Jeklo za nože: primerjalne lastnosti dobrih zlitin

Trdi materiali so lahko nagnjeni k čipom. V primeru, da ima zlitina kompleksno kemično sestavo, bo njegova proizvodnja dolgotrajna, zato bodo stroški izdelka višji. Vse to kaže, da je nemogoče izbrati idealno jeklo za nož, ni materiala, ki bi ustrezal vsem potrebnim merilom. Tisti, ki prihajajo blizu izpolnjevanja vseh zahtev, bodo glede produkcije veliko dražji.

Proizvajalci

Od izbranega materiala, ki se bo uporabljal za izdelavo noža, bo odvisno od tega, kako pogosto bo zmečkano, kako težko bo zmleti in kakšen bo odpor do upogibanja. Nič manj pomembno je, kako zlahka se lahko zlomijo lopatice. Vendar pa ne bo vse odvisno od stopnje jekla za nož. Obstaja več osnovnih značilnosti, kot so sposobnost upogibanja, mehkobo, zmožnost tupe, zlom, in so odvisni od toplotne obdelave izdelka.

Zelo dobro dokazano na trgu proizvajalcev, ki proizvajajo visoko kakovostne nože z blagovno znamko 420.

Tukaj je nekaj:

• Švicarski Victorinox in Wenger;
• brazilska tramontina;
• Nemški Magnum in Beker;
• Avstralska Fortuna. Ameriški SOG in Buck;
• Kitajski proizvajalci. Danes jih je veliko, zato celoten seznam sploh ni smiseln.

Absolutno bodo vsi proizvajalci razvili lastne tehnologije predelave in proizvodnja jekla, zaradi česar so doseženi visokokakovostni kazalniki.

Mnogi verjamejo, da je rezilo ostro, bolje. Ampak to je napačen argument. Pomembno je, da pogledamo na odpornost proti obrabi, primerjamo blagovne znamke za nože. Odpornost proti obrabi je neposredno odvisna od količine ogljika, ki je vsebovan v materialu.

Pri navadnem ogljikovem jeklu se največja trdota opazi, ko je ogljik v njej 0,7%. Če se odstotek poveča, je mogoče doseči boljšo odpornost proti obrabi.

Legirni dodatki

Zaradi uporabe izkušenj in znanstvenih metod metalurgija proizvaja zlitine, ki ustrezajo potrebam trga. Če želite povečati vzdržljivost materiala, lahko dodate nekaj legirni dodatki:

• krom;
• mangan;
• nikelj;
• silicij;
• molibden;
• vanadij;
• volfram.

Izboljšanje kakovosti

Zaradi dodajanja drugih elementov je legirano jeklo postalo bolj odporno proti obrabi in trajno kot običajno ogljikovo jeklo. Vendar morate razumeti, da bo dodajanje zgornjih elementov smiselno do določene točke. Če je koncentracija presežena, jeklo izgubi svoje prvotne lastnosti. Takšne poskuse so izkušeni metalurgi, novinar pa tega ne bi smel storiti, da ne bi poškodoval kovine.

Zelo dober dodatek je molibden. Če se ta komponenta dodaja legiranemu jeklu, lahko hkrati poveča moč in viskoznost. Odlični primeri so japonska rezila, ki so znana po njihovih značilnostih. Vsebnost molibdena v njih je 8%.

Volfram, vanadij in krom lahko izboljša trdnost materiala, temveč hkrati, ti aditivi povečanje krhkosti. Doping s kromom lahko povzroči materialno odpornost na korozijo in povečane rezalne lastnosti. Ampak morate razumeti, da če dodate takšne izboljšave, potem bo odpoved kinking neuspešna.

Mnogi mojstri trdijo, za katero jeklo za nož je najboljše in najprimernejše za njegovo izdelavo. Nekateri strokovnjaki pravijo, da je razred 440C iz nerjavečega jekla najboljša in najprimernejša možnost. Značilnosti tega kovine vključujejo sposobnost, da se ne zaprejo dlje časa. Ta material lahko prinaša elastičnost na zlitine, kot je 154 CM. Primerjava je ponavadi podana s takšnimi blagovnimi znamkami, kot so BG-42, AT S-34. Nimajo veliko kroma, vendar molibden vsebuje do 4%. Te blagovne znamke se imenujejo kroglični ležaji iz nerjavnega jekla. To je posledica dejstva, da se zaradi svojih odpornosti proti obrabi razlikujejo med drugimi materiali.

Druga kakovost je d2 jekla. Specifikacije so zelo priljubljene pri proizvajalcih iz Združenih držav Amerike. V skupku lastnosti je izjemno jeklo.

Za nože je veliko jekel. Primerjava je narejena po znanih značilnostih.

Karakteristike jeklenih razredov

Nož je tako orodje, da vsi ljudje uživajo vsak dan popolnoma. Kuhinja, potovanje, pohod - nikjer drugje sodoben človek ne more storiti brez dobrega rezila. To je eden najstarejših izumov, ki so se skozi stoletja spreminjali v obliki. Sčasoma so se materiali proizvodnje spremenili, to orodje je bilo izdelano iz različnih zlitin. Treba je pogledati najbolj znane in priljubljene razrede jekla, pa tudi njihove značilnosti. Po tem lahko razumete, katera blagovna znamka je najbolj primerna za izdelavo nožev.

1. Oznaka 40X13. Če preučila najbolj znanih modelov domačih noži za kuhinjo in nato analizirati, kaj jih uporabljajo jekla, je mogoče razumeti, da je 40X13. Takšen material bo zaradi dobrega ostrenja in odpornosti na rjo primeren za kuhinjsko uporabo. Material 420, ki je bil upoštevan zgoraj, je tuji analog te kovine. Takšna blagovna znamka se lahko uporablja samo za kuhinjske nože. Številni kirurški instrumenti so narejeni iz medicinskega jekla (to je dokaj dobro znano ime za tak material).
2. Oznaka 65H13. Kakšno jeklo lahko proizvede zelo kakovostne nože, zato se pogosto uporabljajo za številne ruske izdelke. Rezilo nikoli ne bo rjav. In vse zaradi dejstva, da ima tak material zelo dobre protikorozijske lastnosti. Življenjska doba - desetletja.
3. Označi 50X14 MF. V današnjem času je ta sorta postala zelo priljubljena pri izdelavi rezalnega orodja. Značilnosti so zelo podobne prejšnji različici, vendar imajo več pomanjkljivosti. Zelo pogosto se takšna zlitina uporablja za izdelavo kirurških instrumentov, kot tudi visokokakovostnih gospodinjskih nožev, industrijskih in celo borilnih nožev. Če naredite pravo toplotno obdelavo, lahko dobite zelo močne izdelke.
4. 95X18. Iz nerjavečega jekla, ki ima več lastnosti glede zahtev za obdelavo. Če opazujete vse nianse v izdelavi, dobite prožen in vzdržljiv nož. Tovrstne lopatice ne bodo dolgo prepletene. Ampak morda bo prišlo do korozije, če je rezilo izpostavljeno daljši izpostavljenosti vlagi.
5. 65 G. To vzmetno jeklo. Vsakdo, ki si je nekoč želel sam izdelati nož, pozna ta material, saj je zelo priljubljen v razpravah na različnih forumih. Iz take zlitine se kuhinjski aparati zelo redko proizvajajo, saj je jeklo nagnjeno k koroziji. Toda poskušajo to težavo rešiti z dodajanjem plemenitega pokrova.
6. 420. Ta blagovna znamka je najbolj proračunska in najbolj razširjena na svetu. Zato ga kitajski proizvajalci pogosto uporabljajo. To jeklo je nerjaveče. Če dosežete pravilno toplotno obdelavo, lahko dosežete omamljanje. Zato tuji proizvajalci pogosto uporabljajo to blagovno znamko. Takšna sorta kaže, da kemična sestava ni glavna značilnost. Življenjska doba takšnega materiala je zelo velika, čeprav kljub nizki ceni.
7. 60SNC. Zelo dobro znano visokoogljično jeklo, iz katerega so izdelani noži. Veliko dobro znanih blagovnih znamk izbere to vrsto jekla, saj je dobro obdelano in ima protikorozijske lastnosti. Rezila bodo zelo redko utopljena. Toda, da bi jih zaprli, je treba vložiti veliko truda.
8. M390. Blagovna znamka ima visoke rezalne lastnosti. Pogosto se uporablja za izdelavo rezil. Tak material se še vedno aktivno uporablja za kirurške instrumente, ki zahtevajo pomembne zahteve. Zaradi dodajanja kroma ta jekla ni dovzetna za korozijo. Prav tako je treba opozoriti, da se M390 uporablja ne le za ustvarjanje nožev, ampak tudi za proizvodnjo proizvodnih strojev in strojev.
9. 440. Obstaja več sort, ki so označene z "A" "B" in "C". Posebno pozornost je treba nameniti blagovni znamki 440C, ki je zelo visokotehnološka. Vsaka vrsta ima svojo lastno vsebnost ogljika: 0,75, 0,90 in 1,20%.
10. AUS. To je japonska različica zlitine 440. Kot v prejšnji različici obstajajo sorte, ki se razlikujejo glede vsebnosti ogljika.
11. X12MF. Ima zelo visoko odpornost proti obrabi in moč. Noži bodo sčasoma postali rjav, zato je bolje, da jih ne uporabljate v kuhinji. Jeklo ima znatne rezalne lastnosti in tudi dolgo ne izgubi ostrine. Nože pogosto uporabljajo lovci, ki izberejo zelo kakovostno orodje.
12. ZPD-189. Ta material je zelo priljubljen japonskim, saj združuje viskoznost, visoko trdnost in trdoto. Japonci uporabljajo tako jeklo, da naredijo najboljše nože. Cena izdelka bo precej visoka. Zato je na domačem trgu zelo malo nožev iz tega jekla.
13. S30V. To gradivo so najprej izdelali Dick Barber in Chris Reeve. Pri proizvodnji vanadijevega karbida se uporablja. Zahvaljujoč temu lahko dosežete veliko moč. Veliko sodobnih proizvajalcev uporablja ta razvoj.
14. H-1. Zelo dobro znana blagovna znamka, ki se uporablja za izdelavo nožev. Lahko se uporabljajo tudi v morju, kjer je konstanten učinek slane vode. To je zelo težko obdelati. Noži iz tega materiala so izdelani za mornarje.
15. AT S-34 in 154. Zelo visokotehnološki materiali. Steel 154 je ameriški dizajn, ima visoko zmogljivost in z enako visoko ceno. T S-34 je razvil Hitachi. Ti materiali imajo vodilne položaje po vsem svetu.

Damask Steel

Vsak strokovnjak bo rekel, da je najboljše jeklo za dosego noža damask ali damasto jeklo. Večina ljudi je slišala takšna imena. In vse zaradi teh zlitin je postalo znano že od antičnih časov, celo takrat so pokazali svoje izjemne lastnosti za rezila.

Tudi v mnogih avanturističnih filmih so omenjeni podobni materiali, zato jih je mogoče najti kot najbolj znani po vsem svetu.

Vsi mojstri so rekli, da so najboljši noži izdelani iz jekla Damaska. Kvaliteta rezila iz damask bo odvisna od profesionalnih lastnosti proizvajalca, pa tudi pravilne toplotne obdelave in brušenja. Če primerjamo te dve vrsti gradiva, moramo upoštevati prvovrstnost prvega v moči. Toda pri rezanju kakovosti so enaki.

Poškodovane lopatice

Dolgo časa je bila skrivnost damastega jekla izgubljena in jo je leta 1841 našel ruski metalurginja po imenu Anosov. Od tega trenutka je bilo mogoče obnoviti proizvodnjo najmočnejšega orožja v tovarnah. Tudi v našem času se ti rezili imenujejo najboljši. Med Sovjetsko zvezo v naši državi niso bili proizvedeni kakovostni noži. Vsi izdelki so bili zelo slabi in niso mogli izpolnjevati zahtev lovcev.

In samo ljudski obrtniki bi lahko naredili dobre rezila. Vsi ljubitelji kakovostnih rezil so se obrnili k njihovi izdelavi.

Lahko rečemo, da je za določen namen potrebno izbrati določeno vrsto materiala. Damask jekla je najboljša možnost, ki je idealna za izdelavo rezil in nožev, vendar vsi nimajo finančne zmožnosti za nakup takega materiala, zato je treba izbrati izdelek, ki bo ustrezal kakovosti in cenam. Za to je dovolj, da preuči oceno zlitin.