Kaj naj otroka prehranjuje po enem letu?

Ker otrok doseže starost enega, se njegova prehrana postopno širi in spreminja. Vendar pa to ne pomeni, da po letu otroka je treba prevesti v odraslo krmo, njen prebavni sistem še ni nameščen, da bi prebavil številne izdelke odrasle mize, in encimi trebušne slinavke še niso popolnoma aktivni. Otroška hrana po 1 letu se spreminja, postopoma in postopoma približuje prehrani odraslih.

Kakšne so značilnosti hranjenja po enem letu?

Fantje postanejo natančnejši za mizo, se naučijo uporabljati jedilni pribor, piti iz skodelice, uporabiti prtičke. Otroci dinamično pijejo vodo in jo sperejo s hrano, ki jo večkrat proizvaja v času uživanja hrane. Otroci lahko dobijo hrano na poti, so pogosto težko obdržati mizo, občasno vodijo do matere, pri čemer hrano kosov in še naprej, da se premaknete, predenje na stolu, razporejeni hrano.

Izražajo selektivnost v hrani, lahko iščejo hrano, vržejo iz posode, kaj mislijo, da ni zelo užitna, organizira "stavke", ki zahtevajo določeno hrano. To so značilne lastnosti obnašanja otrok. Vsi očetje in matere prehajajo skozi te smeri razvoja okusa in prehranjevalnih navad otroka. Otroci se praviloma v starosti po letu spreminjajo v večkratni obrok.

Običajno je vrstni red hranjenja otroka videti tako:

• Zajtrk (8.00)
• 2. zajtrk (10.30)
• Kosilo (12.30)
• Popoldanski prigrizek (16.00)
• Večerja (18.00)

Tja, ki bi lahko hranil otroka? V intervalih med obroki lahko pride do manjših prigrizkov s sadjem ali sladicami, kompoti. V teh prigrizkih je bistveno, da otrokom ne nudijo visoko kalorično hrano (sladko), da bi otroku želeli pojesti.

Praviloma otroci v prvem letu obstoja prejmejo materino mleko ali prilagojene zmesi kot glavno hrano.

Po otroškem meniju po letu

Ali je otroka hraniti v 1,5 leta? Otroška hrana po 1 letu prinaša določene spremembe, zlasti glede na vrsto hranjenja. Med dojenjem se materino mleko postopoma nadomesti s komplementarno hranjenjem popoldan in postane pomožno hranjenje. Vendar po mnenju strokovnjakov dojenje ni potrebno za dokončanje, je priporočljivo podaljšati do leta in pol ali dva, sčasoma in postopoma odvajati otroka iz prsnega koša. V obdobju do 1,5 let lahko dojenje še vedno ostane podnevi, pred spanjem in kot prigrizki med obroki.

Postopoma zmanjša na hranjenje prsih sesanju ponoči in ponoči, poleg tega pa ni pripet na dojenja in v večjem delu miru. Če boste ostali na dojenčka prilagojeno formulo, je prehod na zmesi, ki so namenjeni za zamenjavo kravje mleko, ki je v prehrani zgodnjih otrocih ne priporoča zaradi alergenov. Zmes je večinoma zagotovljena ponoči, dneva pa se nadomesti s preprosto hrano.

Kot rezultat, meni za hranjenje otrok

Razširitev menija in zamenjava režimov hranjenja določajo posebnosti nastanka prebavnega trakta otroka. Ko dosežemo, zobje žvečilni intenzivno pererezyvanie skupino pojavi nenadno povečanje koncentracije soka in prebavnih encimov trakta dejavnosti in trebušne slinavke. To olajšuje prebavo nove in gostejše hrane, intenzivno asimilacijo.

Pojav zob zahteva povečanje gastronomske obremenitve na njih za pravilen in popoln razvoj aparata dentoalveolar. Otrok v tej starosti je usposobljen za žvečenje kosov hrane približno 2-3 cm v velikosti in relativno ohlapno gostoto.

Žvečenje lahko pomaga pri oblikovanju:

• mišice;
• kosti čeljusti.

To ustvarja pravi ugriz in popolno sekanje hrane za intenzivno prebavo.

Skladnost hrane, ki jo je treba hraniti, je treba zgostiti od kašaste do navadne hrane z mehko gostoto (kuhana zelenjava, žitarice, testenine, kroglice, mesne kroglice itd.), Ki jih je mogoče žvečiti. Na tej stopnji nastajajo prehranjevalne navade in prehranjevalne navade, zato je zdaj čas, da otroka uvedemo v vzorec različnih živil, tako da se uči, kako jemati različna živila.

Prehrana za otroka, mlajšega od 1,5 let, je treba hrano, ki jo je treba krmiti, uravnotežiti na vseh glavnih sestavinah. Meni mora biti raznolik, zbran teden z različnimi živili in izdelki, prilagojen za sestavne dele.

O mlečnih izdelkih

Mlečni izdelki bi morali biti stalni elementi otroškega menija do leta in pol. Kljub temu pa je najpomembnejše vprašanje za danes - ali je mogoče otrok v 1-1,5 let kravjega mleka? Otroški gastrointestinalni trakt ne more v celoti doživeti polnega mleka do 2 let, saj zahtevani encimi še niso na voljo (nekdo ne proizvaja tega beljakovin in nato za celo življenje). V zvezi s tem uvedba celotnega kravjega mleka v meniju ni priporočljiva pred 2-3 leti.

Poleg tega je danes, alergija pri velikem številu ljudi, zlasti med otroki, vključno s številom primerov nastanka negativne reakcije na kravje mleko.

Natančneje Preudarno z mlekom je treba hraniti otroke z dermatitisom. Tudi v prisotnosti mlečne nestrpnosti staršem in otrokom s prebavnimi motnjami. Fantje, ki dojijo, ne potrebujejo kravjega mleka, dobijo mleko od svoje matere. Otroci na umetnih mešanicah bolj verjetno spremenijo vnos kravjega mleka s posebnimi mlečnimi kašami, izdelki iz kislega mleka.

Mlečna hrana je bogata:

• asimilabilni protein;
• maščobe;
• niz vitaminov in mineralov, potrebnih za oblikovanje otrokovega zdravja.

Kisli mlečni izdelki vključujejo prave bakterije, ki pomagajo črevesnemu traktu, podpirajo rast in delo mikroflore ter spodbujajo imuniteto.

Yoghurts

Otrokom po enem letu je treba imeti posebne otroške jogurte, uravnotežene glede na količino maščob in ogljikovih hidratov. Izdelani so s pomočjo posebnega jogurta starterja. Ti jogurti niso bili toplotno obdelani, imajo krajše obdobje konzerviranja (shranjene samo v zamrzovalniku).

Jogurtje, ki imajo dolgo življenjsko dobo ali so bili termično obdelani ali vključujejo konzervanse. Uživanje takega jogurta za otroke je zelo nezaželeno. Nimajo prave bakterije, pomožne sestavine pa lahko škodijo telesu.

Kefir

To kislo mleko lahko pomagajo pri delu kardiovaskularnega sistema in prebavnega trakta zaradi prisotnosti v svojem posebnem kisle mlečne bakterije in bifidoflora. Te bakterije lahko pomagajo povečati želeno mikrofloro v prebavnem traktu, kar bo izboljšalo prebavo in imuniteto. Hkrati ima kefir najvišjo kislost in izboljša blato. Vstop je omejen na 200-300 mililitrov na dan.

Počitniški sir

Kuharski sir je za otroka vir beljakovin in kalcija, vendar je zelo Težko je prebaviti zaradi visoke vsebnosti beljakovin. Zato je količina skuta na dan ne sme presegati 50-100 g. Koristno za popolno asimilacijo kalcija bo le skuta z vsebnostjo maščobe najmanj 5-9%. Kuharski sir 0% maščobe ni tako uporabno, ker se kalcij brez maščobe skoraj ne asimilira. Kuharski sir se lahko uporablja v čisti obliki ali z dodatkom sadja. Za en obrok s skuto prehrambene jedi in beljakovine niso več dane.

Sir, smetana in kisla smetana

Ta živila se priporoča, da čedni čebuli zagotovijo v omejenem številu ali jesti za kuhanje otrok. Kisela smetana in smetana pogosto služijo v različici polnjenja v juhe ali druge jedi, sir pa lahko dodamo v garniture.

Ribe

Pri prehrani otrok enkrat ali dvakrat na teden je priporočljiva uporaba ribjih jedi. Otroci, mlajši od 1,5 let, so dovoljeni kot riba trska, oslič ali polkovnik, walleye, ostriž, vendar v primeru, če ima otrok alergijo, je vredno, da se teh izdelkov odpove na 3 leta. Ribe je mogoče ponuditi v obliki otroške specializirane konzervirane hrane, souffléja, kuhane z okrasnimi ali parojevimi kosmiči. Ribe so lahko koristne za otroke zaradi zlahka prebavljivih beljakovin in sklopa vitaminov in mikroelementov, potrebnih za rast okostja in zob. Vendar pa kategorično prepovedano v teh starostnih juhah na juhi iz rib. V juhu se med kuhanjem običajno prenesejo škodljive snovi iz rib.

Meso

Meso je glavni vir živalskih beljakovin za otroka in mora biti na otroški mizi vsaj 5-krat na teden. Različne vrste govedine in perutnine je dovoljeno uvesti v obrok otrok za količino 100 g. Mesne jedi so lahko v obliki mesnih kroglic, kosov ali konzerviranih mesnih izdelkov za otroke. Pomembno je, da se spomnimo, da se meso dolgo prebavi in ​​ga je treba dati zjutraj.

Po enem letu se hrana razširi zaradi stranskih proizvodov. Poleg tega je zaželeno dati filete perutnine in zajec, puranje. Iz prehranjevanja otroške maščobe, jagnjetine in mastnih šunke, filetov divjih ptic in živali so izključeni. Otroci, mlajši od 3 let, so kategorično prepovedani za dajanje klobas in klobas.

Jajca

Jajca vsebujejo beljakovine in veliko potrebnih vitaminov. Vsak dan dajo otroku po letu, brez alergij ali patologij žolčnega sistema. Dovoljeno je dodati jajce v posodo ali ga dati kuhanim, narediti paro omlet z njim. Mladim otrokom je prepovedano dati jajca mehko kuhanih ocvrtih jajc. Ko so jajca alergična, so jajca prepeljana čudovita alternativa. Lahko so do 2 kosov na dan.

Olje

Pri hranjenju otrok mora biti dovolj maščob v obliki olja. Maslo lahko dobite z mehko pecivo ali dodajte pripravljene žitarice in pire krompir, da naredite olje ni toplotno obdelan in ni izgubil lastnih potrebnih lastnosti. Količina masla na dan ni večja od 10-15 g. Rastlinska olja se uporabljajo za pripravo jedi in polnjenje začinjenih jedi, sezonske solate in jedi iz zelenjave. Bolje je uporabljati ne prečiščena olja: oljke, sončnice.

Žita

Po enem letu pri hranjenju se otrokom uporabljajo žitarice brez glutena in tiste, ki vsebujejo gluten. Žita se uporabljajo v obliki žitaric in v obliki stranskih posod v posodah.

Še posebej potreben bo za otroke ajde, koruze in ovsene kaše. Po letu dni s časom lahko dodate v otroški meni mango in prosena kaša, Vendar pa je treba mano redko vročiti - to je zelo visoko kalorično.

Kashi, praviloma, služi za zajtrk, njihovo število pa ne presega 200-250 ml. Velikost stranske jedi za drugi tečaj naj bo približno 100-150 g.

Kruh, testenine

Otrokom v letu se lahko priporoči kruh iz različnih moke, medtem ko se belo dovoljuje, da odstopi do 40 gramov in rž ne presega 10 gramov. Svetel kruh se bolje prebavi, presežek rženega kruha pa lahko povzroči oteklino. Pri prehrani otrok do 1,5 let lahko vermicelli ali rezance vključite. Količina testenin ne sme biti večja od 100 g na dan.

Zelenjava in sadje

V meniju otrok, mlajših od 1,5 let, morajo biti zelenjava in sadje obvezni vsak dan. So osnova vitaminskih in mineralnih elementov, pektinov, kislin in sladkorjev, poleg tega pa rastlinska vlakna spodbujajo prebavo. Zelenjava in sadje se uporabljajo tako v toplotno obdelani (kuhani, pari, pečeni) in v sveži različici. Dnevna prostornina naj bo do 300 do 400 gramov, od tega mora biti zelenjava najmanj 50 odstotkov prostornine.