Koristni recepti za juhe za otroka, mlajšega od enega leta (dojenčki)

Vse matere vedo zagotovo vedo, da morajo otroci do prvega leta dobiti dobro prehrano, ki vsebuje zadostno število mineralov, vitaminov in hranil.

Majhno mleko je dobro uporabnih sestavin, vendar otrok od šestih mesecev ni dovolj. Zato se fazni znanci začnejo po 6 mesecih otrok s sadjem in zelenjavo v obliki pire krompirja, kaše, skuta, mesnih jedi. Vsi od njih izpolnjujejo potrebe drobtin iz druge polovice življenja.

Večina sodobnih mame kljub obilju že pripravljenih jedi raje kuhata otroke sami. Otroške recepte za otroke najdete do leta dni in jih skuhajo.

Kako določiti otrokovo pripravljenost za privabljanje

Vsak otrok ima svoje lastnosti in zato jih začne hraniti v različnih obdobjih. Pogosti znaki pripravljenosti so:

1. Izumrtje refleksa je, da potisne neznano hrano iz ust.
2. Razdeli zobe.
3. Sposobnost žvečiti otroke sami.
4. Povečano pomanjkanje apetita in materinega mleka.
5. Po mnenju nekaterih strokovnjakov bi moral otrok imeti možnost, da staršu pojasni, da so polni, in podkrepi glavo.

Hranjenje se lepo uvaja v majhnih delih pred dojenjem. Prvič, ena čajna žlička je dovolj, nato pa se glasnost poveča 2-krat za vsak obrok, tako da ga povlečete v normalno stanje.

Od začetka uporabe receptov za otroke, mlajše od enega leta, morajo mame spremljati reakcijo otroka. Hrana ne bi smela povzročati težav pri požiranju, mora biti bolj tekoča. Sile ne morete hraniti drobtin.

Začnite bolje s sokovi in ​​nato postopoma uvesti zelenjavo in mesne pireje.

Značilnosti kuhalnih juh za otroka

Ko se otrok razvije po urniku, se lahko prva juha v prehrani pojavi od 9 do 10 mesecev. Vendar to ne more biti jed, ki je odraslim telesom seznanjena. Za otroke obstajajo recepti in načela kuhanja:

1. Kljub razširjenemu mnenju se zelenjava, kuhana v vodi, še ne more imenovati za juho. Mama bi morala biti sposobna pripraviti različne brozge v skladu s pravili, tako da ne povzročajo negativne reakcije pri prebavi otroka.
2. Drobljenje telesa v 10 do 12 mesecih običajno ne zaznava pečenja, zato so vse sestavine juhe samo kuhane.
3. Ne glede na uporabljeni recept, preden dodate trdne sestavine juhi, jih zmečkamo ali zbrisamo do pireja.
4. Začimbe so lahko samo peteršilj, koper in zelena čebula.
5. Dojenčkom je mogoče hraniti sveže jed, zato je pripravljena za eno službo.

Če juhi dajte otroku v skladu s pravili, lahko pozitivno vpliva na telo.

Pravila za pripravo juhe za juhe

Med pripravo juhe za otroka v 10 - 12 mesecih, morate kompetentno kuhati juho. Nekatere matere pripravljajo otroke nekaj podobnega ušesu, pediaterji pa to prepovedujejo. Predel je na mesu ali zelenjavi.

Mesna juha

1. Za 10-mesečni otrok je primerna juha, ki je kuhana na mesni juhi tretje vode, do 1,5 leta - na drugi vodi. Meso se uporablja čisto brez kosti, kože in hrustanca. Pri vsakem pristopu ga kuhamo vsaj 2 uri.
2. 2 skodelice vode je dovolj za kos mesa. Po prvem vrenju izrežite polovico in iz njega pripravimo pire krompir (če ga bomo dodali v posodo).
3. Pena med pripravo odstranimo kot tvorbo, tako da sestava ne vzame grenkega okusa.

Rastlinska juha

1. Zelenjavo lahko uporabljate le sveže, dobro pregledane in olupljene z vrelo vodo. Kuhanje ne sme biti več kot uro.
2. Kot podlago lahko vzamete zelenjavo peteršilja ali svežo zeleno. Za pripravo juhe prvič otroka v 10 - 12 mesecih ne morete vzeti korenin rastlin (tekočina se izkaže kot preveč dišeča).
3. Kot dodatek k juhu lahko pošljete krompir in korenje.
4. Izdelki, ki se uporabljajo za izdelavo juhe, se izločijo, z izjemo krompirja.

Ko se otrok navadi na tradicionalno juho, je vredno poskusiti dati mu kombinirano kompozicijo. V zadnjem brozgi je meso dalo košček zelene korenine ali peteršilja.

Juhe za otroke različnih starosti (do enega leta)

Juha za otroka v 5 do 6 mesecih

Prva juha za dojenčke lahko daje 5 mesecev. Pripravljen je iz kakovostnih svežih izdelkov, in sicer:

• 70 g korenja;
• 55 g krompirja;
• 10 g suhega graha;
• sol.

Zelenjava temeljito oprati, očistiti in razrezati na majhne koščke. Grah se opere in vlije v hladno vodo, nato pa nekaj ur kuhamo za par. Nastala juha filtriramo, izberejo zelenjavo. Dodajte sol v juho in jo odvedite do vrenja.

Pred hranjenjem otroka je vredno dodati malo masla juhi.

Juha za otroka v 6-7 mesecih

Ko je otrok zrasel in začel jesti dobro, lahko dodate naslednjo juho na dieto:

• 200 g cvetača in bučk;
• 200 ml vode;
• 3 ml slanice.

Preprostost kuhanja je prijetna za vsako mamo. Zelenjava se razreže na kocke in kuhamo. Nato mešalnik mase porjavi na homogenost. Pripravljen obrok lahko damo otroku.

Juha za dojenčka v 9 do 10 mesecih

Recept za devetmesečne otroke lahko vsebuje korenje, krompir, čebulo, bučo, bučke in grah. Nudimo recept za jeto juho:

• 1 majhen zeliščni mozeg;
• 1 socvetje cvetače;
• 1 čebula;
• 1 krompir;
• ½ korenje;
• piščančja jetra.

Zelenjava je dobro oprana, očiščena in rezana na rezine. Jetra se pošlje v ponev, čebulo in korenje, jih prelijete z vodo, zavrite in dodajte krompir.

Juha se vre približno 10 minut, nato pa se pošljejo zelje in bučke. Maso kuhamo približno 7 minut. Juha se izklopi, ohladi in zmeša z mešalnikom. V pripravljeno posodo položite malo masla in koperja.

Juha za otroke v 11 - 12 mesecih

V tej starosti imajo otroci zobe, ampak zato, ker juha ne zmelje. Dovolj je, da komponente zmečkate z vilicami, tako da ostanejo trdni delci. To bo pomagalo, da se drobtine naučijo, kako žvečiti hrano.

Če ne pride do alergijske reakcije na mlečne izdelke, je smiselno, da pripravimo koristno svetlobno juho. Ali pa uporabite naslednji recept:

• 1 kos belega kruha;
• 200 g jeter (piščanec);
• 1 korenje;
• 1 krompir.

Jetra je dobro oprana in sproščena iz filma. Drobno sesekljamo in vlijemo v vodo 30 minut. Rezina kruha je namočena v mleko, jo dodajte v jetra in ta masa je mlet v mesni brusilnik.

Kuhan krompir s korenjem, zelenjava se zmeša z mešalnikom, nato pa se brozgo pošlje v mešanico. Potem pošiljajo polnjenje iz jeter in malo soli. Če je juha preveč debela, jo je treba razredčiti z mlekom.

Izvirni in uporabni recepti za otroke, mlajše od enega leta

Juha je pomembna jed iz otroške prehrane, saj jo hitro absorbira želodec in pozitivno vpliva na telo. Glavna sestavina jedi je brozga, zato je njegova priprava namenjena posebni pozornosti.

Brokolijska juha

Ta vrsta zelja je zelo koristna, ker vsebuje veliko vitaminov.

• 60 g brokolija;
• 1 krompir;
• za ½ korenje in paradižnik;
• sol in lovorjev list po okusu.

Čebula je mleta in ocvrte. Druge zelenjave so dobro oprane, razrezane na rezine, in zelje razdelimo na socvetje. V ponvi pour približno 500 ml vode, jo zavrite in pošljejo krompir s korenjem. Juha mora pustiti približno 5 minut. Potem pošiljajo čebulo in brokoli, juha segrejeta še deset minut. Približno 2 minuti pred koncem kuhanja se jati dodajo paradižnik, sol in lovorjev list.

Priporočljivo je za otroke od 7 mesecev.

Bučna juha za dojenčke

Preprost recept vam omogoča dodajanje smetane in korenja. Za okus dodajo pikantnost.

• 500 g buče;
• 2 krompirja;
• ½ žarnica;
• sol.

Pumpkin je olupljen in narezan. Krompir se opere, ščetko in rezane na rezine. Zelenjavo damo v ponev, polijemo z vodo ali rastlinsko juho, kuhamo in dodamo malo soli. Sestavine kuhamo približno pol ure. Nadalje komponente zmešamo z mešalnikom in spet juha položimo na peč, tako da vre, nato pa jo je mogoče izklopiti.

Otrokom priporočamo od 8 mesecev.

Juha z ajdo

Po mnenju večine strokovnjakov s področja prehrane je ajda najbolj dišaven in uporaben proizvod. Če dodamo žita k prehrani otrok, mame otroku nudijo celo vrsto uporabnih sestavin.

• 2 litra vode;
• 1/6 skodelice ajde;
• 1 korenje;
• 1 čebula;
• 250 g piščančjih prsi;
• 3 krompirja;
• zelenice.

Če je ptica mlada, traja 30 minut, da se dojijo. Ne pozabite, da se juha iz drobtine pripravi na tretji juho! Zato se po vrenju združuje bujona in vlije nova voda.

Med kuhanjem piščanca se pripravijo zelenjava in žita. Ajda dobro speremo, korenje se namaže, čebula in krompir se razrežejo. Pripravljene sestavine damo v juho in jih solimo. Na koncu juhe posujte z zelišči.

Otrokom priporočamo od 8 mesecev.

Juha s purani

Meso puranov je zelo koristno, tako v juhah za otroke, mlajše od 1 leta, recepti pogosto vsebujejo to sestavino.

• 100 g puranjega fileta;
• 10 socvetja brokolija in cvetača;
• 1 čebulo in korenje;
• 2 krompirja;
• 1 liter vode;
• sol.

Meso je oprano, vlijemo v vodo in kuhamo. Priprava se združuje in dodaja nova voda. Soljeno juho kuhamo približno 30 minut. Čebula drobno sesekljane kocke in korenje - vrči. Približno 10 minut se zelje zadrži v slani vodi in razstavi na socvetju. Krompir se opere in razreže na rezine.

Pripravljeno juho filtriramo in meso iz nje izvlečemo, tako da se ohladi in nato razrežemo na kose. Jutra je poslana krompirja in kuhana približno 8 minut, nato pa vrči čebulo s korenjem, kuhamo in kuhamo približno 3 minute. Po tem, ko je juha zelje, ga je treba kuhati 5 minut. Dodali smo puranje, prinesli na vrenje in služili pripravljeno juho.

Priporočeno za otroke od 7 do 8 mesecev.

Na koncu,

Sedaj veste, kako pripraviti juhe za dojenčke z različnimi recepti. Izberite tisto, ki vam je všeč več in drobtine. Poskusite spremeniti dieto in zato občasno spremeniti tekočo hrano.

Otroštvo hranite koristno in okusno, tako da se normalno razvija!