Izvirni recepti za izdelavo domačih piškotkov

Vsak otrok ljubi to ali to pecivo. Vendar mnogi starši ne tvegajo odkupa takšnega zdravljenja za otroke v trgovinah, saj pogosto ne vsebujejo najbolj uporabnih aditivov. Zato je domači piškotki pravi problem za mnoge starše.

Kdaj naj začnem dati otroku piškotka?

Piškotke kuhamo sami, je varen izdelek za vašega otroka. Potrebno je samo izbrati sestavine tako, da otroku ne povzročijo alergijske reakcije.

Starši sami izberejo starost, iz katere lahko otroku ponudite določen izdelek. Vendar pa uporaba piškotkov ni priporočljiva za otroke, mlajše od enega leta. To je posledica dejstva, da v zgodnejši starosti otrok ne more vedno temeljito žvečiti hrane. Otrok se zato lahko zaduši na velike koščke piškotkov.

Prav tako lahko pogosto ugriz pečenja moti polni obrok. Otrok lahko poje pečeno blago, pri čemer ne upošteva vseh jedi. To lahko negativno vpliva na njegov prebavni sistem.

Recepti za okusne piškotke za najmlajše

Je nekoliko drugačen od običajnih receptov za pečenje. Za otroke, mlajše od enega leta, lahko poskusite pripraviti zdravilo za ta recept:

Za test, boste potrebovali:

1. 300 gramov ovsene kaše;
2. Kozarec moke;
3. 150 gramov mladega sadnega pireja;
4. 4 žlice vode in toliko rastlinskega olja.

Vsi izdelki morajo biti medsebojno pomešani v katerem koli vrstnem redu. Potem z rokami gnetite testo, raztegnite tanek plast debeline 5-7 mm in izrežite gredice. Pripravljene gredice je treba dati v pečico 20 minut, segreti na 200 stopinj.

Taki piškotki se ne razpadajo, je zelo gosta, zato je primeren tudi za otroke, mlajše od enega leta. Uporablja se lahko ne le kot zdravilo, temveč tudi kot masažer za dlesni v obdobju sesanja. V tem primeru so otroški piškoti brez sladkorja in mleka najvarnejši za dojenčke.

Recept brez sladkorja

Za otroke od leta lahko pečete bolj občutljiv piškot. Najbolje je, da se držite tega recepta, saj je njegova sestava izbrana brez sladkorja.

Potrebne sestavine:

1. 1 skodelica skute, moke in masla;
2. 150 gramov kisle smetane;
3. 2 rumenjaka.

Priprava:

Zamrznjeno maslo je treba zmešati z vnaprej zdrobljenim skuto in moko. Po tem dodajte kislo smetano in rumenjake. Testo je treba dobro gnetiti in pustiti v hladilniku 2-3 ure. Ohlajeno testo je treba razvaljati in ga rezati z vsako pekačjo. Pečemo ga na 180 stopinjah 15-20 minut.

Da bi otroška hrana postala privlačnejša, lahko uporabite plesni v obliki različnih živali ali geometrijskih oblik. Nato se lahko uporablja kot razvojna pomoč z nadaljnjim prehranjevanjem.

Mehki domači piškotki za otroke

Okus takšnega piškotka je od vseh otrok že poznan. Torej, takšna poslastica bo zadovoljna vsem družinskim članom.

Za preizkus:

1. 2 jajca;
2. 650 gramov moke;
3. 250 gramov masla;
4. 250 gramov sladkorja.
5. ½ čajne žličke pecilnega peciva;

Priprava:

Sladkor in jajca dobro premešajte, dodajte mehčano maslo. V moko dodajte prašek za peko in zmešajte nastale mase. Nastalo testo je treba gnetiti tako, da postane gladek in elastičen. Nato je treba nastalo testo dati v hladno pol ure.

Ko se testo ohladi dovolj, ga morate iztakniti. Premočno premikanje ni nujno, saj lahko to povzroči prekomerno sušenje pripravljenega obroka. Izrežite piškotke lahko vse oblike. Pečemo na 180 stopinj 20 minut.

Končni izdelek je najboljše vroče s toplim mlekom.

Originalni recepti za piškotke za otroke

Piškotki kuhani doma ne bi smeli biti banalni in dolgočasni. Mame kadarkoli lahko dodajo nekaj novega in izvirnega v recept. Primer je piškotek korenja.

Za test, boste potrebovali:

1. 300 gramov svežega korenja;
2. 400 gramov moke;
3. 200 gramov sladkorja;
4. 150 gramov masla;
5. 2 žlički pecilni prašek.

Korenje je treba naribati na finem graterju. Mehko olje obrišite s sladkorjem in združite z naribanim korenjem. Združite moko s praškom za peko in vlijte v nastalo maso in gnetite mehko testo.

Iz testa, ki ga dobite, morate sestaviti kroglice ali ravne torte in pečemo 20 minut pri 200 stopinjah.

Keksi za otroke s sončničnimi semeni

Drug izvirni recept za hrustljavo nego. Za pripravo so potrebni naslednji izdelki:

1. 300 gramov moke;
2. 200 gramov masla;
3. 100 gramov sladkorja in sončničnih semen;
4. Ščepec soli in vanilina.

Za kuhanje mešajte mehko maslo s sladkorjem in vaniljo, nato dodajte del moke in temeljito premešajte. V preostalo moko dodamo sol in ga damo v razsutem stanju. Nato gnetite mehko testo in ga položite na hladno 30-40 minut.

V tem času je treba sončnično seme rahlo ocvrti v ponvi. Ohlajeno testo je treba zviti približno 1 cm debelo. Seme je treba enakomerno porazdeliti po testu in rahlo pritisniti z valjčnim zatičem. Izrežite piškotke katerekoli oblike. Pecite ga 15 minut pri temperaturi 180 stopinj. Izkazalo se je zelo lahka in krhka piškotka za vso družino, ki je zelo združljiva z mlekom ali kakavom.

Čokoladni otroški piškoti

Tak recept je primeren za otroke od 3 let, saj vsebuje čokolado, ki ni priporočljiva za majhne otroke.

Za pripravo je potrebno:

1. 150 gramov sladkorja;
2. 100 gramov temne čokolade in masla;
3. 400 gramov moke;
4. 2 rumenjaka;
5. Čajna žlička sode.

Čokolado je treba topiti z maslom, dodati sladkor in premešati. Nato dodajte rumenjake in povlecite nastalo maso. Moka je treba zmešati s soda in jo dodati v razsutem stanju. Mešano testo je treba razdeliti na več delov in ga zamenjati 7-10 minut.

Po tem zamenjajte zamrznjeno testo in obdelajte predmete z različnimi oblikami. Pečeni piškoti morajo biti pri 180 stopinjah 15-20 minut. Pripravljene piškote lahko okrasite z glazuro. Zelo je okusno, da služijo takšnemu zdravju s hladnim domačim mlekom.

Vsak domači piškotki za otroke morajo biti pripravljeni iz kakovostnih sestavin. Nato delikatesa ne bo samo okusna, ampak tudi koristna za otroško telo.