Shvitskaya pasma krav: prednosti in slabosti

Krave so medicinska sestra in poilitsa celotnega ruskega ljudstva. V Rusiji je moralo biti na vsakem ladjedelnici krava. Mleko je glavna jed kmečkega obroka. Obstaja več pasem teh živali. V tem članku bomo razpravljali o enem od njih - Schwickovi pasmi krav.

Schwickova pasma krav je bila vzrejena v Švici, v Schwyzu sredi 14. stoletja. Ta pasma je bila prinesena v Rusijo šele v XIX. Stoletju.

Schwitz - predstavniki mesne in mlečne pasme, ki je bila kasneje razdeljena po vsej Evropi, pa tudi v Rusiji. Z leti se rejci ukvarjajo z vzrejo novih sort te pasme, saj se šteje za eno najboljše proizvodnje mleka in donosnost mesa.

Kljub temu obstajajo razlike med švicarskimi kravami v različnih državah. Prej so rejci osredotoča na učinek goveda, ki ga uporabljajo za oranje, vendar je zaradi tehnološkega napredka, kot potreba izginila sama od sebe in postanejo kmetje poskušali umakniti čim bolj mesne pasme ali pasmo krave dajejo več mleka, kot je mogoče dobre maščobe in bogata z beljakovinami.

Ruski kmetje se večinoma osredotočajo na produktivnost krav in so zainteresirani za čim večje količine mesa in mleka. V procesu prečkanja pasme Schwitz krav z lokalno buronkami v Rusiji se je pojavilo takole sorte Schwitz pasme krav:

• Karpati;
• Kostroma;
• Rjava.

Shvitskaya pasma krav: značilnost

Ta pasma ima številne značilne lastnosti: proporcionalno telo, močno mišičevje, ravno hrbtno stranico, precejšen vimen. V bistvu imajo rjavo barvo, telo bikov je temnejše od teličev.

Rojen s težo približno 40 kilogramov. Odrasli dosegel 800 kg, in biki - več kot eno tono. Povečanje telesne mase v telesu je v povprečju en kilogram dnevno, odvisno od pogojev prehranjevanja in vzdrževanja. Do leta predstavniki te pasme lahko tehtajo že 250 kilogramov.

Vedenje

Schwits - črede živali, zelo dobro počutje hierarhije. Vodja, ki ga izberejo enkrat in več, se ne spremeni. Na pašniku vodja postavlja smer, kamor se celotna čreda premika. Vodja se izbere s silami trka več bikov iz celotne črede.

Razumejo drug drugega po položaju glave, ki lahko izrazi tesnobo, navdušenje, strah, pa tudi krave komunicirajo s pomočjo vonja.

Njihova mooing je tudi drugačna. Lahko se zadržuje, kar pomeni boleče občutke. Na povsem drugačen način, ko pokličejo tele ali želijo jesti.

Schwits so zelo različni miren in prijeten značaj, zato so priljubljeni mnogi ruski kmetje.

Tudi ta pasma je razdeljena na vrste:

• mleko;
• meso in mleko;
• mlečni in mesni.

Prednosti in slabosti švicarske krave

Da pluse je mogoče pripisati dejstvu, da imajo ti Bureanki zelo miren značaj in se prilagajajo povsem različnim podnebnim razmeram. So zgodnji in produktivni. Donos maskara ni manjši od 50% celotne telesne mase.

Mleko in meso teh krav so kakovostne in okusne. Schwits letno odstopajo do 9 ton mleka. Vsebnost maščobe v mleku je prav tako zelo visoka in znaša 4%. V bistvu se mleko predstavnikov te pasme uporablja za proizvodnjo visokokakovostnega trdega sira.

Toda tudi če pogledamo na take pomembne prednosti, ima ta pasma in konz. Ti vključujejo nizek donos mleka, prehranska prehranska prehranska dopolnila (potrebujejo različne visoko kakovostne hrane). Obstajajo posamezniki z napakami vimena, ki izključujejo možnost strojne molže. V tem primeru moramo vedno molčati z roko. Rejci se nenehno ukvarjajo s spreminjanjem anatomske oblike izkopov teh krav in odpravo dokaj običajne pomanjkljivosti.

Vsebina Schwitza

Pasma Schwick, tako kot druge pasme na kmetijah, v stojnicah ali pašnikih.

Za velike kmetije brez pašnikov obstaja varianta celoletne pridelave živine. Živali so nenehno v stojnici in krmijo na slamici, silaži, poleti pa sveže trava in zelenjavo.

Druga možnost je stezno-pašni način vzdrževanja, ko se poleti brihte pasejo na zeleni travi in ​​pozimi stojijo v stojnicah.

V času, ko so stalno v stojnici, se hranijo s koncentrirano krmo in senom. Hay je odličen vir hranil za boronok. Koncentrirana krma lahko večkrat poveča donos mleka.

Na splošno krave pojedo zelenjavo z visoko vsebnostjo vlaken. Za dobro produktivnost posameznikov je treba v svojo prehrano vključiti vitamine, kostno moko in sol. Tudi pri pomanjkanju vitaminov v prehrani se živino hranijo z mešano krmo, ki vsebuje kredo, lesni katran in druge minerale, potrebne za uravnoteženo prehrano živali.

Na paši krave uživajo veliko različnih zelišč, ki vplivajo na kakovost in okus mleka. Na primer, če jeste pelinsko mleko, bo imel neprijeten grenak okus. Zato se tako mleko redko uporablja za proizvodnjo mlečnih izdelkov, fermentiranih mlečnih izdelkov in sirov.

Novo prispele krave potrebujejo dodatno hranjenje v majhnih količinah, s postopnim povečanjem števila hranjenja do 10-krat dnevno.

Koliko živih krav

Pričakovana življenjska doba pasme Schwitz približno 20 let. Ves čas je bila pšenica dana za zakol, ko je prenehala dajati mleko. Nihče ni hotel zadržati živali v izgubi. Do sedaj je vse ostalo. Zato je povprečna pričakovana življenjska doba živali na kmetijah 10-15 let. Po 15 letih, krava že ne more iti, in zato ne bo več imela mleka in gre na zakol.

Svet pozna nosilca kravjega zapisa. To je Velika Bertha iz Irske, ki je živela 49 let. Izdelala je trideset devet telet, kar je tudi rekord.

Toda v Indiji, kot veste, je krava sveto žival. Tukaj lahko rečete "kot sir v maslinah" - je nedotakljiva žival. Samo v tej državi lahko krava živi dolgo srečno življenje in umre od starosti.