Grah: njena vrsta, čas zasaditve in priprava rastlin, pravila zdravstvene nege

Grah - slasten, zdrav, hranljiv proizvod, povezan z družino stročnic. Znano že od antičnih časov, je bil prvič obdelan v kameni dobi. Pri rasti ne potrebuje veliko napora, zato je žetev lahko precej preprosta.

Rejci do danes, veliko vrst te rastline.

Sorte graha so razdeljene na več vrst, odvisno od tega, kaj so namenjene:

• za uporabo v živilih;
• za ohranjanje;
• Vrste, ki jih dodamo juhi in kaši.

Vsak od njih ima svoje vrste, ki so najprimernejši za uporabo v različnih stopnjah.

Vrste graha

Okoli 80 vrst te kulture se goji na ozemlju Rusije. Razmislite o najbolj priljubljenih med njimi, ki so razdeljeni na dve vrsti:

• sladkor;
• Šolanje.

Prvi vključujejo tiste, ki se uporabljajo za hrano. Druga je namenjena ohranjanju. Odlikuje ga prisotnost pergamentne plasti in ni primeren kot obrok.

Sladkorne sorte graha

Alexander - ima dober sladek okus, primeren za prehrano sveže. Odlikuje ga odsotnost pergamentnega sloja in žil.

Ambrosia - za katero je značilna hitra zrelost, ki se doseže v 50 dneh. Da bi okrepili rastlino, potrebuje podlogo, saj visina doseže 70 cm. V hrani se uporabljajo samo mlada semena.

Giant - za sorto je značilna visoka vsebnost sladkorja, visoka rast in nenavadna oblika poda, ki spominja na obliko skodelice. Grah je temno zelen, mehak, sladek.

Zhegalov 112 - ta vrsta predstavlja dolge stebla in stroke. Izvor doseže višino 180 cm, dolžina sekunde do 15 cm. Ta sorta ima visok donos, hranilni sestavek, blag okus.

Zgodnji gob 11 - za katero je značilna visoka vsebnost graha v vitaminu C in beljakovinah, velikem številu plodov in majhni rasti stebel. Sorta je primerna za vsako uporabo: porabo hrane in konzerviranje.

Sladkor-2 - razlikuje povprečno zrelost, nizko višino stebla, odpornost na vložitev. V enem grahu je do 9 semen.

Školjke sorte graha

Avola 9908469 - značilna zgodnja zrelost, srednja velikost fižola in nizka stebla. Primerno za prehranjevanje in konzerviranje.

Adagum - sorta je cenjena zaradi visokih okusnih lastnosti. Na stroške nizkih stebel se imenuje poldragi škrjanec. Posebna značilnost je barva semen - rumeno-zelena barva, prevelike pa postanejo rumene.

Altai Emerald - zgodnje zorenje sorte, višina stebla je majhna - 35-45 cm. Odlikuje ga velika količina beljakovin in sladkorja v njegovi sestavi.

Vega - primerno za konzerviranje in za prehrano sveže. Značilna zgodnja zrelost, majhnost stebel, kompaktnost, okroglost semen.

Vera - se šteje za kompleksno sorto, primerna za vsako uporabo. Grah, zoren do 60 dni, je značilen po nizki vsebnosti sladkorja in škroba, močnega pergamentnega sloja.

Viola - poldragi tip, ki ga zaznamuje sivo-zeleno odtenek semen. Grah je zrel za 3 mesece, primeren za uporabo, odlikuje dobro razvita pergamentna plast.

Sunrise - sorta je primerna za ohranjanje, se nanaša na srednje pozne poldragi vrste. Parfume se razlikujejo po koničastem koničastem in seme so sivo zelene barve.

Rog - fižol se uporablja za konzerviranje, se razlikujejo po njihovi povprečni velikosti, nizki vsebnosti sladkorja in škroba v njih.

Smaragdna - pripada sredi zorenja sorte. Zanj je značilna kratka stebla (65-85 cm), veliko število semen v pod (do 9), minimalni delež sladkorja in škroba. Primerno tako za konzerviranje kot za porabo.

Superb 240 - srednje zorenje, majhne stebla, primerne za vsako uporabo. Fižol je oglat, rumeno-zelen v barvi.

Premium - Za razred je značilna zgodnja zrelost, majhna višina rastline (80 cm) in kratka dolžina (10 cm). Odlikujejo ga visoke okusne lastnosti, uporablja se le za konzerviranje.

Early 301 - hitro zori, v povprečju 50 dni. Rastlina ima kratko steblo, majhne stroje in rumeno-zelene fižol.

Zgodnji gob 11 - sorta je značilen zgodnji zrelosti, velike grah temno zelene barve, veliko vitamina C in beljakovin, prijeten sladek sladek okus. Primeren za vse vrste obdelave.

Soyuz-10 - visok donos, v enem podu je do 10 semen. Zrna srednje velikosti vsebujejo majhno količino sladkorja in škroba, imajo kotno kvadratasto obliko in sivo-zeleno barvo z rumenkastim niansom.

Sfera - za razred je značilna zgodnja zrelost, visoka tehnološka kakovost, nizka vsebnost sladkorja in škroba.

Tiras - značilna pozno zorenje v 90 dneh, odpornost na gnilobo korenin, veliko število semen v pod (10 kosov). Primeren za vsako uporabo.

Tri - ima dolgo dolžino stebla (do 97 cm), pozno zorenje, srednje prisotnost fižola (6-8 kosov na pod). Grah je majhen z dobrim okusom, uporablja se za katero koli uporabo: konzerviranje, zamrzovanje, hrana.

Hawk Pearls - značilen po visokem steblu, ki je dosegel dolžino 97 cm, na njem je veliko število podstavkov (od 8 do 16), odpornost na gnilobo korenin, visoko produktivnost in kakovost. Uporablja se za svežo hrano in konzerviranje.

Jug-47 - je priljubljen v Rusiji in je značilna zgodnjega zorenja, rahlo povečanje stebla (85 cm), v manjši stroki, povprečna velikost semen. Primeren za vse vrste uporabe.

Era - Za sorto je značilno pozno zorenje in veliko število semen v pod (do 10 kosov). Fižol je srednje velikosti, ima obliko bobna, prijeten okus in globoko modro-zeleno barvo. Primeren za uporabo v kakršni koli obliki.

Priprava in iztovarjanje zemljišč

Kakšni so pogoji sajenja graha? Najbolj ugodno rastlino je rastla v zadnjem desetletju aprila po končnem taljenju snega. Mesto je izbrano na sončni lokaciji in brez prisotnosti podtalnice. Najbolje je, če sadite grah, primeren za enostavno in plodno zemljo.

Da bi bila trgatev bogata, je potrebno zemljišče pripraviti. Od jeseni so v tla vpeljane kalijeve soli in superfosfati, z začetkom pomladi pa je potrebno gnojiti z nitrati. Ko so žlebovi za sajenje pripravljeni, je v vsakem od njih nameščen kompost, pomešan z pepelom. Potem se vse zbudi v tleh. Razdalja med grahom ne sme biti večja od 6 cm. Zgoraj je vse prekrito s filmom (zaščita pred pticami). Prvi poganjki se pojavijo po 10-14 dneh.

Najboljši čas za sajenje graha je v zadnjem desetletju aprila. Kultura je odporna proti zmrzali, tako da se seme lahko kopičijo v zemlji pri temperaturi -6 °. Razdalja med vrsticami je 15-20 cm, semena ležijo 5-6 cm narazen, globina sajenja 3-4 cm. Po nasadu graha se nanese plodna tla 10-12 cm.

Skrb za grah

Rastlina zahteva malo pozornosti vrtnarjev. Obstaja le nekaj pravil, ki bodo pripomogli k boljšemu pridelku.

Najprej je potrebno redno sproščanje vrstic. To se naredi, da bi se izognili stagnaciji vode v zemlji. Pomembno je tudi stalno namakanje. Rastlino napolnite z vlago, dokler ne cveti enkrat na teden, in čas - dvakrat.

Za pridobivanje graha, kot je bilo pričakovano, potrebuje dobro podporo. Potreben je stožec na višini 2 metra in žična mreža, ki je pritrjena na njih.

Gnojila so malo predstavljena, vendar so pomembna za prihodnjo žetev. Gnojenje dušika je uvedeno spomladi, še posebej, če je bilo hladno. Potrebne so za gomolje.

Po tem, ko so zmrzali končno izginile in zemlja postane topla, se oplašči z raztopino mulleina. 1 kg gnojila se raztopi v 10 litrih vode. Dodaja tudi 1 žlico nitrofoski.

Boj proti boleznim in škodljivcem

Kot večina rastlin je grah nagnjen k bolezni in obstajajo žuželke, ki lahko povzročijo nepopravljivo škodo. Izogibajte se takšnim težavam, ki mu bodo pomagale pravočasno skrbeti.

Glavni škodljivec rastline je listni valj ali molznica. V mrazu gosenice živijo v tleh in med cvetenjem izletijo v metulje in ličink na grah. Od tega se gosenice že pojavijo v samem podu in hranijo semena. Z žuželkami se lahko borite z uporabo:

• pršenje z bučkami;
• prašenje;
• segrevanje semen pred sajenjem.

Pršenje z odlivanjem omogoča nekaj možnosti iz različnih izdelkov. Če želite to narediti, uporabite:

• česen;
• vrhovi paradižnika;
• tobak;
• pelin (grenak);
• reka (korenine);
• celandin (listi).

Infuzija česna je naslednja: 20 gr. Očiščeni proizvod zdrobimo v mletju mesa in vlijemo z 10 litrov vode. Mešanico infundiramo 24 ur, nato filtriramo in uporabimo za predvideni namen.

Za prašenje graha so primerni naslednji proizvodi:

• prašek celandina (suh);
• tobak;
• pepel.

Med boleznimi, ki so najpogostejše, so plesni plesni. S tem se borite z infuzijo sojinega olja (vzeto polje). Da bi to naredili, se 300 g rastlinskih listov kuhajo v vedru vode 8 ur. Pršenje se izvaja dvakrat na teden.

Žetev

Zberite rezultat vašega dela lahko začnete 30 dni po cvetenju. To poteka v več fazah, vsakih dva do tri dni. Za konzerviranje in hrano se odstranijo zeleni zgornji struži, semena pa popolnoma zorijo.

Po spravilu se vrhovi izkopavajo skupaj s korenom, razrezane na majhne koščke in uporabijo kot gnojilo. To gnojenje lahko nadomesti kopanje z gnojem.

Grah cenijo njihove uporabne lastnosti, prijeten okus in pomanjkanje želje kulture. Zbrati dober posevek te rastline je sposoben tudi začetnika vrtnarja, po drugi strani pa za ta namen ni potrebno posebno stroške in prizadevanja.