Koze mleka brez vonja z opisom in fotografijo

Odločili ste se, da začnete vzrejati koze in ne veste, katera pasma naj bi začela kupovati? Najprej, zase morate ugotoviti - zakaj potrebujete žival: da dobite meso, mleko, volno, puh ali kože? In šele nato iz velike sorte izberite predstavnika določene vrste.

Izkušeni kozarji svetujejo, da najprej kupite živalsko pasmo, ki je dobro prilagojena naravnim in vremenskim razmeram v vaši regiji. Naj tudi njegova produktivnost ne bo tako visoka, kot pri drugih znanih pasmah. Ne smemo pozabiti, da mora slednja, ki vstopa v nenasičeno bivališče, najprej prenesti aklimatizacija, ki bo veliko časa, in kdo ve, če vas bo deloval kot novinec kozovoda, hranjenje za živali, da se zagotovi ustrezno in pravilno nego, saj lahko in kazalci produktivnosti razočaral.

Kakšne so pasje koze?

Trenutno obstaja veliko vrst klasifikacije živali. Tu so najbolj priljubljene pasme:

• dol ali volna;
• mleko;
• meso;
• mešani.

Ko ste se odločili za izbiro in se odločili, da boste vsebovali žival, ki bi vam zagotovila mleko, morate vedeti, kakšne vrste mleka pasme so.

Koze, ki pripadajo mlečni pasmi:

• Gorky;
• alpski;
• Kamerunski;
• Toggenburg;
• zaanensky;
• Ruski beli;
• Nubian.

Opis in fotografija koz mlečne pasme

Pasma Zaanen

Ta pasma prihaja iz švicarskih Alp. Na njeno dobro uspešnost so vplivali številni dejavniki: veličastni alpski travniki, blago podnebje, dolgotrajna vzreja, katerih naloga je bila povečati donos itd.

Te koze vodijo v produktivnosti mleka na svetu. Od mleka do enega leta, v tem času dajejo 700-900 litrov mleka z vsebnostjo maščobe okoli 4,6%. V Avstriji so zabeležili svetovni rekord za mleko, ki je znašal 3508 litrov. Največja je pri kozah po 3-4 jagnjeta.

Z ustrezno nego, če ne boste skupaj kastrirane koze in koze skupaj, bo mleko brez odbijajočega in neprijetnega vonja.

Ena največjih pasem na svetu ima močne udare in pravo ustavo. Živa teža pri odraslih kraljicah je do 65 kg, koze - 120 kg.

Indikatorji mesa so nekoliko slabši. Koža je značilna visoka kakovost. Je močan in trpežen, elastičen in mehak, zato se uporablja za izdelavo kakovostnih izdelkov.

Glavne značilnosti:

• Visoka natančnost: osemenjevanje se lahko opravi v starosti 6 mesecev. Mišična masa živali je zadovoljiva, hitro pridobivajo težo in rastejo;
• Pri jagnjetenju koza daje do 4 zdrava otroka s težo do 4,6 kg;
• Kratek čas aklimatizacije. Po selitvi na drugo mesto se živali hitro prilagajajo naravnim in vremenskim razmeram;
• Neupoštevanje pogojev pridržanja in dobre vzdržljivosti. Živali so prožne in nežne narave, ne kapricične;
• Padec podlaket je šibko izražen ali pa ni. Zato jim ni priporočljivo, da jih izrežete;
• Najpogostejše koze belih oblek pa so lahko rumenkaste, njihova glava in vimek so pokriti s črnimi pikami.

Eden najboljših udoynyh pasem letno postane bolj priljubljen v različnih delih sveta, in tudi v Rusiji. V naši državi, je bila pasma prinesel nazaj v pre-revolucionarnem let, te živali hitro ustalil in dobil veliko priznanje kozovodov doživeli.

Uporaba modernih tehnologij pri molži in negi znatno poveča produktivnost pasme. Visoka donos prehaja na očetovi strani, ki je, ko je sanska koza pokrov navadna koza, bo njena dojenje v 85% primerov je isti kot zaannenskoy pasme.

Koze so presenetljivo skladne temperamentne in prijazne narave, prijazne, ker otroci igrajo z veseljem. To je brez izjeme, značilno za celotno pasmo Zaanen.

Toggenburgska pasma

Ta pasma je nastala v 18. stoletju na kmetijah Toggenburg, ki se nahajajo na zahodu Švice. Po dolgoletni izbiri najbolj občutljivih koz in jih prečkamo s tujimi, edinstven glede na kazalce mleka in njegove vrste: plemena Toggenburg, Toggenburg Britanci itd. Šele ob koncu 19. stoletja je bilo v našo državo pripeljanih več posameznikov.

Posebne lastnosti:

• gobec brez življenja, ravna, ušesa pokončna, ne velika, močna;
• Za razliko od drugih mlečnih pasem so koze majhne. Tehtajo: koze - do 65 kg, koze - do 55 kg;
• noge so elastične, dolge, vimena proporcionalne, močne;
• koze vseh odtenkov rjavih oblek.

Pri hoji podnebnim razmeram, ki jih akumulirajo doma, se živali počutijo udobne, dolge lase pa jih ščiti pred mrazom. Za njih so nižje temperature veliko bolj sprejemljive od poletne vročine. Njihove dlake tesno pokrivajo celotno telo na polovico nog, prijetne na dotik.

Visoki kazalci mleka produktivnost:

• Dolg čas laktacije je 270-310 dni, tudi pozimi mlečni pridelki ne padajo;
• Med dojenjem je do 1100-1300 litrov mleka;
• Vsebnost maščob v mleku je približno 3,6%, z vsebnostjo beljakovin okoli 4%.

Pasma ima veliko prednosti:

• Enostavna in hitra prilagoditev omogoča prevoz živali v druge podnebne regije za razmnoževanje ali življenje;
• Koze so odporne na mrzle podnebne razmere;
• Mleko ima edinstvene lastnosti, saj se pogosto uporablja za proizvodnjo visokokakovostnih in dragih sirov.

Nubijska skala

To so najstarejši predstavniki mesne in mlečne pasme koz na zemlji. Ime živali je bilo pridobljeno iz domovine - puščave Nubie, ki se nahaja na severu Sudana. Britanski in francoski rejci so trdo delali na ustvarjanju teh živali, saj se pogosto imenujejo anglo-nubijske koze.

Pasma teh koz izhaja iz Anglije zaradi križanja domačih koz z afriškimi in azijskimi kozami. Za njih je značilna dobra izvedba in izviren videz. Glavna značilnost funkcija njihov videz je visi in močna ušesa. Imajo podolgovat, tanek vrat in telo. Noge so dolge, saj je njihova rast lahko več kot 100 cm. Oblika vimena je sorazmerna in redna. Ne glede na spol so prisotni rogovi. Mleko in telo nima neprijetnega vonja.

Ključni kazalniki uspešnosti:

• Mleko ima neverjetne lastnosti. Je zelo uporabno in okusno. Vsebnost maščob je lahko od 4% do 9%, z vsebnostjo beljakovin 3,6%;
• Pasma je velika. Teža odraslega kozla znaša do 140 kg, koze pa do 90 kg;
• Dnevno mleko je približno 3-5 litrov mleka. Po vsaki jagnini se laktacija poveča;
• Zaradi edinstvene sestave mleka so izdelani visokokakovostni izdelki: skuta, siri, kisla smetana, jogurt itd .;
• Koze so koristne, nežne in okusno meso. Živali hitro pridobijo težo;
• Goat kotatsya letno 2-krat, pri čemer vsako jagnjetje nosi do 3 otroke.

Na kaj morate paziti začetniki:

• Ker so njihovi predniki iz Afrike, se koze bojijo hladnih zim.
• Presenetljivo, nezadovoljivi življenjski pogoji in šibka hrana ne vplivajo na mleko. Toda to vpliva na razmnoževanje. Zdrava potomci lahko pričakuje od breje koze zgolj z zagotavljanjem visoko kakovostno hrano, ki vsebuje celoten kompleks elementov v sledovih, vitamini in minerali.
• Koze imajo eno pomanjkljivost - so velike sissies. Za to ne smemo skrbeti, kajti, kot pravijo francoski pridelovalci koz, je druga generacija potomcev veliko trajnejša in se hitro prilagaja neugodnim podnebnim razmeram.
• Koze so hudobne, živahne in hitre živali, ker so, kot majhni otroci, zaželeno vzgajati od rojstva, v tem primeru bodo poslušne in krotke.

Bela ruska pasma

Predniki te koze so najboljši plemenski predstavniki evropskih mlečnih vrst in posameznikov v severozahodnem in osrednjem delu Rusije. Kazalniki produktivnost zadovoljivo. Med dojenja, ki traja približno 9 mesecev, lahko živali odreči 600 l mleka z vsebnostjo maščobe do 6%.

Koza v krmi je neudobna in se počuti dobro v vseh, tudi zelo neugodnih podnebnih razmerah. Zato so povsod vzrejene, najbolj številne črede so v severozahodnem in osrednjem delu Rusije.

Živali imajo nizko in močno telo, stabilne, kratke noge, vimem okrogle in sorazmerne. Ušesa so elastična, majhna, ki se divergirajo na straneh rogov. Dlaka ima bel ton in je lahko kratka ali dolga. V jagnjetini spustite do 2 otroka. Teža odrasle koze doseže do 55 kg, živali hitro pridobijo težo, ki tehtajo približno 35 kg že 6 mesecev.

Selektivno delo na tej pasmi se dogaja zdaj. Znanstveniki, ki se ne ustavijo pri doseženem cilju, si prizadevajo izboljšati produktivnost, povečati količino in kakovost mleka, trajnost do bolezni, itd.

Alpska skala

To je nastalo zaradi parjenja koz, prinesenih v Ameriko leta 1923 z pobočij Alp in plemenskih Toggenburg in Zaanen koz.

Alpske koze so gorske živali. Imajo visoko produktivnost. Njihovo mleko in meso so znani po svojem okusu. Zaradi hitrega prilagajanja in njihove vzdržljivosti se gojijo v različnih delih sveta.

Kamerunska skala

So eden izmed najbolj stroškovno učinkovitih koz. Ta pasma mleka je nastala v Zahodni Afriki. Pred nekaj desetletji so predstavniki te pasme prišli na ozemlje naše države, hkrati pa so osvojili veliko priljubljenost. Glavni razlog za to je njihov pritlikavost, zaradi česar so živali zanimive za opazovanje. Z majhno velikostjo so živali skoraj tako produktivne kot njihove večje kolege v smislu produktivnosti.

Posebne značilnosti pasme so:

• dolžina telesa do 75 cm;
• višina do 55 cm;
• stoječa ušesa;
• rogovi se nagnejo nazaj;
• vsako obleko;
• teža koz do 25 kg in koze 11-14 kg;
• rep drži.

Te živali lahko hkrati vodijo do 4 otroka, vendar je njihovo število praviloma omejeno na dve. Glede na majhen apetit živali in njene teže je produktivnost mleka precej visoka in znaša približno 1,5-2 litrov na dan, čeprav je čas laktacije zelo majhen in običajno ne presega 6 mesecev. Te koze ne prenašajo osamljenosti.

Ob kozli na kmetiji je mogoče, da družina prejme zadostno količino mleka in ne prideluje veliko hrane. Vendar je treba upoštevati, da je žival precej nizka, ker bo težko molžo.

Gorky pasma

Ta pasma je bila gojena v začetku 20. stoletja. Dobljen je bil tako, da je koze Zaanen združil z ruskimi pasmami. Pri živalih je standardni in neopazen videz, veličasten kazalniki uspešnosti. Posebne značilnosti so:

• Močne lastnosti telesa s povprečnimi velikostmi;
• bela obleka, redko - siva;
• rogovi so v kozah in kozah;
• višina do 65 cm;
• teža koze do 85 kg, koze do 50 kg;
• pravilno nameščene kopitove;
• vimen gladka in majhna.

Za to pasmo je rojstvo dveh otrok pogosto. Letni pridelki mleka znašajo 1300 litrov. Praviloma s standardno hranjenjem produktivnost ne presega 4 litra mleka na dan, vendar z dobro skrbjo predstavniki pasme znatno povečajo to številko. Trajanje laktacije, ob upoštevanju sezone, traja približno 250-320 dni. Včasih je bilo nekaj let brez stalnih molž kozjih koz v zaporedju. Mleko ima povprečno vsebnost maščobe 4,5-5%. Te živali imajo odlične kazalnike za pridobivanje kože in mesa.

Pasma je zelo priljubljena po vsej Rusiji. Živali so nezahtevne glede kakovosti krme in so dobro aklimatizirane. Mlečnost ženske po prvi kozi je zelo nizka in že po drugi dostavi dobi največja uspešnost.

Če povzamemo

Pri izbiri mlečne pasme vam ni treba žuriti, morate biti prepričani o produktivnosti živali in njenem zdravju ter da lahko upravičite vse vaše upanje. Večina pasem ni prikupna za krmo in pogoje, temveč bolje bo gostitelj poskrbel, bo bolj okusno mleko, za katero je znano, da ima ogromno skladišče vitaminov in hranil.