Daikon: raste in neguje na prostem

Koren rastlinskih daikon, kitajska redkev, japonska redkev ali japonski daikon pripada družini križancev. Kljub dejstvu, daikon je podvrsta setve redkve, ima blag vonj in zelenjava ne vsebuje gorčičnih olj. V Aziji se uporablja v svežem, kislem, kuhanem, kuhanem. V naši državi ta korenski pridelek na vrtu ne goji zelo pogosto.

Niti vsi ne vedo, da ima zelenjava veliko uporabnih lastnosti in je nepretrgan, ko se goji na prostem.

Root-plant daikon - opis

Dveletna ali letna rastlina v procesu rasti oblikuje rozeto, ki je sestavljena iz dvanajst do štiridesetih razkosanih listov. Zorite posevke, odvisno od sorte rastlin, lahko tehta od šeststo gramov do štirih kilogramov. Ima dobro zdravilo, zato ga je mogoče dolgo hraniti. Kot daikon spada v družino križancev, njegovi sorodniki so repa, redkev, zelje. Ima nežno in sočno sadje, v katerem ni ostrine redkvice.

Stopnje od daikona

Sorte zelenjave so razdeljene glede na dolžino korenovke in njegovo obliko:

1. Minovasi - zgodaj zrel, bolezen odporna, toplotno odporna rastlina ima korensko dolžino od štiridesetih do petdesetih centimetrov. Njihov spodnji del je podolgovat-konični, zgornji del pa je cilindričen. V globini so potopljeni v dolžino ¾. Razred Minovishi ne potrebuje posebnih rastnih razmer, temveč daje prednost peščenim ilovnatim tleh.
2. Sirogari - sorte z zgodnjim dozorevanjem z vegetativnim obdobjem korenin, približno petdeset pet dni. Njihov premer je šest do sedem centimetrov, dolžina pa do trideset centimetrov. Ko goji v valjasti zemlji, se plodovi potopijo v 2/3 ali 3/4 dolžine.
3. Shogoin - sorte s korenastim premerom od petnajst do dvajset centimetrov. Lahko so okrogle ali ravne. Naraščajo v tleh za četrtino dolžine ali celo manj. Sorte rastejo tudi na glinenih tleh, vendar se visoki donosi ne razlikujejo.
4. Miyasige - priljubljena na Japonskem hibridi se razlikujejo v koreninah, s premerom od sedmih do devet centimetrov in dolžino petintridesetih do petdeset centimetrov. Imajo cilindrično obliko in globino utora v tleh za tretjino ali četrtino dolžine.
5. Nerima - sorte z koreninami, katerih dolžina je lahko od štirideset do sedemdeset centimetrov. Zelo sočno, mešano in gladko sadje s premerom dosegajo osem do deset centimetrov. V tleh se poglobijo za tretjino ali četrtino dolžine.
6. Cameyda - rastline s koničastimi koreninami do petnajst centimetrov. Majhno sadje s premerom enega do pet centimetrov v tleh se poglobi z 2/3 dolžine. V hrani lahko jedo tudi listje teh sort. Gojenje je priporočljivo v lahkih tleh.
7. Ninego - koreninski pridelki dolžine štiridesetih do šestdeset centimetrov, popolnoma potopljeni v tla. Njihovo sadje v spodnjem delu so podolgovate-konične in na vrhu - valjaste. Sorte so odporne na zmrzal in strele. Ko so zasajene, je treba uporabiti lahka tla.
8. Flamingo - srednje zoren hibrid z gladkim korenastim pridelkom bele-rožnate-vijolične barve, odporen na cvetenje. Plod lahko ima težo od šeststo do osemsto gramov. Ima rožnato meso in obliko ledu. V tleh je potopljena v 2/3 dolžine.
9. Daikon Sasha - vzrejena posebej za sorte srednjega razreda s vegetacijskim obdobjem od petinpetdeset do štirideset pet dni. Njegova velika korenina je potopljena v tla le polovica. Hrustljavo, sočno, z zmerno ostrim okusom ima meso snežno belo barvo, ki je bližje površini in ima zeleni odtenek. Pomanjkljivost sorte je, da njeno sadje raste v različnih velikostih.
10. Zmajev - sorta srednje zorenja, ki se prenaša, se odlikuje z belimi, gladkimi, konusnimi koreninami z maso do enega kilograma. Imajo gosto, sočno, zelo občutljivo, rahlo sladko meso z visoko okusnimi lastnostmi.

Sajenje daikona na sadikih

Sorte s kratkimi ovalnimi ali okroglimi koreninami se gojijo skozi sadike, saj dobro prenašajo sortiranje in presaditev. Pristanki se začnejo ukvarjati sredi marca. Sesalni material pred setvijo se segreva v vodi s temperaturo +50 stopinj za dvajset minut. Polje je treba hitro ohladiti v ledeni vodi in dan v spodnjem predalu hladilnika.

Ker ima daikon dolga korenina, morajo sadike imeti globino vsaj deset centimetrov. Vendar izkušeni vrtnarji priporočajo sajenje semen v lončkih ali humusnih lončkih ali šotnih tabletah. V vsakem loncu sta dve ali tri semena.

Za setev se uporablja lahka, rahla tla,ki je dobro hidriran. Semena potopimo v tla do globine dveh centimetrov, po kateri so posode prekrite s polietilenom ali steklom. Klenjevanje semena se mora zgoditi na toplem mestu. V tem primeru bo po približno petih dneh prišlo do poganjkov in zavetje v obliki stekla ali polietilena.

Skrb za sadike

Skrb za sadike je po potrebi navlažiti tla. Po zalivanju je treba tla opustiti, tako da na njej ne nastane skorja.

Ko imajo sadike dve resnični listi, je treba sadike odstraniti. Za to se odstranijo mračne in šibke rastline, v nasprotnem primeru bo del hranilnih snovi zapravljen. Po redčenju se izvaja gnojenje. Uporabljena mineralna gnojila, katerih koncentracija naj bo šibka.

Posebnost korenovk je to ne potrebujejo dolg svetlobni dan. V nasprotnem primeru bodo začeli cveteti, namesto da bi oblikovali in zgradili sadje.

Dva tedna pred sajenjem v odprtem prostoru se sadike začenjajo utrditi. Za to so posode z rastlinami podnevi v toplem vremenu odnesene na ulico. Prvi dan bodo imeli eno uro. Nato se trajanje utrjevanja dvigne iz dneva v dan in do zasaditve sadik mora biti na ulici 24 ur.

Če bo v rastlinjaku prišlo do nadaljnjega pridelovanja zelenjave, potem ni potrebno odstraniti sadik na cesti. Po pojavu kalčka lahko preprosto prenesete v stekleno ložo.

Iztovarjanje daikona na prostem

Ko zunanja temperatura zraka ni manjša od +10 stopinj, je lahko sadik izkrcajte. V tem primeru imajo rastline štiri resnične liste.

Za zasaditev daikona izberite sončna območja s peščenimi ilovnatimi ali lahkimi ilovnatimi, rahla, nevtralna tla. V kislih tleh se pred sajenjem uvede apno.

Da bi spomladi zasadili zelenjavo, ga boste lahko kopali v jesen. Med kopanjem gnojil so uvedeni. Za kvadratni meter postelj boste potrebovali:

• superfosfat - 40 gramov;
• Amonijev sulfat - 40 gramov;
• Kalijev sulfat - 20 gramov;
• humus ali kompost - 1 ali 2 kilograma.

Če je bila v tla vpeljana limina, se druga gnojila lahko uporabljajo le po dveh tednih. Spomladi, preden se spustijo, se lahko tla dodatno gnojijo z ekološko pridelavo.

Pripravite daikon na postelji korenje, pesa, paradižnik, kumare, krompir. Po zelenjavni družini križnega dikona ne moremo zasajiti že tri leta.

Tal pred sajenjem navlaži, nakar je zasajena sadike z razdaljo med vrstami šestdeset centimetrov in med rastlinami - na trideset centimetrov. Poteptali navzdol zemljo med sajenjem in posuto trate. Če se pričakuje, zmrzali, postelja zelenjave zajema zajema materiale ali polietilen.

Sajenje daikona jeseni

Po spravilu čebule poleti, solato, koper in druge zgodnje pridelke, lahko uporabite ležišča, na kateri je posejano seme daikona. V južnih regijah se to lahko naredi v septembru in v hladnejših regijah - konec julija ali v začetku avgusta. V dobro navlaženi prsti se izkopljejo kopri, v katere se položi dve ali tri semena. Med luknjami mora biti razdalja enaka kot pri sajenju sadik. Po setvi se postelja posuta s šoto.

Ko se poganjki pojavijo in odrastejo malo, se redijo. Slabe poganjke niso priporočljive. Najbolje je, da jih preprosto povlečete ven.

Značilnosti nege

Skrb za daikon ne bo trajalo dolgo. Sajenje ves čas, ki ga potrebujete za vzdrževanje vlage, zato mora biti zalivanje redno in ne skromno. Voda mora biti približno enkrat na pet dni. V vročem vremenu brez dežja se pogostost napajanja lahko poveča. Če zelenjava nima dovolj vlage, bo dala puščico, korenine pa bodo počile, dobile neprijeten vonj, grenak okus in postale grobo.

Po zalivanju se opravi plevela in tla se med rastlinami zrahljajo. Ker rastlina korenin raste, je treba daikone brati. Če rastline gojijo v slabi zemlji, je v vegetativni dobi priporočljivo, da jih hranite.

Bolezni in škodljivci od daikona

Za mlade rastline pred škodljivci je nevarno križnic bolha, vešča, listne uši, zelje napako, polži, Weevil, posilstvo napako, spomladi vzklijejo in zelje muha, zajemalka Ogorodnaya.

Odpadnike lahko znebite s pomočjo rdeče vroče paprike. Da bi preprečili nastanek zelje zelja po sejanju semen, so posode pokrite z velikim pepelom in posajene sadike mleto s finim pepelom. Na plavutih se ni moglo približati rastlinam, okoli njih se je pojavil utor, v katerega se polije pepel. Ognjiči, zasajeni v bližini daikona, bodo pomagali prestrašiti muhe.

Root-plant daikon trpi zaradi istih bolezni kot druge kulture družine Cruciferae. Če je bila vlažna tla preveč pogosta in bogata, lahko zelenjava vpliva na sluznično bakteriozo. Ko se pojavi, koren postane temen in mehča. Poleg te bolezni lahko kršitev pravil agrotehnike privede do pojava čutilne bolezni, mozaika, vaskularne bakterijeze, črne noge, kobilice.

Izogibajoč se pojavljanja virusnih in glivičnih bolezni bo pomagal pri naslednjih ukrepih:

• obdelava semena pred setvijo;
• gojenje sort, ki so odporne proti glivam;
• skladnost s kmetijsko tehnologijo in kolobarjenje;
• čiščenje jeseni od rastlinskih ostankov in njihovo gorenje;
• Kontrola škodljivcev, ki pogosto nosijo viruse neozdravljivih bolezni.

Ampak, če je ena od bakterijskih bolezni rastline še vedno presenetljiva, jih je treba zdraviti z zdravilom Planris ali Binoram. Mozaik se ne obdeluje, zato se rastline uničijo in tla obdelajo s temno rožnato raztopino kalijevega permanganata.

Čiščenje in skladiščenje

Obdobje zorenja korenin daikona je odvisno od njegove sorte. Zato se zelenjava prideluje približno štirideset do sedemdeset dni po setvi semen. Zasajene v jeseni morajo biti rastline zbrane, preden pride do podzemnih temperatur. Prekomerno v tleh lahko korenovke cvetijo in postanejo brez okusa.

Na suh dan se zelenjava potegne iz tal. Če je tla lahka, potem je dovolj preprosto zgrabiti vrhove in izvleči korenasto pridelek. V nekaterih primerih morate uporabiti lopato. Zelenjava so postavljena vzdolž postelj in po sušenju se odstranijo iz tal in odrezajo vrhove.

Drži se daikon v škatlah s peskom pri temperaturi zraka od 0 do +5 stopinj. Poljajte korenovke v škatle, da ne pridejo v stik med seboj. Daikon bo preživel v takih razmerah vse do sredine zime.

Redkev raste na njihovem območju in upoštevanje vseh pravil oskrbe, boste dobili ne le okusna, ampak tudi koristno, nizkokalorična zelenjava, bogata z vitaminom C. To se priporoča za uporabo v hrani za ljudi z odvečno težo, zaradi okopavin vsebuje encim, ki spodbuja prebava škroba.