Lešniki in lešniki - kakšna je njihova razlika

Gozdni orehi so zelo priljubljeni pri odraslih in otrocih. Vrednotijo ​​se ne samo zaradi njihovega okusa, ampak tudi zaradi visoke vsebnosti vitaminov, mikroelementov in hranil. Z lešniki in lešniki, z ustreznim shranjevanjem in uporabo, prinašajo precejšnje koristi telesu. In kakšna je njihova razlika in vrednost, se boste naučili iz tega članka.

Več o rastlini

Domača lešnica je Kavkaz in manjša Azija. Do danes, Lješnjak (lešnikov) dobro uspeva in obrodi sadove v gozdnih območjih z zmernim ali subtropskih podnebjih. Precej tanki debli tega grma v višini rastejo do 10 metrov. Listi lešnika v obliki srca imajo zareze vzdolž robov. Okroglo ali ovalno sadje lahko doseže premer dveh centimetrov.

Med zorenjem gozdnega sadja orehov je lupina mehko zelena v mehki zeleni barvi. Sčasoma se strdi in postane temno rjava, znotraj pa se oblikuje zelo okusno jedro.

Zelo hranljivi oreški rastejo grozde, po zbiranju pa je treba nekaj dni hraniti pod krošnjami, nato pa odstraniti travnati del od njih. Pripravljeno sadje med tednom je treba posušiti na soncu. Po tem se lahko skoraj eno leto shranjuje pri temperaturi 3-10 stopinj. Če jih daste v hladilnik, se rok trajanja poveča na štiri leta.

Razlika lešnik in lešnik

Lešnik ali lešniki se imenujejo tudi lešniki. Kakšna je razlika med lešnikom in lešnikom? Lešnik je ena od vrst lešnikov, vendar to ni divje rastline, temveč kultivirana hibridna rastlina, pridobljena iz različnih vrst lešnikov. Plodovi lešnikov so večji in vsebujejo več koristnih snovi kot lešniki.

Ko raste rejci lešnik si zadali nalogo, da prejmejo produktivnost rastlin, da so odporne na škodljivce in vreme. Trenutno se razlikuje veliko vrst lešnikov, ki se razlikujejo po svoji obliki in okusu.

Olušček se lahko zbere na katerem koli območju gozda. Bušči lešnikov rastejo v skupinah in so precej nezahtevni. Rastlinska rastlina lahko daje skoraj vedro zrelih orehov. Hazel je bolj prijeten in termofilni, zato ga ponavadi prinašajo iz Armenije, Turčije in Azerbajdžana.

Vrste lešnikov

Vsak tip lešnika ima svoje značilnosti, vendar se mnogi umetno umaknejo, da dobijo velike donose. Takšne visoko produktivne sorte vključujejo:

• Gozd.
• Almond v obliki.
• Trebizond.
• Rdeči listi.
• Roman.

Čeprav lastnosti in značilnosti kakovosti posebne razlike med temi matice niso opazne, ne glede na njihovo vrsto.

Hranilna vrednost in kemična sestava

Lešnik je zelo hranljiv proizvod. Poleg prijetnega okusa in vonja ima veliko uporabnih sestavin, kot so (na 100 gramov orehov):

15 g. beljakovin.

61.2 gr. maščobe.

9,4 gr. ogljikovi hidrati.

651 kcal.

Poleg tega oreški vsebujejo aminokisline, škrob in sladkor. Za tiste, ki opazujejo diete iz lešnika, je dober izdelek, iz katerega ne boste veliko okrevali. Raven železa v tej matici je višja od mesa, zelenjave in sadja, zato bo njegova redna uporaba dala dobro zdravje in razpoloženje.

Koristne lastnosti in kontraindikacije

Lešnik lahko pomaga pri številnih boleznih, zato mnogi zdravniki priporočajo, da v svoje prehrane vključijo svoje paciente. To je resnično koristno za naslednje težave:

• Z visoko stopnjo holesterola v krvi.
• S težavami s kardiovaskularnim sistemom.
• S šibko imuniteto.
• Z anemijo.
• Ko je delo motorne naprave moteno.
• S težavami mišičnega sistema.
• Za krepitev zob in dlesni.
• Po dolgotrajni bolezni.
• Z razširjenimi žilami.
• Za zmanjšanje pritiska.
• Odstrani razdražljivost.

Kontraindikacije

Poleg uporabnih lastnosti imajo tudi lešniki njihove kontraindikacije. Zato je priporočljivo, da se pred uporabo posvetujete z ustreznim strokovnjakom. Spodaj je seznam bolezni, v katerih je treba zmanjšati vnos lešnika v hrani:

• Presežna teža.
• Kronična bolezen jeter.
• Njegova individualna nestrpnost.
• Spazmi cerebralnih posod.
• Huda oblika diabetesa.
• Diateza.

Aplikacija za kuhanje

Lešnik se pogosto uporablja pri kuhanju v domačem in industrijskem življenju. Domači oreščki se uporabljajo za izdelavo omak, rastlinskih in mesnih jedi ter polnjenje solat. Čeprav običajno lešnik uporabljajo kuharji v kladivu ali celini.

V industrijski proizvodnji lešnikov se uporablja za izdelavo naslednjih proizvodov:

• Sladice.
• Nutty pastes.
• Kremno polnilo.
• Čokolada.
• Pecivo.
• Pečenje.
• Alkoholni likerji.
• Sladoled.

Uporabite ga, ko naredite okusno in uporabno poslastico - cerkveni. Prav tako naredijo juho in ribe z lešniki.

Uporaba lešnika v medicini

Lešnik je precej cenjen in v medicini zaradi svojih uporabnih lastnosti. Obstaja veliko receptov z njegovo uporabo za pomoč pri zdravljenju naslednjih bolezni:

To oreh je priporočljivo uporabiti v opečeni ali surovi obliki za okrevanje po dolgotrajni bolezni.

Z anemijo: oreh je olupljen in moko je narejena iz njega, ki se zmeša z rozinami. To spojino je treba jemati vsak dan.

Težave z bronhimi in pljuči: odlično zdravilo za to bolezen - mešano z medom.

Visoka kalcija in kalija v lešnikov dobro vpliva na srce in ožilje in jo naredi bolj voljno srčno mišico.

Za očiščenje jeter in celotnega telesa se uporablja še ena matica.

Zaradi vsebnosti ogljikovih hidratov matice je zaželeno uporabiti rahlo diabetes, pri šibkih odpornost in prostate težave.

Lešnik se uporablja tudi za rake in obnovo mišičnega tkiva.

Mlade matere bodo prav tako koristne, saj izboljšujejo proizvodnjo mleka in se bori tudi s proizvodnjo plina in spodbuja razpadanje ledvičnih kamnov.

Recepti iz lešnika in deli grmovja

Za preprečevanje in zdravljenje nekaterih bolezni se uporabljajo tudi lešniki. Vsak od naslednjih receptov je zelo koristen in dragocen:

Decoctions in infuzije listi so uporabni za kri in možgane, in jim pomaga, da se ukvarjajo z prostatitis, ishemijo, prebavilih težave, krčne žile. Z njihovo pomočjo lahko normalizirate imunski sistem, izboljšate metabolizem, odstranite žlindro in holesterol iz telesa.

Zbirka listov se proizvaja jeseni po žetvi ali spomladi maja. Listi se posušijo na prostem in pokrivajo s krošnjami.

Priprava infuzije listov

Žlico listov se vlije v kozarec vrele vode in vso noč prenese v termos. Potem se nastala infuzija filtrira in se uporabi več žlic dvajset minut pred vsakim jedjo.

Tinktura listov na vodki

Vzamemo tri žlice listov in napolnimo z 250 mililitri vodke. Nato je posoda s to sestavo tesno zaprta in na dva tedna vztrajala na temnem prostoru. Po tem je treba tinkturo filtrirati in vzeti štirideset kapljic dvakrat na dan.

Mleko iz lešnikov

100 gramov oreščkov moramo zmleti v porcelanu, postopoma dodamo 100 mililitrov tople vode. Dobljeno mleko se lahko porabi za en mesec zjutraj. Ta recept se uporablja proti obravnavanim boleznim, s katerimi pomaga pri ravnanju z lešniki.

Sredstvo za drisko

Nalijte posušene liste in lubje s kozarcem vrele vode. Nato mešanico postavite na vrelo vodno kopel in kuhajte pol ure. Po tem morate napolnite juho, ohladiti in vzeti večkrat na dan, medtem ko jeste 50 mililitrov.

Sredstvo za kolitis

Lešnik in sliv lešnik zdrobljen v enakih razsežnostih, nalijte kozarec vrele vode in dajte na vodno kopel. Nato zavrite z drogo dvajset minut, odcedite in malo ohladite. Vzamete večkrat na dan. Trajanje traja štiri tedne. Ena služba je ena žlica tega zdravila.

Od urolitiaze

Ta recept je precej preprost. Edina stvar, ki jo potrebujete, je vključiti jedro lešnika v vaši dnevni prehrani in po možnosti z rjavo skorjo. Priporočamo, da uporabite približno sto gramov tega izdelka. Trajanje tečaja ne sme biti daljše od enega meseca. Podoben recept se uporablja za revmatizem, sklepe in anemijo.

Bolezni želodca

Da bi to pomeni deset matice morajo nalijemo malo vode, nato pa poslali v hladilniku. Ko so orehi otekle, jih je potrebno zmleti, hkrati pa postopoma dodajte vodo sorazmerno: en del matice do devetih delov prečiščene vode.

Nastalo mešanico dajte v ogenj in jo pustite vreti, nato pa v vreli držite še nekaj minut. Nato dodajte med v mešanico in jo jedo zjutraj pred jedjo. Podobni postopki se izvajajo štiri tedne vsak dan.

S spolno slabostjo pri moških

S seksualno šibkostjo se uporabljajo olje in jedrca lešnika. Prav tako pomagajo oblikovati precej dobro mišično maso. Da bi to naredili, boste morali jesti vsak dan do petdeset gramov lešnikov v nekaj sprejemov, zaseg matice črno čokolado (ne več kot pet rezine čokolade na dan).

Adenoma prostate

Za pripravo tega zdravilnega sredstva bodo potrebne naslednje posušene komponente:

• Lubje lešnika je dvajset gramov.
• Lubje konjskega kostanja je dvajset gramov.
• Mlade poganjke thuja so dvajset gramov.

Vse to je treba mleto v masi prahu z mazalko za kavo in nato postaviti v temno posodo. Dodamo petsto mililitrov kakovostne vodke, nato pa je vsebnik tesno zaprt in vsebina infundira deset dni. Vsak dan v času infuzije je treba steklenico stresati.

Nato dobimo tinkturo filtriramo in sprejmemo, kot sledi:

Prvi teden - dvajset kapljic in ena žlica vode. Trikrat na dan.

Preostali trije dnevi - trideset kapljic na enak način.

Trajanje tečaja je en mesec, po katerem je potrebno narediti enomesečni odmor in enako pot. Skupaj je treba opraviti tri takšne tečaje.

Varicne vene

Žlico kopnega lubja in enako število suhih talnih listov se vlije v dvesto mililitrov vrele vode in jih položi na ploščo. Ko se nastala sestava začne vreti, zmanjša toploto in nato zavre še deset minut. Potem izpustite in ohladite zdravilo.

Pijte mora biti sto gramov štirikrat na dan trideset minut pred jedjo. Trajanje traja en mesec, po katerem morate narediti desetdnevni odmor in ga ponoviti na enak način.

Nasveti in triki

Mnogi lahko koristijo naslednji nasveti za lešnike:

Ta oreh in divji lešnik sta skoraj enaka, zato sta v vsakodnevnem meniju in recepti zamenljivi izdelki.

Uporaba lešnikov v velikih količinah ni zaželena, ker ima precej visoko hranilno vrednost.

Ta maka je bogata z rastlinskimi olji, ki daje prednost delu plovil, zato se pogosto uporablja v kozmetični industriji. Toda nasičene maščobne kisline v velikih količinah lahko škodujejo jetri in žolčniku.

Nakup lešnikov je najboljši v lupini in jedo v nekoliko sušeni obliki.

Olje iz lešnika, po želji, lahko dodamo različnim solatam.

Na koncu je treba opozoriti, da ima redno uživanje lešnikov (okrog dvajset gramov na dan) pozitivno vpliva na stanje celotnega organizma, in v času pomanjkanja makro in mikrohranil za nadomestitev pomanjkanja vitaminov.