Značilnosti krav jerseyja

Mnogi kot mleko in mlečni izdelki. Navsezadnje je ta naravni izdelek ena od sestavin večine jedi in sladic. Vsi vedo, da mleko daje kravo. Ampak kako pobrati kravo, da bo prinesel kolikor je mogoče okusen in uporaben proizvod?

Jersei rock

Krava Jersey je eno izmed živalskih živali med vsemi predstavniki te prežvekovalke. Da ne bi bilo potrebno veliko naložb. Če pravilno napolnite dres in ga vzrejo, lahko dobite do 31 litrov mleka na dan. Vsebnost maščobe v tem uporabnem izdelku bo približno 7%.

Od kod je prišla ta pasma?

Pasma tega parkljarskega prežvekovalca se je pojavila na otoku Jersey v 16. stoletju, torej ime. Zaradi zmernega podnebja in širokih pašnikov je ta pasma imela visoko produktivnost mleka. Konec XVIII. Stoletja so rejci te vrste poskušali čim dlje ohraniti svojo čistokrvost. Za to so bili zmanjšani le povezani posamezniki. Zaradi dejstva, da je taka krava dala veliko okusnega in uporabnega izdelka z visoko vsebnostjo maščob, je v mnogih državah sveta pridobila izjemno priljubljenost. Zdaj se ta pasma uporablja za prehod z drugimi posamezniki za pridobivanje potomcev z visoko produktivnostjo mleka.

Značilnosti dresa

Krava Jersey ima visoka produktivnost mleka, zato jo bo mogoče prepoznati po značilnostih:

• Glava živali prežvekovalcev se je naselila na precej tanek vrat s številnimi gubami;
• Široke, redne profile, značilne nadkrite arke, čelne kosti precej ozke;
• Oči so daleč oddaljene;
• Mišice te vrste artiodaktila niso močno razvite. Telo, čeprav dolgo, vendar na zunanji strani krave Jersey, se zdi dokaj kompaktno in sorazmerno. Višina živali je približno 120-125 cm, povprečna teža pa je 390 kg pri ženski. Bullovi tehtajo več, njihova masa pa je približno 570-750 kg. Tele tehtajo okoli 20 kg.
• Ozki, globoki prsni koš;
• Glavni del Bourenke je vimen, ki je primeren za molžo. Predstavljen je v obliki sklede;
• Okončine se nekoliko razlikujejo od drugih vrst;
• Moški lasje so temnejši s črnim trakom, ki teče po hrbtenici. Senca volne: od svetlih tonov rdeče barve do rjave in rjave barve. Na spodnjih okončinah je volna vedno lažja. Lažji plašč raste na ušesih in blizu nosu krave Jersey.

Zaradi tega, ker ima ta vrsta majhno težo in precej močna kopita, jersey pasme ne gnezdijo na polja. Posebna struktura okončin zmanjšuje tveganje za pojav bolezni nog. In tudi takšne krave trpijo manj dislokacij in zlomov okončin.

Kako pasem?

Krave Jersey zelo hitro dosežejo puberteto. Predstavniki ženskega rodu te vrste so pripravljeni dati potomce že v starosti dveh let. Postopek rojstva je precej enostaven in ne zahteva dodatnega človeškega posredovanja. Novorojeno tele potrebuje skrbno nego, saj je njegova masa v povprečju le 20-23 kg. Krava po telitvi navadno lizira tele, vendar, če ne posveti pozornosti čistini teleta, se bo morala s pomočjo slame to početi sami.

Zelo pomembno je spremljati trenutek, ko krava začne sesati in piti vodo. Od tega trenutka je treba kravo mleko, ker to določa njegovo nadaljnjo produktivnost mleka.

Pogostost molže v prvih dneh po telitvi:

• Prvih 4 dni po rojstvu je praznjenje vimena potrebno v 5-kratnem času;
• Naslednjih 8 dni se pogostost molže zmanjša na 4-krat;
• Nato se pogostost molže zmanjša do trikrat in se postopoma iz dneva v dan zmanjša do 2-krat na dan.

Takoj po rojstvu krava Jersey potrebuje posebno prehrano. Hrana bi morala biti sestavljena iz mešanih krmil z majhnim dodajanjem nitratov. Prav tako morate omejiti količino tekočine, da preprečite edem. V takšni prehrani je krava, ki je namenjena za nego, potrebovala samo 2-3 tedne. Nato prehrana postane enaka kot prej

Bourienki ne potrebujejo posebne pozornosti. Dovolj je, da zagotovimo dobre pogoje za obstoj in dobro nego za kravo. Strokovnjaki na področju teh prežvekovalcev artiodaktilov trdijo, da se po telitvi majhna kolostrum pojavlja v kravi pasme Jersey, za razliko od drugih pasem. Tele morajo izsušiti vse količine v količini 1,5 litra. Če se na njej hrani novorojenec, se bo rodilo zdravega in močnega posameznika s precej stabilno imunostjo.

Kakšna je produktivnost te pasme?

Zamenjuje se majhno število in kakovost mesnih izdelkov te pasme visoka produktivnost mleka. V ta namen se ta vrsta vzreja. Mleko ima precej prijeten, blag okus in dobro vsebnost maščob. V enem letu od ene krave je mogoče dobiti približno 4300 kg najbolj slastnega mleka. Če pravilno hranite kravo, je vsebnost maščobe 5-7%. Kakovost mleka je odvisna od kakovosti mleka, zato je vredno izbrati visoko kakovostno hrano z visoko vsebnostjo vitaminov in mineralov.

Posameznik Jersey pasme krav daje več kot 1000 kg mleka na 100 kg lastne teže. Glede na te kazalnike lahko sklepamo, da je to precej mlečna pasma. Pravzaprav iz drugih vrst tega živalskega mleka je mogoče prejemati v 2 krat manj.

Če uporabljate bikove, da bi prečkali druge pasme, bi morali razmisliti o njihovi slabo razviti mišičevini. Zato je treba izbrati žensko več mišične zgradbe, Da bi dobili potomce z dobro kožo in visoko mlečno produktivnostjo.

Pros Jersey krave

1. Visoka produktivnost mleka v primerjavi z drugimi vrstami.
2. Popolna ravnovesje v maščobnem mleku z vitamini in minerali.
3. Prijeten, mehak okus mleka.
4. Vzdrževanje te pasme ne zahteva veliko truda in naložb.
5. Hitro zorenje na teletu, visoka produktivnost potomcev in enostavna dostava.
6. Krave te pasme imajo dobro imuniteto proti mnogim boleznim.

Prostor, kjer se načrtuje, da bodo krave na dresu pripravljene, mora biti skrbno pripravljeno. Da bi kravo dosegli na dobri lokaciji, ga je treba zagotoviti prijetna hiša brez osnutkov. Zagotavljanje udobne posteljnine, čiste vode z optimalno temperaturo in kakovostno hrano, bo Jersey pasla dokaj privlačno žival brez kakršnih koli napak agresije.

Torej, če oseba sanja, da bi začela vdolbino, ki ne potrebuje posebne oskrbe, ampak bo dala ogromno mleka, potem je smiselno izbrati to pasmo. Da, nima mišičastega telesa in ne bo primerna za oskrbo z mesom. Ampak, če dobiš takšno kravo, potem na mizi vedno čakaš okusno, visoko kakovostno sveže mleko.