Mlečna ajdova kaša in načini kuhanja za otroka

Med gospodinjami naše države je najbolj priljubljen in hranljiv proizvod ajde. Ta čevelj pravično pripada častnemu mestu v kuhinji, saj ajdo vsebuje aminokisline, veliko količino železa in ima druge uporabne lastnosti. Ajdovino lahko kuhamo na različne načine: v kombinaciji z mesom, pri kuhanju maščobe, vode ali mleka. Podrobno vam bomo podrobneje povedali o svojem najljubšem, preprostem in uporabnem načinu izdelovanja žit - ajde z mlekom.

Koristi ajdove kaše

Ajda, kot je križ, je treba vključiti v prehranskega statusa otrok, starejših ljudi, ki so oslabljene telesa po bolezni, upoštevajoč posamezne značilnosti organizma, tako da ne povzročajo alergije na hrano.

Za dietetike, ajda je izdelek, ki ustvarja čudeže, saj v tej žiti obstaja veliko uporabnih stvari. Vendar pa pogosto slišite, da oseba ne voli ajde, se mu zdi suha. Ampak z vestno pripravo ta jed lahko postane neverjetno okusna, suhost izdelka pa ne bo šel in govora. Pri strokovnjaku se izkaže za okusno jed.

Zakaj je treba ajdo kuhati v mleku

Ajda v kombinaciji z mlekom - resnično dobro zdravje. Za vse uporabne lastnosti žitaric dodamo vse najboljše kvalitete mleka. Mleko vsebuje beljakovine in kalcij, ki so bistveni za pravilno prehrano in zdravje ljudi. Pomanjkanje teh snovi vodi v uničenje zobne sklenine ali, na primer, na poslabšanje dihalnega in kardiovaskularnega sistema.

Zato mlečna kaša z ajdo - ne le okusna jed, tak zajtrk bo celotnemu telesu zagotovila potrebno količino elementov v sledovih in vitaminov na dan. Mimogrede, zato je zjutraj zaželeno jesti to ajdo.

V korist teh izdelkov je v kombinaciji še eno mnenje. Dejstvo je, da so za prebavo mleka in ajde potrebni različni pogoji. Toda to ne pomeni, da je škodljivo za zdravje. Ne pozabite, da s pravilno pripravo žita, žita koristijo samo telo, vključno z otroki. Kot je bilo omenjeno zgoraj, to ni samo prehranski izdelek, temveč tudi neverjetno hranljiv.

Primarni elementi se bo ohranila s pravilnim kuhanjem, in to: folna kislina, vlakna, razne mikroelemente, vitamini B in E.

Sistematična uporaba mlečne kaše pomaga:

• normalizacija tlaka;
• izboljšanje vida;
• polnjenje telesa s koristnimi snovmi;
• odstranjevanje soli težkih kovin;
• odstranjevanje radioaktivnih elementov;
• odstranite odvečni holesterol iz telesa;
• odstranitev gnusnih oblik v črevesju.

Otroški organizem, ki redno uživa takšno žito, bo zagotovljen z ustreznim razvojem in dobro rastjo. In predstavljene v članku recepti, bo pomagal pravilno pripraviti tako koristno jed.

Značilnosti kuhinjske mlečne kaše

Ajde, palačinke so združene z mesom iz ajde drobtine. Prav tako se lahko služi kot stranski krožnik za mesno jed. Seveda je najboljša možnost preprosta kaša, ki se izkrči krhka in okusna. Vreli ne bo težko tudi za neizkušeno gospodarico.

Metode priprave mlečne kaše:

1. na plošči;
2. v pečici;
3. v multivarku.

Preden začnete kuhati ajde, potrebujete Previdno očistite stran od ostankov, kamni in črna zrna. Strinjam se, da ni zelo prijetno, ko se z zobmi čuti nekaj, kar se ne nanaša na ajdove zrnje. Nato dobro izperite, da je voda čista. Lahko kupite dražje ajde, pakirane, ki jih ni več treba očistiti odvečnih predmetov. Ali ajde, ki ne zahteva izpiranja - ajde v vrečah, ki ste jo pravkar spusti torbo pripravljen za pouk v vodo in potegne ven ready-made ajde.

Po ajdovi že pripravljeni, kuhani, se prelijejo z mlekom, dodajo maslo, sol in sladkor, da okusu in tantalizirajo na nizki vročini, tesno zapirajo s pokrovom.

Ponudbe kuhinjske ajde mlečne kaše

• Če se odločite za preprosto kašo z dodatkom mleka, brez dodatnih sestavin, se bo kuhal precej hitro. To je določen plus, še posebej, če ni dovolj časa za kuhanje. Vendar pa morate skrbno spremljati trajanje kuhanja, tako da se ne izkaže, da se kaša ne kuhata ali ne prebavi. Dobro kuhano ajdo bo krhko.
• Za kuhanje lahko vzamete kosmičevke ali jedrca. Odvisno od vrste, bo čas kuhanja odvisen. Seveda bo kuhar kuhal dlje.
• Ne pozabite sperite in očistite zrnca.
• Pred-frite surove zrnce žit v suhem ponevu boste dobili poseben okus končane posode.
• Dodate lahko med ali, na primer, cimet. Če je kaša z mesom, potem začimbe in zelenjava ne motijo.

Standardno mlečno kašo lahko kuhamo iz jedra in iz žitaric. Izbira žit bo vplivala na doslednost končnega izdelka. Iz jedra se bo izkazalo za tekoče, toda iz prehoda je bolj lepljivo in homogeno.

Kako kuhati ajdove kaše na mleku za dojenčke

Za majhnega otroka vedno pride čas, ko je materino mleko za dojenčke premalo, in otroku je treba dati dodatno hrano. To bo dopolnilo. Kašica na mleku je odlična možnost za hranjenje otroka, ona ne vsebuje glutena. Ta jed je hranljiva in vaš otrok bo poln že dolgo časa. Ampak ne pozabite na posamezne značilnosti telesa in morebitne alergične reakcije.

Starost dopolnilnega hranjenja je odvisna od načina hranjenja drobtin. Otroci, ki dojijo, praviloma ne potrebujejo več hrane še dlje. Tovim otrokom svetujemo, da uvedejo dopolnilna živila ne prej kot 6 mesecev. Otroci lahko umetno uvajajo komplementarna živila prej. Torej, po izvedbi 5-6 mesecev, lahko dojenčka hranite. O tem bo odločala predvsem mati in okrožni pediater. Ampak prej ali slej bo otrok potreboval vključite kašo na mleko v prehrani. Ajdova mlečna kašica se s tem popolnoma obvlada, saj je zelo uporabna in hranljiva. In jo lahko pije iz svoje običajne steklenice ali jesti iz žlice.

Če se moja mama odločila kuhati ajdove kašice za otroka, potem potrebuje:

• izbrati kakovostne drobtine;
• dobro je izbrati ajde in ga sperite;
• sušiti zrnje;
• mletite na običajen način (brusilnik ali mešalnik).

Končana ajda za drobtine bo izgledala kot manga.

Otrok v velikih količinah ne morete dati takšnega nereda. Z vsemi pravili dopolnilnega hranjenja je potrebno začeti z majhno količino.

Sestavine za pripravo kaše kot prve grudice dojenčka:

• čajna žlička travnate ajde;
• voda 100 ml.

Dodate lahko mlečno formulo ali mleko, zato se bo otroku lažje navaditi na novo posodo.

Kuh potrebuje 15-20 minut, ne pozabljamo nenehno mešati.

Otrok bo odraščal in že lahko naredite kašo bolj gosto in dodate več žita. Voda se nadomesti s kravjim mlekom, maslo in sladkor pa se doda v pripravljeno posodo.

Če dodate dodatne sestavine, pazite na pojav alergij. Ne morete dodati soli.

Še preprostejša različica priprave je, da zvarimo jedro, pripravljeno mletite z mešalnikom, in razredčiti z vodo ali mlekom.

Za starejše otroke se ta kaša lahko spreminja z džemom ali medom. Odlično sadje in jagode.

Če želite, da je vsebnost kalorij v majhni posodi, potem vzemite mleko z nizko vsebnostjo maščob ali popolnoma posnemite. Če to ni, lahko vzamete običajno mleko in jo razredčite z vodo, v želeni količini. To zmes dodaj v ajdo in kuhamo na običajen način.

Nekatere možnosti za kuhanje ajdove kaše

Ajdova mlečna kaša s cimetom in jabolko

Za pripravo jedi bomo potrebovali:

1. kozarec ajde;
2. liter mleka;
3. jabolka;
4. dragi;
5. cimet.

Na začetku kuhanja Cimet mora biti raztopljen v mleku. Nato kuhajte ajde kot običajno. 10 minut pred koncem kuhanja dodajte drobno sesekljano jabolko. Med serviranjem dodajte med po okusu in maslu.

Dobili boste neobičajen okus, nestandardni odtenek žit bo dodal kombinacijo medu, cimeta in jabolka.

Ajdova kaša z mlekom in piščancem

Potrebujemo sestavine, kot so:

1. ajde;
2. liter mleka (lahko ga razredčimo z vodo);
3. piščančje prsi;
4. žarnica;
5. začimbe po okusu.

Ajda kuhamo na običajen način, vendar s spremembo. Ko se koren začne samo nabrekniti, gre za sredino vrenja, dodamo sesekljane piščančje prsi in čebulo. Vsi kuhamo dokler niso pripravljeni. Na koncu dodamo sol in začimbe. Odstranite od toplote in pustite nekaj časa pod zaprtim pokrovom.

Ta jed je zelo hranljiva in enostavna za prebavo.

Kot lahko vidite, iz ajdove drobtine lahko kuhate različne jedi. Po odličnem okusu bodo popolnoma drugačni. Ne bojte se eksperimentirati, dodajte različne sestavine. Ajdol kuhamo na različne načine, nato pa bo Velika izbira ne samo za zajtrk, ampak tudi za večerjo ali večerjo.

V vsakem primeru je kašica z mlekom ajde še vedno hranljiva, zdrava in okusna.