Kako izbrati zunanji žar za poletne počitnice

Kdo ne voli počivati ​​v naravi, ko se arome z zelišči pomešajo z vonjem kuhinjskega mesa. Tisti, ki imajo dacha ali hišo zunaj mesta, je potrebno kupiti žar. Ta zasnova bo zelo olajšala proces kuhanja na svežem zraku. Takšna sodobna oprema kot pečica za pečenje za poletno rezidenco, bo počitek udobna, komunikacija med spremljevalci pa je prijetna.

BBQ ali BBQ

V angleščini beseda "žar" pomeni kuhanje v ognju. Sama oprema predstavlja poloblo. Kotel je bil izumljen v 20. stoletju in postopoma zamenjal običajne opečne peči, ki so bile zgrajene v tistem času na ulici. V našem času je žar mogoče najti v skoraj vseh dacha. Zato je vredno več podrobnosti o napravi in ​​značilnostih te strukture.

Glavna razlika med žarom in žarom je nenavadna oblika prvega izdelka. Poleg tega je način kuhanja v teh žariščih drugačen. Če uporabljate smetnjak na žaru, se meso ocvrsti na žaru na posebni rešetki. Če menite, da je pražena, je pečica vedno pravokotna z žlebovi za premog in luknjiči za skewerje. Dovolj je, da se enkrat vreče vroče oglje in da se zagotovi okusna hrana. Vžig v žaru je treba vzdrževati s stalnim dovajanjem zraka. Naredi to ročno.

Sama konstrukcija ima dva predelka:

• Na dnu je posoda za trdo gorivo.
• Na vrhu žara, ki je ocvrta hrana.

Temperaturo v cvrtniku se lahko nastavi z dvigom ali spuščanjem rešetke. Omeniti velja, da je žar posebej okusno in okusno meso ali ribe. Če pokažete svojo domišljijo in dodate češnje ali jelene palice na premog, bo vonj pravljičen.

Vrste struktur

Izbira zunanjih žarnih pečic ima nekaj funkcij. Trenutno je obseg takih struktur precej širok. Izberete lahko izdelke različnih oblik in velikosti. Kupcem ponujamo nepremične in prenosne strukture. Pri nakupu peči in žara za ulico je najprej treba razumeti, ali je dovolj prostora za postavitev takšne opreme na spletno stran in koliko bo to stalo. Pomembno je, kakšno gorivo bo uporabljeno v takem viru. Večina potrošnikov raje premog, vendar pa bo drva dobro tudi na dachi.

Dražji in prefinjeni modeli so dodatno opremljeni s policami in pečicami. Seveda je to pomembno za profesionalno kuhanje, vendar na dachi takšne funkcije niso potrebne, ker preprosto zapletejo postopek cvrtja. Med vrstami sodobnih žar lahko najdemo nekaj najbolj priljubljenih, zlasti izdelkov za enkratno uporabo. Izdelane so iz zelo tanke pločevine, ki le redko zadržuje veliko toploto več kot enkrat. Enostaven za uporabo, ne potrebuje nego in čiščenja, samo po zavrženju.

Prenosna oprema. Ta kompakten primer, ki se hitro zloži in raztegne. Lahko ga vzamete na pikniku ali pa po potrebi namestite na svojo spletno stran, če igrišče ni preveliko.

Kotli. Ta oprema je prišla v Ameriko, kjer je zelo priljubljena in popularna. Oblika ima pokrov v obliki kupole, ko se spuščajo, hrana ne ocvrsti, temveč se peče. Njena prednost je, da lahko v kratkem času kuhate celo zelo velike koščke mesa.

Vozički. Ta naprava je lahko bodisi stacionarna bodisi prenosna. Delo na njem zahteva določene veščine in za normalni počitek je najbolje, da ga ne uporabljate.

Nepremična oprema. To je kompleks opečnih zgradb, ki je postavljen v odprtem ali zaprtem gazebu, po možnosti ob jedilni mizi.

Plinske strukture. Uporabljajo se v gostinskih obratih, lahko pa jih tudi namestite v koči.

Električni žar. Ta izdelek ima kompaktno velikost, zato jih lahko uporabljate tako na prostem kot v kuhinji svojega doma.

Izbira pravega mesta

Pri izbiri lokacije za vgradnjo žara na vrtnem prostoru je potrebno upoštevati lokacijo odprtega ali zaprtega gazeba. To vam bo omogočilo, da se boste dobro zabavali tudi v slabih vremenskih razmerah in se boste počutili odlično na vroč dan.

Seveda pa je treba spomniti, da bi morala biti ta struktura v že obstoječo pokrajino. Na primer, če na vrtu obstaja rezbarena lesena pergola, je treba skrbeti, da je žar zaključen v podeželskem slogu. V skrajnih primerih lahko postavite leseno mizo ali blato v obliki konoplje.

Tudi če je peč treba namestiti na popolnoma opremljeno površino, je vedno mogoče najti rešitev, ki bo omogočila njegovo izvedbo. V tem primeru ne morete uničiti lepote in harmonije okoliškega prostora.

Na primer, finski žar za žar lahko postavite v arburo, saj njene mere niso prevelike.

Pri izbiri lokacije takšne peči je treba upoštevati naslednje zahteve:

• Dim iz ognjišča ne sme priti v hišo in celo na odprto verando. Bolje je izbrati prostore, ki so zaprti iz hiše z grmovjem ali drevesi.
• V bližini hiše in stavb ne morete imeti žara, shranjevanje kemičnih reagentov in vnetljivih materialov.
• Da bi zaščitili pred preobremenitvijo strukture in sosednje strani, je pokrov trave, kraj, rezerviran za ognjišče, boljši tlakovani s kamnom ali prelito s betonom.
• Zelo pomembno je, da ima v kraju nastanitve dobro razsvetljavo tako naravno kot umetno: praviloma se prijetni večeri končajo po polnoči.

Preden namestite žar na mestu, se morate seznaniti s svojimi lastnostmi in značilnostmi kupljene opreme.

Stacionarne naprave

Taki žari so zgrajeni iz visokokakovostne opeke ali kamna. Tako kot prenosne konstrukcije so sestavljeni iz rezervoarja za gorivo in rešetke. Toda piling je zelo trdno in je izdelano iz litega železa. Za takšne žarnice je bolje izbrati odstranljive rešetke, da jih lahko občasno očistite. In seveda, morate pozornost nameniti videzu samega oblikovanja, ki mora ostati v središču celotne sestave.

Znotraj takega kamina je postavljen z ognjevarnimi opekami. Povprečna višina predmeta mora biti nekaj več kot meter. Rešetke so nameščene neposredno na stranskih stenah. Spodnja rešetka je potrebna za nadzor gorenja goriva, zgornja pa se uporablja za kuhanje mesa.

Podobne oblike lahko najdemo v številnih hišah in v hišicah. Brez njih je težko predstavljati popoln počitek z družino in prijatelji.