Kako skrbeti za jajčevce

Jajcevci se nanašajo na pridelke, ki zahtevajo oskrbo, ko rastejo, tako mnogi tovornjaki, ki razmišljajo o jajčevcu kot kaprično rastlino, nočejo saditi na svojih parcelah. Ampak, vedoč, kako skrbeti za jajčevca, lahko dobite dobre žetve.

Izbira sorte

Izbira različnih jajčevcev za gojenje se izbere na podlagi pričakovanega časa zbiranja. Jajcevci so lahko tri sorte, odvisno od obdobja zorenja:

1. zgodnje - te sorte dajejo v 3-3,5 mesecih po sajenju;
2. povprečje - pridelek jajčevcev se pridobi po 4 mesecih;
3. pozno - obdobje zorenja plodov je več kot 4 mesece.

Tudi pri izbiri sorte se šteje, da so namenjeni za gojenje na prostem ali v rastlinjaku. V srednjem območju Ruske federacije se najpogosteje ukvarjajo z gojenjem jajčevcev v rastlinjakih, torej v zaščitenih tleh, zato bo izdelek posebej obravnaval to metodo gojenja jajčevcev.

Priprava tal

Tla za sajenje začeli se pripravljati jeseni, odstranite ostanke suhih rastlin, naredite gnojilo. Prav tako se zalivanje izvede tako, da se uporabljena gnojila dobro raztopijo in absorbirajo v tla. Da bi zemlja izgubila in nasičila s kisikom, dodajte hum ali pepel. Hkrati ni treba uporabljati teh dveh vrst gnojil, saj kombinacija pepela s humusom pomaga zmanjšati vsebnost dušika v tleh.

Da bi preprečili izpostavitev jajčevcev različnim boleznim, je treba razkužiti rastlinjakovo zemljo. Če želite to narediti, uporabite različne načine:

1. toplotno - Metoda pomeni vpliv na tla z visokimi temperaturami. Tla se obdelajo z vrelo vodo ali segreto pare. Če je tla treba obdelati iz sadik škatle, jo nalijemo na kovinsko ploščo in segrejemo v pečici. Tukaj morate biti previdni, da ne pregrevate in posušite zemlje, zato lahko v njej umrejo koristne bakterije;
2. biološko - Metoda se šteje za zelo učinkovito, vendar pa vrtnarju zahteva odhodke dela in časa. Zgornji sloj zemlje je potrebno ponovno zmešati z gnojevko, jo obdelati z apnom v primeru kisle reakcije tal in pustiti dve leti. Vsakih šest mesecev moramo kopati zemljo in odstraniti plevel, ki se je pojavil;
3. kemično - tla se obdeluje z belilnim prahom ali raztopino formalina (v desetletnem vedru vode se raztopi 250 ml raztopine 40% formalina). Po obdelavi s kemikalijami je zemlja za en dan prekrita s folijo iz polietilena, nato pa se izkopava.

Če izberete mesto za jajčevca, upoštevajte, katere rastline so na mestu že rasle. Po paradižniku in papriki jajčevcev za tri leta ne priporočamo sajenja. No, če pred jajčevci gojijo stročnice, korenje, zelenice.

Priprava semen

Za sejanje semena pripravimo na naslednji način: v vodi pri sobni temperaturi vzamemo nekaj kristalov kalijevega permanganata, v tej raztopini pa se namakamo 20 minut. Po takšni obdelavi jih je treba posušiti. Namakanje v raztopini mangana pomaga uničiti verjetne patogene.

Jajcevci ne želijo, da bi jih presadili, zato je za sejanje potrebno pripraviti Šotni šopki, ki bo takoj skupaj s kaljenimi rastlinami postavljena v tla. Tla za setev semena morajo biti hranljiva, najboljša je njena sestava: šest delov drobne zemlje, en del peska in štirje deli humusa.

4-5 dni pred setvijo semena je treba preliti tla v kozarcih. Ena skodelica posejali nekaj semen po kalitev odstraniti šibke poganjke, pri čemer je najmočnejši in najbolj obetavno obrat. Pogoji semen setve - približno 70 dni pred njihovim iztovarjanjem v rastlinjaku. Določen datum izkrcanja je odvisen od regije in podnebnih pogojev, pri čemer je mogoče voditi s temperaturnimi pogoji - pravilna temperatura zraka v rastlinjaku mora biti pri + 18 ° C, temperatura tal pa okoli + 15 ° C.

Izkrcanje sadik

Ko sadike rastejo in Temperaturni pogoji bodo dosegli zahtevane parametre, začeli saditi sadike v tleh. Za to je tla izravnana, luknje v njej ne globlje od 20 cm. Vdolbine se vlijejo z vodo obarvano s kalijevim permanganatom, vodni tok na luknjo je približno dva litra. Peščene skodelice s sadikami jajčevca se spustijo v vdolbine, posejane s tlemi, stisnejo in zalivajo pri temperaturi 20 ° C.

Pri zasaditvi pravilno upoštevajte takšne parametre: med rastlinami v vrstah naj bo razdalja 60 cm med dvema grmovjema - povprečno približno 30 cm. Če so nasadi zgoščeni, se bodo pridelki grmov znatno znižali.

Če sadik ni bil pridelan v šotih, se rastline skrbno izvlečejo iz posod, poskuša ne poškodovati korenin. Takšne rastline po zasaditvi se težko naselijo na novem mestu, nekaj časa bodo "bolele", ki zaostajajo v primerjavi z grmovjem, ki ga gojijo v šotnih očalih.

Skrb za sadike jajčevcev

Za skrb za sadike po pristanku v tleh je potrebno, saj je odvisno od obsega in kakovosti prihodnjega pridelka. Sipkanje sadik začnemo pet dni po pristanku v rastlinjaku. Priporočljivo je, da zjutraj z vodo, prezračevanje, prezračevanje. Pri zalivanju Treba je zagotoviti, da voda ne pade na listje. Do večera, ko se vlaga dobro absorbira v tla, razrahlja površinski sloj zemlje. Pomembno je zagotoviti, da tla niso preveč vlažna - s prekomerno vlago, jajčevci sadja bodo majhni in neprijetni po okusu.

Pravilno je, če se oskrba izvaja s toplo in stalno vodo, vsakodnevno prezračevanje je potrebno. Jajčevec ne marajo zadostnosti, ampak tudi ne prenašajo osnutkov, zato je treba prezračevanje opraviti previdno. Če je vreme na ulici toplo in sončno, lahko okna v rastlinjaku ostanejo odprta ves dan in jih zapirajo samo za noč.

Temperatura zraka v rastlinjaku se ohranja pri 25-28 ° C, z zmanjšanjem teh indikatorjev bodo rastline prenehale rasti. Če se temperatura dvigne nad 35 ° C, bodo rastline umrle.

V drugem tednu po sajenju sadik v tleh napolnimo z mineralnimi gnojili, infuzijo mulleina. Liste lahko tudi razpršite z raztopino jajčnika.

Naslednje gnojenje jajčevcev z gnojili se izvaja v skladu z naslednjo shemo:

• ko se pojavijo popki - uporabite gnojila iz fosforja in kalija;
• ko se pojavijo plodovi, se uvedejo dušikova fosforna gnojila;
• tri tedne pred žetvijo - grmi, zaliti z raztopino superfosfata in kalijeve soli.

Kadar se na primer pojavijo škodljivci ali bolezni, se predelava opravi na tradicionalnih načinih, kupljenih v specializiranih trgovinah.

Kot rast grmovnic, se oblikujejo: vrhovi rastlin so oskubljeni do da bi dali priložnost za rast bočnih poganjkov, na katerem bodo nastali sadovi. Stranske poganjki prav tako ne puščajo vsi, temveč le tiste, ki so najmočnejše in najbolj obetavne v smislu jajčnikov. Visoke rastline so vezane na nosilce s pomočjo tkanin. Občasno je potrebno odstraniti rumene liste iz grmovja, poganjke brez jajčnikov, deformirane plodove.

Pobiranje jajčevcev

Jajcevci se pobirajo, ko dosežejo popolno zrelost, to se lahko določi s svojim videzom: lupina postane sijajna, postane globoko vijolična bogata barva. Večletne jajčevci dobijo rjavo barvo, ni priporočljivo, da bi sadje prezrli, ker se zaradi tega okrepijo njihove okusne lastnosti. Običajno sadje dozira 30-40. Dan od začetka cvetenja. To je prav, če se jajčevci odstranijo iz grmovja s pomočjo obrezovalca, pri čemer se žlica razdeli na ravni 2 cm od ploda. Rezano sadje je zelo dobro shranjeno v papirju ali slami, prepognjeno v škatlah na hladnem suhem mestu. Zdravo sadje lahko shranite brez spreminjanja videza v enem mesecu.

Če je pospravljen pridelek tako velik, da ga takoj ne moremo jesti, lahko pripravite jajčevec za zimo. Obstaja veliko receptov za konzerviranje: kaviar, solate, ajika. Jajčevci posušeni, marinirani, soljeni, poln poprom in korenčkom.

Če skrbite za jajčevce v skladu s pravili, lahko dobite čudovito žetev teh okusnih sadežev, uživate v jedeh iz njih in zdravite svoje prijatelje in sorodnike.