Brokoli: gojenje in negovanje na prostem

• amonijev nitrat - 20 g;

Vsebina

• Brokoli: opis in uporabne lastnosti
• Brokoli: raste in neguje v predmestjih
• Kje rastlati brokoli?
• Izberite seme
• Priprava semen za gojenje brokolija na odprtem polju
• Kako rasti brokoli na vrtu?
• Kako pridelati brokoli v koči v sadikih?
• Tla za sadike brokolijev
• Skrb za brokoli
• Značilnosti skrbi za zelje brokolija na vrtu
• Bolezni in škodljivci
• Žetev

Brokoli - Kmetijska kultura, ki spada v družino zelja in je podvrsta barvnega zelja. Ta zelenjava se je pojavila na naših gospodinjskih parcelih relativno nedavno, vendar je že uspela pridobiti priljubljenost med tovornjaki v moskovski regiji in ne le. Rastlinske rastline vsebujejo veliko vitaminov in minerali, in vse to lahko dobite ne samo eno, temveč celotno dvakrat na sezono, kar je pomembno za ljubitelje različnih diet in pripadnikov pravilne prehrane.

Brokoli: opis in uporabne lastnosti

Šparglji (brokoli) - letna rastlina, podvrsta rastlinskega zelja. Najvišja višina doseže 0,8 m. Zorenje postane socvetje. Po odstranitvi glave (zgornji) del osrednjega stebla se začne intenzivna tvorba stranskih poganjkov, kar vam omogoča, da povečate čas pridelave in dobite višji donos.

Glavne sorte so naslednje:

• Rdeča;
• Kalabrijski (klasični);
• zalezovanje.

Na splošno ima kultura okoli 100 sort brokolija, v Rusiji pa približno 20 od njih goji.

Koristne lastnosti:

• Spodbuja izboljšanje srca;
• močan naravni antibiotik;
• razstruplja alkohol in tobak;
• ima antitumorski in antisklerotični učinek;
• spodbuja čiščenje krvnih žil;
• odstranjuje depozite soli;
• Sok brokoli se uporablja pri zdravljenju razjed na želodcu, ker pomaga zdraviti.

Brokoli so sestavljeni iz naslednjega koristne snovi:

• Vitamini A, B1, B2, B6, C, PP;
• mikroelementi: jod, baker, fosfor, kalij, kalcij, mangan, železo;
• Folna kislina, vlaknine, kakovostne beljakovine in drugi elementi, ki jih potrebuje telo.

Brokoli: raste in neguje v predmestjih

Preden začnete rastati brokoli na prostem ali v rastlinjaku, morate določiti območje.

Kje rastlati brokoli?

Pri izbiri mesta za sajenje zelja je treba upoštevati naslednja pravila:

• Tla morajo biti rahla, nevtralna ali z nizko stopnjo alkalinizacije.
• Mesto je bolje nameščeno na sončni strani, kjer bo osvetlitev prisotna najmanj 6 ur / dan, mesto pristanka pa mora biti dobro prezračeno.
• Brokoli rastejo dobro po žitaricah, krompirju, kumarah.
• Kot predhodnik ne morete uporabiti takih poljščin kot redkev, paradižnik, zelje, redkev. V takšni prsti se lahko vrne šele po 4 letih.
• Kislinske prsti lahko nevtraliziramo s kredo ali apno.
• Ne postavljajte poleg brokolija drugih sort zelja.

Na enem mestu se brokoli gojijo eno sezono!

Izberite seme

Glavni dejavniki, ki določajo izbiro semena, so želeni čas pridelka in rastnih razmer. Za odprto tla in rastlinjake so takšne sorte in hibridi kot Caesar, Vitamin, Lucky F1, Continental, Calabrese in drugi enako primerni.

Glede na zorenje je brokoli razdeljen na naslednje skupine:

• Zgodnjezrastne sorte. Comanches, Curly glavo, itd, zorijo po 70-90 dneh.
• Srednje zorenje. Green F1 Favorite, Gnome. Zorenje se pojavi v 90-100 dneh.
• Pozno. Maraton F1. Obdobje zorenja je več kot 100 dni.

V različnih regijah ima lahko enaka sorta drugačno razvrstitev. Po vrsti tovarniške obdelave naslednje brokoli:

• Običajno, to ni obdelano.
• Navodila - barvita. Zdravljenje smo izvedli s polimeri, ki so stimulirali kalitev in dali zaščitni premaz.
• Drazirovannye. Pakirano v šotno-mineralna mešanica, ki zagotavlja zaščito, zaokroži seme in povečuje njegovo velikost. Takšna semena so precej ekonomična, po kaljenju pa ne zahtevajo redčenja.

Pri nakupu semena bodite pozorni na embalažo, kjer je treba navesti naslednje podatke:

• Vrsta obdelave semen, njihovo število in čas zbiranja;
• informacije o proizvajalcu;
• za ruska semena - sklicevanje na GOST, za uvožena semena - prvotne značilnosti.

Priprava semen za gojenje brokolija na odprtem polju

Da bi se izognili morebitnim težavam pri sajenju in skrbi za brokoli v odprtem prostoru, je treba vnaprej pripraviti semena ali sadike.

Pripravljena semena so manj dovzetna za bolezni, aktivneje kalijo in kažejo visoke donose. Obvezni ukrep je predhodno namakanje, po katerem se material temeljito opere in posuši. Za obdelavo lahko uporabite naslednje rešitve:

• Imunocitatna raztopina. Semena so namakana 3-12 ur. Odmerjanje - 1 tableta / 100 ml. voda.
• Boronska kislina p-bromid: 0,5 gr / 1 l. - 8 ur.
• Mn mangan: 1 g / 1 l. - 8 ur.
• Aloe sok - za en dan.
• Dr. Epin - 2 kapljice / 100 ml - 18 ur.

Navodila in dragee semena se posejejo suhe v vlažnih tleh.

Čeprav se brokoli nanašajo na hladno odporne pridelke, pridelava te vrste zelja na prostem ni primerna za vse regije. Optimalen čas za setev je konec maja. Do tega časa mora biti zemlja dovolj ogreta na temperaturo +20 stopinj. Pred vkrcanjem v tla je treba dodati naslednja gnojila:

• Lesni pepel;
• organska snov;
• superfosfat;
• sečnina.

Pred setvijo semena so predhodno usposobljeni, kar je sestavljeno iz izvedbe po manipulacijah:

• Seme se postavi v toplo (do +50 stopinj) vode 15 minut.
• Zdaj jih je potrebno za minuto potopiti v hladno vodo.
• Ponoči se semena dajo v stimulativno raztopino, po kateri se temeljito operejo.
• Sadilni material se postavi v hladilnik, kjer se nahaja 24 ur.
• Posuši.

Kako rasti brokoli na vrtu?

Sejanje s semeni

Brokoli lahko gojijo v državi, ki seje semena neposredno na odprtem tleh. Takšne rastline bodo močnejše in hladno odporne - lahko prenesejo padec temperature na -7 stopinj. Za boljše konzerviranje so sadike prekrite s folijo ali netkani materiali. Sadnice zelja bi morale biti pod pokrovom do trenutka krepitve.

Setev v odprtem prostoru se izvaja od maja do začetka junija. Če želite to narediti, naredite plitene jamice velikosti približno 50 * 50 cm, semena se dajo v tla do globine 1,5 cm in dobro zaliti. Prvi poganjki se bodo pojavili po enem tednu. S to metodo lahko pridelek dobimo do avgusta in septembra.

Kako pridelati brokoli v koči v sadikih?

Poleg neposredne setve semen v odprtem prostoru se lahko gojijo tudi brokoli in sadike. V tem primeru je seme predhodno pripravljeno z zgornjo metodo.

Škatle napolnjene s tlemi (šota, travnata površina, pesek) in proizvajajo pridelke. Prvi poganjki se bodo pojavili že 3-4 dni, v 40 dneh pa bodo sadike pripravljene za sajenje na stalnem mestu po shemi 20 * 50 cm.

Tla za sadike brokolijev

Podlaga za sadike lahko kupite v specializirani trgovini ali jo pripravite samostojno. Za to je potrebno pepel, humus, trate in pesek zmešati. Tla morajo biti svobodna in lahka in, kar je pomembno, dobro odcejena, saj stagnacija vlage lahko sproži videz črne noge. Treba je upoštevati, da brokoli sproščajo vodo.

Sajenje sadik bolje, da se proizvajajo zvečer ali v oblačnem vremenu, brez sončne aktivnosti. Luknje so globoke, ker mora biti glavni del stebla pod ravnino grebena. Globina sajenja je približno 1 cm. Ker rastline rastejo v luknjah, se tla prelijejo v izravnalno luknjo do nivoja grebena.

Skrb za brokoli

Skrb za brokoli na vrtu vključuje dejavnosti, kot so zalivanje, plevela, gnojenje, zatiranje škodljivcev. Ker je zelje kultura, ki ljubi vlažnost, jo vsaj enkrat / 2 dni hranite. V suhem obdobju je treba frekvenco namakanja dvigniti na dva krat na dan. Tla na globini do 15 cm je treba stalno vzdrževati v mokrem stanju. Zalivanje rastlin je priporočljivo zvečer, in po vsakem namakanju naj bi se sprostila tla, ki preprečujejo gnilenje koreninskega sistema.

Brokoli sproščajo dobro pri gnojilih. Priporočljivo je gnojenje, tudi če je zemlja tako dobro oplojena. Ko so posajene kalčki na postelji, se rastlina napaja z organskimi gnojili: raztopina ptic, ki je pripravljena v sorazmerju 1:20 ali goveje meso - 1:10.

Po dveh tednih se izvede drugo krmljenje. Tretji se izvaja s pojavom socvetja. Za to lahko pripravite naslednjo sestavo tekočine gnojila:

• Voda - 10 litrov;
• superfosfat - 40 g;
• amonijev nitrat - 20 g;
• Kalijev sulfat - 10 gr.

Določeni deleži se izračunajo pri obdelavi 10 grmov.

Po odstranitvi zgornji del na strani rastlinskih poganjkov tvorjen iz popkov, ki prispeva k pomembnemu povečanju donosa. Za pospešitev njihove rasti uporabite naslednjo sestavo:

• Voda - 10 litrov;
• amonijev nitrat - 10 g;
• superfosfat - 20 g;
• kalijev sulfat - 30 g.

Kot dodatno hrano lahko uporabite tinkturo koprive in lesnega pepela.

Značilnosti skrbi za zelje brokolija na vrtu

Obstaja nekaj preprostih pravil za skrb za rastlino, katere spoštovanje vam bo omogočilo, da boste dobili bolj okusno in bogato letino.

• V vročem vremenu je treba rastline pogosteje pršiti z vodo. Prav tako je potrebno nadzorovati vlažnost zraka, ki mora biti najmanj 80% in tla - 10% manj.
• Ohranite optimalno rastočo temperaturo v rastlinjaku - približno +20 stopinj.
• Obvezno zalivati ​​1-krat / 2-dnevno z naknadnim sproščanjem tal.
• Zorenje socvetja brokolija mora biti pritenyat, da se prepreči njihovo brušenje.
• Mulch tla okoli rastline.
• Ne spustite brokolija poleg križancev.

Bolezni in škodljivci

Ta vrsta zelja je manj dovzetna za napade različnih škodljivcev in vseh vrst bolezni, vendar se lahko takšne težave še vedno pojavijo pri vseh poletnih prebivalcih. Zato vsak tovornjak, ki se ukvarja z rastjo brokolija, morate vedeti o metodah boja proti žuželkam.

• Da bi se znebili gosenic, je treba predelati zelje z raztopino listov paradižnika. Pripravimo ga tako: vlijemo sveže listje paradižnika (1 kg) z vodo (3 l) in počakamo 30 minut. Raztopino ohladimo, filtriramo in dodamo vodo do ravni vedra. Spray v brez vetra, suho vreme.
• Prestrašite zelje uši z koperjem, ki je posajeno v mediteranski vrstici.
• Proti goseničarjem, listnim ušesom in žlindrami uporabite decokcijo grenkega popra. Izperite 4 stružnice te zelenjave, dodajte vodo (1 L), kuhajte eno uro in vztrajate 24 ur. Potem razredčimo juho z vodo in potresemo rastline. Manipulacije potekajo v suhem, brez vetra, z uporabo maske in rokavic. Iz žlindre je mogoče odstraniti, če se drobno zlomi v bližini lupine brokoli.

Glavni škodljivec zelje brokolija je križasta bolha. Pred oblikovanjem socvetij se mlade rastline zdravijo z Iskro in prekrijejo s tankim materialom. Kasneje - pršite ali potresemo zelje z mešanico česna ali lesnega pepela s tobačnim prahom.

Žetev

Ko gojijo brokoli, je treba skrbno spremljati stanje rastline in preprečiti njeno prekomerno zorenje. Cut glavo do nastanka rumenih cvetov. V nasprotnem primeru bo zelenjava postala neprimerna za porabo.

Obstajajo naslednja pravila zbiranja:

• Inflorescence so odrezane skupaj s streljanjem;
• višina osrednjega stebla ne sme presegati 10 cm;
• zelje se razreže zjutraj;
• Ne hitite, da bi uničili zadnjo žbico zelja. Če se rastline odstranijo iz tal in zapustijo še en mesec na vrtu, lahko prinese nekaj več socvetij.

Po seznanitvi s temeljnimi pravili saditve in gojenja brokolija lahko vsak vrtnar v svoji dachi raste tako nepretrgano in uporabno zelenjavo, ki vam lahko dolgo časa zagotavlja vitamine.