Muscat grozdje, znane sorte grozdja

Danes grozdje pogosto naseljuje poletne hiše. Vijugasta liana

Začetniki morajo biti pozorni na muškatni orešček. Tudi v starodavni Grčiji in Rimu proizvedenega sadja slastna in dišeča vina. Srednjeveška Italija in Francija sta bila znana po množični proizvodnji vin Muscat.

V Rusiji se je Muscat pojavil šele v XIX. Stoletju, kmalu pa je postal znan po svojih kakovostnih značilnostih. Vsaka sorta Muskat bo idealna možnost za gojenje jagod, kar bo omogočilo vina.

Opis lastnosti muškatnega oreščka

To so trnnoidne spojine, prisotne v celulozi in koži Muscata, ki dajejo jagode poseben sladek okus in občutljivo aromo mošusa. Prisotnost fitonovcev v sadju pozitivno vpliva na stanje črevesne mikroflore.

narašča Muscat grozdja primestnih območij v državi je težko obdelati skoraj vse muškat namizno grozdje ne prenašajo zmrzali in imajo nizko stopnjo nevtralizacije do glivičnih bolezni.

Izogibajte se tem težavam delo rejcev, ki so lahko prinesli nove sorte in hibridi grozdja Muscat. Muscat Donskoy, Rdeče in Kristalno stojijo do hudih zmrzali in so redko izpostavljeni večjim kulturnim boleznim, kot so odum in ples. Za države Srednje Azije je bil uveden razred Amber, za katerega je značilen visok donos in visoka vsebnost sadnega sladkorja.

Najbolj znane sorte grozdja Muscat so:

• Alexandrian,
• Bela,
• Blau,
• Hamburg,
• Don,
• Rdeča,
• Poletje,
• Novoshakhtinskiy,
• Pink,
• Kristal.

Vsaka sorta ima svoje značilnosti, o katerih bi morali vedeti več.

Muscat belo grozdje

Iz Egipta in Arabije je dobro uveljavljen le pri toplih temperaturah. Danes se ta sorta goji na bregovih Sredozemlja. Široko se je razširil v državah, kot so Bolgarija, Španija, Italija, Romunija in Francija.

Za grozdje morate z dodatkom kamenčkov prevzeti težka zemlja. Najboljše območje za gojenje belega muškata bo dobro osvetljeno skalnato pobočje.

Na začetku plodov za grozdje dodamo gnojilo iz kalijevega gnojila. Močni grmovnici prinašajo žetev v 138-140 dneh. Da bi zagotovili, da so sadje dovolj sladke, se zbirajo malo kasneje kot tokrat.

Povprečna teža cilindričnega šopa je 110 g, največja teža čopiča lahko doseže 450 g. Glavne značilnosti plodov:

• okrogla oblika;
• rumenkasto-zlata barva;
• sočna celuloza;
• gosta koža z voskom prevleko;
• dobro izražen vonj mošusa z aromo citrusov;
• vsebnost sladkorja je 25-30%.

Rumena barva jagod ko je popolnoma zrelo.

Grozdje Muscat White je zelo nagnjeno k različnim boleznim in je pogosto naseljen s pršicami ali filokserami. Pomladanske zmrzali zmanjšujejo imuniteto rastlin, pomanjkanje vlage pa negativno vpliva na razvoj poganjkov.

Za izboljšanje značilnosti sorte, hibridna oblika - Krupno-zrnat Muscat White Shatilov. Ta grozd ima naslednje prednosti:

• visoka odpornost proti zmrzovanju;
• preprečevanje bolezni in škodljivcev;
• nepretrganost v oskrbi.

Nekako Shatilov dobro razvija in ustvarja sadike na območju Sibirija in Uralov.

Iz jagodičastih belih muškatov izdelujejo vintažna sladica, muškatne šumeče vino in sokove.

Grade Blau

Muscat prihaja iz Švice. Blau je eden najbolj odpornih proti zmrzalnim sortam. Z varnim skrivanjem grozdje nosi hladne zime s temperaturo -30 stopinj. Druga vrlina sorte je visoka odpornost proti boleznim. Vendar pa jagode pogosto presenetijo osi, iz katerih je treba grmovje zaščititi s posebnimi mrežami.

Teža grozdov ne presega 300 g. Velika črna jagodičja so zaobljene in dosegajo premer 2 cm.

Za Blau je značilno zgodnje zorenje in povprečen pridelek. Sadje grozdja se uporablja pri proizvodnji rdečih muškatnih vin. Toda jagode so primerne tudi za svežo porabo.

Muscat Donskoy

Zgodnje zorenje po 4 mesecih zaznamuje zorenje sadja. Muscat Donskoy se je pojavila šele v zadnjem stoletju, vendar jo že aktivno pridelujejo vinogradniki.

Za boke je značilna aktivna in hitra rast. Vinske trte zorijo pri 50%. Majhne krtače tehtajo v povprečju 200-210 g. Temno modri jagodi so zelo sladki, raven sladkorja v njih je 30%.

Glavna pomanjkljivost te sorte je njegova dovzetnost za filoksine. Toda grozdje se ne boji prehladov in popolno prenaša zmrzal na -28 stopinj. Muscat Donskoy dobro raste v tleh katere koli vrste. Pridelovanje sadik v tleh lahko pričakujemo že tretje leto.

Da bi se izognili preobremenitvi poganjkov, je treba krtače raztrgati z odstranjevanjem presežnih jagod.

Muskat rdeče grozdje

Tabela razreda z zgodnjim zorenjem Sadje je bilo vzgojeno v Moldaviji. Jagode so pripravljene za zbiranje v 95-100 dneh.

Povprečna teža kupa je 500 g. Zaokrožene jagode imajo rdečo barvo s pridihom vijolice. Na lupini je prevleka iz belega voska. Sadje, ki tehtajo 5-6 g, zmanjšajo harmoničen vonj mišic.

Muscat se odlikuje z visoko odpornostjo proti zmrzovanju. Zaradi nizke odpornosti na bolezni zahteva preventivno zdravljenje.

Muscat Summer

Hybrid zgodnje zorenje jagod - 4 mesece - je značilna živahna grmovjem. Veliki grozdi dosežejo težo 700-750 g jantarne odtenek jagode imajo rahlo voskaste prevleke in tehtajo 6-8, zarodek je značilna sočno in mesnatega celuloze z vsebnostjo sladkorja 18-21%.

Muscat Summer lahko vzdrži temperaturo -23 stopinj in ima dobro odpornost proti raznim boleznim in insektom škodljivcem. Gusta lupina sadja vam omogoča, da transportirate grozdje brez deformacije jagod.

Novoshakhtinskiy sorta

Hibridno pasmo je vzel ruski rejci Pavlovsky. Zaradi visoke stopnje samopraševanja cvetov Muscatovo sadje dozori po 105-110 dneh. Vinske trte zrelijo po celotni dolžini poganjkov, kar pojasnjuje visok donos sorte. En kup lahko doseže maso 500-600 g. Plodovi imajo rdeče-vijolično barvo. Teža ene jagodičevja se spreminja v mejah 8-9 g. Nenavadna tanka koža zajema sveže meso.

Sadje ima privlačen komercialni videz in odličen okus, ki traja dlje časa in je na grozdih.

Odpornost proti zmrzovanju vzdržuje nizke temperature do -23 stopinj. Grozdje ima povprečno stopnjo odpornosti proti boleznim in dobro prenaša promet.

Muscat Pleven

Domača stran sorte je Bolgarija. Pleven zori prej - v 110-115 dneh. Grozdje tehta 550-600 g. Ovalni plodovi imajo oranžni odtenek. Ena jagodica tehta približno 10 g. Sočna celuloza vsebuje do 23% sladkorja. Vinska zrna zorijo za 80%.

Za pridobivanje velikih ščetk z večjim številom plodov gnojimo na rastline. Žetev je mogoče tretje leto po sajenju sadik v tleh.

Muskat dobro upira zmrzali, redko izpostavlja bolezni in parazite, ne zahteva kompleksne oskrbe.

Pink Muscat

Ker so cvetovi grozdja biseksualci, Muscat ne potrebuje dodatnega opraševanja. Sadje zorijo po 135-140 dneh po sajenju sadik.

Cilindrični šopki tehtajo 180-200 g. Okrogli plodovi imajo rdeč odtenek. Delikatno in dišeče meso je pokrito z gosto lupino.

Muscat Pink zahteva posebno nego s kombinacijo preventivnih ukrepov. Izpostavljenost boleznim in nizka odpornost proti zmrzali otežujejo rast te sorte.

Posebne lastnosti rastoče Muscatove grozdja

Za grozdje Muscat je treba upoštevati nekatera pravila kmetijske tehnologije:

• Za učinkovito vlaženje tal, vzpostavitev sistema kapljevanja kapljic. Še en plus takšnega zalivanja je, da sistem za kapljanje v substratu ne dopušča prekomerne vlage.
• Z zalivanjem mulčenje tal z mešanico šote in humusa. Te komponente kot dodatno krmljenje bodo še posebej uporabne med aktivno rastlinsko dobo rastline.
• Za uravnavanje rasti in pridelkov za grmičevje opravimo pravočasno obrezovanje. Po tem postopku se izmenjava zraka in prihod sončne svetlobe normalizira.
• Da bi izboljšali prezračevanje, je treba plitko razrahljati tla.
• Pravočasna odstranitev plevela spodbuja najboljšo rast in razvoj Muskata.
• Za preventivne namene je treba grmovje razpršiti z raztopinami fungicidov in insekticidov. Ta ukrep bo pomagal znebiti grozdja okužb in pojav žuželk. Vendar je pomembno, da ne pretiravate zdravljenja. Če ne upoštevate navodil za uporabo, lahko grozdje povzroči nepopravljivo škodo zaradi nepravilnih razmerij razredčenja zdravila.

Za zanesljivo fiksiranje vinske trte za grmovje postavite rešetko. Za zimsko obdobje je treba zbrati časovno obdobje, odporno proti zmrzali. Ustvarjanje pogojev za počitek je obvezno za hladno trdne muškatne hibride.

Težave pri gojenju Muskata praktično ne zanima izkušenih pridelovalcev grozdja, ki raje gojijo to grozdje na svojih parcelah, da bi dobili kakovostno in bogato letino jagod s posebnim okusom in aromo. Stabilne sadove grozdja in pridobivanje dodatnega pridelka s stopnicami vam omogočajo, da uživate v Muscatu z uporabo jagodičja za svežo porabo ali izdelavo dišečih vin.