Bloki za zimo iz rdečega viburnuma

Z nastopom hladnega vremena, zaščitne lastnosti telesa opazno oslabijo. Obstaja veliko načinov za krepitev imunskega sistema. Najbolj znan in razširjen agent v zimskem času, ki je sposoben nasičiti telo s številnimi hranilnimi snovmi, je viburnum.

Že več stoletij je ta čudovita jagodica praktična komponenta v arzenalu katere koli gospodinje. Zaradi svojih posebnih zdravilnih lastnosti se lahko oseba zlahka znebi različnih virusnih in nalezljivih bolezni. Poleg tega se lahko uporablja kot nepogrešljivo preventivno orodje v obdobjih množičnih epidemij.

Prisotnost v svoji sestavi številnih koristnih vitaminov A, C, E, daje prednost aktivnemu delu obrambnega sistema telesa. Sodobna znanstvena medicina, skupaj s tradicionalnimi metodami zdravljenja, poskuša v celoti izkoristiti kurativne kvalitete Kaline v različnih receptih.

Tradicionalni zdravilci močno priporočajo pozimi, da uporabljajo te jagode v obliki tinkture, odvajanja, kot tudi različne sirupe, pod naslednjimi patološkimi pogoji telesa:

• razne bolezni gastrointestinalnega trakta;
• številne gnojne kožne bolezni;
• bolezni ledvic in jeter;
• zahvaljujoč sposobnosti, da povzroči povečano potenje, se množično uporablja pri različnih boleznih, ki jih spremlja povečanje telesne temperature.

Treba je opozoriti, da so jagode del različnih mazil, snovi, ki se aktivno uporabljajo v kozmetologiji.

Zelo pomembno je, da se spomnimo, da kljub vsem svojim vrlinam, jagode v svoji sestavi vsebujejo aktivne biološke snovi, ki lahko v nekaterih okoliščinah poleg koristi prinese znatno škodo človeškemu telesu. Zato v nobenem primeru ne smete uporabljati Kaline le na podlagi vaših osebnih občutkov. Vnaprej se je priporočljivo posvetovati z zdravnikom, ki bo na podlagi posameznih lastnosti vašega telesa ali vnetnega procesa lahko izbral pravo in učinkovito zdravljenje.

Kontraindikacije za uporabo

Vsako samozdravljenje lahko povzroči resne zaplete. Zelo pomembno je, da se spomnimo pogojev, pod katerimi strokovnjaki ne priporočamo uporabe viburnuma kot terapevtsko ali profilaktično sredstvo:

• jedo sočne jagode med nosečnostjo, je strogo prepovedana, saj so Kalina posebne kemikalije, ki so zaradi svojih farmakoloških lastnosti ima veliko opraviti z delovanjem ženskih spolnih hormonov;
• pogosti napadi hipertenzije;
• številne bolezni krvi
• gastritis, kot tudi razjeda na želodcu.

Neodvisna uporaba čudeža jagodičja pod zgoraj opisanimi pogoji bo v mnogih pogledih prispevala k poslabšanju vnetnega procesa.

Priprave za zbiranje viburnuma

Za izvajanje različnih receptov kuhanja iz viburnuma obstaja številne pomembne pripravljalne pogoje, ki jih je treba upoštevati, da dobimo predoblikovanca za zimo v celoti v skladu z vsemi terapevtskih zahtev. Mnogi svetujemo, da izberete jagode šele po prvi zmrzali, zaradi dejstva, da je ta pristop prispeva k temu, da bo grenkost in kislost rdečih sočnih jagod manj čutil, umikajo bolj izrazito sladkosti.

Seveda so mnogi recepti zasnovani predvsem za individualne značilnosti in želje okusa. Torej, mnogi ljudje priporočajo, da pripravijo jagode ali sirup, da odstranite jagode iz jagodičja. Tako bo dobljen izdelek manj kisel in grenak.

Posebno koristne so terapevtske lastnosti sirup brez predhodne toplotne obdelave. Z bogatimi jagodami, napolnjenimi s sladkorjem, gre za postopno raztapljanje sladkorja. Kot rezultat takšnega naravnega procesa dobimo čudežni sok z bogatimi vitamini in drugimi hranilnimi snovmi, ki ugodno vplivajo na človeško telo.

Kalina rdeča, recepti za zimo, praznine viburnuma

Obstaja veliko receptov za praznine iz Kaline za zimo. Najpogosteje so edinstvene lastnosti jagod, uporabljene v obliki vseh vrst tinkture in juhe. Brew čaj na osnovi viburnuma ali pripraviti kompote je zelo koristno v hladni sezoni. Nekateri esteti, da dodate sok sočne jagode v vino, končni izdelek je posledica take magične manipulacije postane izvrstno bogat okus in poseben, edinstven priokus.

Ena od temeljnih prednosti jagodičja je, da skoraj vsak del tega okusnega jagodičja ugotovi njegovo uporabo. Na primer, občudovalce ljudskih zdravil svetujemo, da posušijo kosti z nadaljnjim cvrtjem v ponvi. Dobljeni izdelek je treba mleti na prašek. Lahko ga ločimo ali dodamo čaju. Calina Espresso bodo imeli splošne restavrativne, tonične in protivnetne učinke na telo v zimskem, hladnem obdobju.

Eden priljubljenih receptov, ki vam bodo pomagali znebiti presežne žlindre in vseh vrst toksinov, je uporaba semen Kalina brez toplotne obdelave.

Priprava sirupa v hladni gredici

Odsotnost predhodne toplotne obdelave prispeva k dejstvu, da nastali sok vsebuje vitamine mikroelemente v naravnem, naravnem stanju, zato se njihova terapevtska vrednost bistveno poveča.

Pripraviti tak tonik sirup, potrebujete:

1. Zbrati se po prvi zmrzali, rdeče sočne jagode je treba temeljito oprati v hladni vodi. Na prej razpršeni brisači postavite viburnum in pustite, da se čas posuši.
2. Vzemite stekleno posodo (želene majhne količine) in jo sterilizirajte. Dry viburnum nalijte v kozarec in obilno potresete s sladkorjem.
3. Zaprite steklene posode.

Nastala vitaminka se lahko shranjuje v kleti ali v hladilniku do naslednje sezone. Proporcionalno razmerje med viburnumom in sladkorjem je odvisno od gastronomskih preferenc, navadno vsake plasti jagod je posuta z dve žlici sladkorja. Ta količina sladkorja je najboljša možnost.

Priprava marmelade z oranžno

Obstajajo različni recepti za pripravo marmelade iz viburnuma za zimo, poleg tega pa recept za pripravo džema v sestavi ni samo rdeče jagode, temveč tudi različne dodatke. Primer je marmelado iz rdečih jagod in z oranžno.

Glavne sestavine kuhanja tega džema so:

• viburnum (1 liter lonca);
• sladkor (1 liter posode);
• oranžna (1 kos). The

Jagode potrebujejo temeljito sperite z vodo in pustite, da se odteče. Suhe jagode za ročno mletje, mimo mesne mlinice ali kombajne. Preostalih kosti ni mogoče izločiti, ampak jih pustite džemi, saj imajo kosti tudi koristne lastnosti. Oranžna očiščena iz skorje in iz jarkov se tudi mletijo v majhne koščke. V jagodah postavimo zdrobljeno oranžno in dodamo še sladkor, skrbno premešamo žlico. Pripravljamo sterilne steklene kozarce in jih napolnimo z aromatično mešanico, jih zapremo s pokrovi in ​​jih odpremo na hladno mesto.

Priprava zdravilnega viburnuma z medom za zimo

Za ta obdelovanec morate imeti Kalino in med. Sestavine za ta recept se uporabljajo v enakih razmerjih. Za začetek je treba rdečo viburnum dobro sprati v vroči vodi in na brisačo (prtiček) prenesti na presežek steklene vode iz jagod. Kalina podrgnila na večjem delu ali skozi sito in dobljeno maso zmešamo z medom. Mora dobiti debelo zmes. Pripravite posodo za sirup in ga vlijemo v kozarec, zaprite pokrov in ga pošljite na hladnem, za 1 teden, nato spravilo odmerek Viburnum z medom je pripravljen in ga lahko uporabljajo za uporabo.

Načini priprave marmelade iz rdečega viburnuma

Recepcija za žele iz čudovitih jagod je odlična možnost za zimo. To je zelo koristno za uporabo v zimskem času, to sladico bodo ljubili tako odrasli kot otroci.

Za pripravo morate imeti pri roki takšne sestavine, kot so:

• viburnum - 1 kg;
• sladkor - 1 kg.

Za začetek je treba zdravilni viburnum napolniti z vročo vodo in pustiti, da leži v njem 9-10 minut. Po preteku časa se ostanki vode združijo, nato ponovno napolnite isto Kalino z vrelo vodo in počakajte, dokler jagode popolnoma ne dosežejo vrelišča. Jagode so potrebne rešetke. Celoten sladkor prelijemo v bleščeno viburnum in dobro premešamo, dokler se ne gladi. Nastalo mešanico je treba kuhati na nizki temperaturi 1 uro, nato pa se marmelon prelije v posodo in pošlje v hladilnik. Kalinovyj marmelad naj bo shranjen samo v hladilniku, saj se lahko v toplih prostorih začne tavajo.

Obstaja tudi še en recept za izdelavo marmelade iz Kaline. Za ta recept potrebujete viburnum (1 kg), vodo (400 ml) in sladkor (1 kg). Prvič, jagode je treba skrbno izbrati iz razbitin in sprati v vodi. Nato čiste jagode se prenašajo skozi meso. V nastalo mešanico dodamo vodo in sladkor, vse je na majhnem ognju kuhati marmelado. Ko vidite, da je marmelado pripravljeno, ne smete pozabiti, da pripravite sterilne steklene kozarce. Nastala marmelada prelije pločevinke in tesno zapre s pokrovi, obrne kozarec na glavo, pusti, da se ohladijo in zataknejo nekaj dni.

Zamrznjeno viburnum

Iz rdečega viburnuma ne moreš samo narediti gredic, temveč jo zamrzniti v zamrzovalniku, tako da je vedno z roko pozimi.

Če želite zamrzniti viburnum, ga morate natančno razvrstiti, dobro spirati pod vodo in jo položiti na brisačo, da se posuši. Ko je viburnum dobro posušen, je premik v posebne posode (za zamrzovanje) in ga postavite v zamrzovalnik. Čudežno sadje, ko zamrznjeno, ne izgubi uporabnih lastnosti, se uporablja za sirup, mars, pecivo in še veliko več.

Kalinovijev sok za lastne roke za zimo

Recept za sok iz viburnuma je zelo enostaven za pripravo in uporabnost v katerem koli obdobju.

Sočno rdeče jagodičje je treba izbrati iz razbitin in dobro oprati v vodi. Vzemite majhno posodo za emajl in v njej vlijete vodo (1 liter). Dodajte Kalin (1 kg) na ponev. Vžigajte v ogenj in počakajte, da se vretje začne vreti. Potrebne so kuhane jagode iz Kaline mimo sokovnika in napolnite pridobljeni sok. Sok se segreje in segreje na sobno temperaturo, nato pa toplo tekočino vlijemo čez pasterizirane kozarce in nežno zavijemo s pokrovi. Blanks pošljite v klet ali hladilnik.

Posušen viburnum za zimo

Posušen viburnum, primeren za kuhanje kompote ali celo za normalno uporabo pozimi. Po prvem zmrzovanju mora biti viburnum odrezan na dnu kaline. Jagode je mogoče vezati v svežnjih in jih posušiti v pečici, ne več kot 80 stopinj, za 10 ur, na podstrešju ali pod krošnjami. Ko se viburnum že posuši, se stebla odstranijo iz jagod in se lahko varno uporabljajo za hrano.

Zama za Kalino za zimo

Predivna omaka iz Kaline je odličen recept za zimo. Konec koncev, v zimskem obdobju pričakujemo veliko počitnic in brez omake nobene mize ne bo uspelo. Mirna omaka iz viburnuma je odlična primerna za meso, ribe in različne jedi. To bo odličen dodatek k jedem in ima koristen učinek na telo. Za ta kuhalne receptu morajo imeti Kalina 0,5 kg, sladkorja 4 žlice soli, -. Okus, mletega črnega popra 1 čajna žlička rastlinskega olja in 1 žlica. l.

Jasne jagode presežnih nečistoč in sperite v topli vodi. Kalina, da zaspi v ponvi, prelijemo vročo vodo in pustimo, da se piva 8-10 minut. V tem času bodo jagode postale mehkejše. Nato je treba mehke jagode prečkati skozi sito, bi moral biti pire krompir, v njej dodamo vse razpoložljive začimbe in kuhamo na majhnem ognju še 10 minut. Pripravljena omaka se okusi in prilagodi okusu gostiteljice. Snov z kislo je pripravljena za zimo, zato ne pozabite na sterilne pločevinke. Omako se vlije v kozarce in pustite v hladilnik.

Ta omaka rdečih jagod je zelo dišeča in ima bogato rdečo barvo. Lahko ga postrežemo na mizi takoj po pripravi. Po prvi pripravi boste razumeli, koliko sestavin morate zmanjšati ali povečati njegovo količino. Da bi se izognili grenkobi v omaki, je treba jagode postaviti v zamrzovalnik približno 1-1,5 ure, nato pa lahko začnete pripravljati omako.