeseni - pepelnicah in fosfornih gnojilih. Drevesa, starejša od 25 let, je treba hraniti s kalijem in nitratom.

Pomladi je potrebno sanitarno obrezovanje. v katerem se odstranijo posušene in poškodovane veje.

Z ustrezno skrbjo za rastlino drevo pecanov začne prinesti sadje po 10 letih. Doseganje plodov v starosti petih let je lahko, če se rastlina pomnoži s sajenjem ali s puškanjem. Za te metode vrtnarji potrebujejo nekaj znanja, zato mnogi raje kupujejo 3-5 let starih sadik v drevesnicah.

Pecan ima visoko odpornost na bolezni in insekte škodljivcev. Z dobro nego in rastnimi pogoji lahko odrasla rastlina proizvede do dvesto kilogramov sadja.

Koristne lastnosti rastline

Pecan ima veliko dragocenih lastnosti.

• Les za orehe se uporablja za izdelavo pohištva. Sadje se uporablja v hrani, farmacevtski industriji in kozmetologiji.
• Pekani imajo visoko hranilno vrednost. Vključujejo veliko količino kalija, magnezija, železa in cinka. Matice so bogate z vitamini skupine B. Zaradi visoke hranilne in energetske vrednosti plodovi lahko povečajo apetit in obnovijo ton telesa.
• Iz pekanov se proizvaja maslo, ki ni slabše od lastnosti oljk.

Pekani se pogosto uporabljajo v medicini. Znanstveno je bilo dokazano, da lahko komponente v komponentah matice zavirajo razvoj rakavih celic.

• Maslo iz oreškov se uporablja za zdravljenje prehladov in krepitev obrambe telesa. Uporablja se za zdravljenje migrene, za obloge z opeklinami in ugrizi žuželk.
• Pecan oreški bodo koristni ljudem, ki trpijo zaradi bolezni srca in ožilja. Znižujejo holesterol, zmanjša tveganje za koronarne srčne bolezni zaradi del kisline in fenolnih antioksidantov oleinskih.
• Prehranska vlaknina orehov pozitivno vplivajo na delu gastrointestinalnega trakta, izboljšuje črevesno peristaltiko, zmanjša tveganje za debelo črevo bolezni, kolitisa in hemoroidi.
• Uporaba pecanov pomaga zmanjšati prekomerno telesno težo, saj oreški povečajo občutek sitosti in pospešijo metabolizem v telesu.
• Sestava sadja vključuje veliko količino kalcija in fosforja, ki sta potrebna za razvoj in krepitev kostnega in zobnega tkiva
• Magnezij, ki je del orehov, ima protivnetne lastnosti. Ta element preprečuje nastanek vnetja sten krvnih žil in zmanjša verjetnost razvoja srčnih bolezni, kapi, srčnih napadov in artritisa, prav tako pa zmanjša krvni tlak.
• Sestavek pekanovo plodovi so so polifenolne antioksidantov, vitamina E, ellagic kislina, lutein, beta-karoten, ki prispevajo k uničenju prostih radikalov v človeškem telesu kot zavirajo nastajanje rakavih celic.
• Zaradi prisotnosti manganskih pekanov v sestavi so okrepili imuniteto, živčna vlakna in aktivacijo možganske skorje.
• Uporaba pecanov ima ugoden učinek na stanje kože, las in nohtov. V svoji sestavi so cink, vitamini B, fosfor in folna kislina preprečujejo nastanek izpuščaja na koži, zmanjšajo nastajanje sebuma in dajejo zdrav videz.