Opis sort rdečega ribeza s sladkimi jagodami

Rdeči ribez je majhen listopad grm, ki spada v družino kosmulje. Že sedaj je tudi na prostoživečih vrstah na ozemlju Evrazije. Ribez ima sočno plodove ovalne in okrogle oblike, imajo veliko semen. Velikost jagodičja se razlikuje glede na vrsto in pogoje rasti.

Opis uporabnih lastnosti

Ker jagode vsebujejo vitamin C v velikih odmerkih, se uporabljajo za izdelavo zdravil. Zdravila se uporabljajo kot protivnetna in antipiretična sredstva, kot tudi pri zdravljenju akutnih virusnih respiratornih bolezni. Sok Berry pomaga odstraniti toksine in različne škodljive snovi iz telesa. Ribez se pogosto uporablja pri izdelavi različnih kozmetičnih izdelkov, saj je njegova sestava bogata z vitamini in elementi v sledovih.

Sok iz curice se uporablja:

• za beljenje kože na obrazu;
• za nadzor pigmentiranih pik;
• za odstranjevanje pege.

Jagode vsebujejo visoko vsebnost antioksidantov, ki pomagajo organizmu uspešno boriti proti nastanku rakavih celic. Železo, ki je bogata ribez jagode ima pozitiven vpliv na delovanje in stanje krvnih žil, in kalija, ki je prisotna v ribeza, dobro za srčne mišice. Kalij pomaga odstraniti odvečno tekočino iz telesa z oteklino.

Uporaba ribez s temi koristnimi lastnostmi ni omejena.

Za njih lahko dodate naslednje prednosti:

• Ribez vsebuje bogate vsebnosti kumarina in furokumarinovih snovi, ki preprečujejo nastanek kapi in srčnega napada.
• Pektini v velikih količinah v ribezu zmanjšajo holesterol v telesu in preprečujejo aterosklerozo.
• V pulpi so široko predstavljene jabolčne in jantarne kisline, ki so naravna energija. Zaradi teh lastnosti se priporoča, da je ribez vključen v prehrano s pogostim in hudim nadperem telesu.
• Ne samo jagode, ampak tudi listi najdejo vlogo v netradicionalni medicini. Z njihovo pomočjo proizvajajo infuzije, ki se uporabljajo za hipovitaminozo in kot baktericidno sredstvo.
• Hrana ni samo svež ribez, proizvaja tudi sokove, sadne pijače, džemi in džemi. Uporabljajo se pri proizvodnji peciva, slaščic, mešanic sadja in koktajlov.

Sorte rdečega ribeza

Veliko ljubiteljev vrta rastejo rdeči ribez na svoji parceli ali dacha. Glavna merila pri izbiri vrste za izkrcavanje v osrednji coni Rusije so odpornost proti zmrzovanju in odpornost grmovnice na sušo. Pogosto spreminjajoče se podnebje v tej regiji omogoča obiranje izjemno močnih in trdnih sort. V zvezi s preferencami okusa in drugimi značilnostmi ribeza vsak ljubitelj vrta izbere sorto posamično.

Za osrednjo regijo Rusije je najbolj primerna:

• Natalie;
• Rosetta;
• Nizozemsko rdeče;
• Rondom.

Obstajajo še druge priljubljene vrste za izkrcavanje v srednjem pasu. Nato podrobneje preučite najboljše sorte rdečega ribeza.

Neodgovorno in Roland

Neprivlačna. Rejci iz Belorusije delali na njej. Bush raste srednje velikosti, njegova krona je okrogla in se ne razlikuje po gostoti. Sadje so rdeče, svetlo senco, majhne velikosti in dosegajo težo približno pol grama. Ne nadomešča majhne velikosti jagod z visokim donosom, pa tudi samopodobo. Precej enostavno prenašati hladno vreme in prevoz. Pomanjkljivosti vključujejo šibko toleranco za glivične bolezni.

Roland. Nanaša se na nizozemski izbor. Njegova grma raste do srednje velikosti in ima debele poganjke. Roland je odporna proti zmrzali in zelo produktivna sorta. V sezoni z ene grmovice je mogoče zbrati od šest do sedem kilogramov škrlatnih jagod, ki tehtajo do ene in pol gramov. Plodovi so okusni. Uporabljajo se v alkoholni industriji, ki proizvaja različne vrste tinktur in likerjev. Ta vrsta ni nagnjena k glivičnim boleznim, vendar pogosto trpi zaradi napada pršic.

Rdeči križ in zgodnje vrste

Rdeči križ je prejel v ZDA. Grmovje imajo srednje višino in široko, širijo krono. Meso jagod je rdeče, koža pa je prozorna, medtem ko so zelo majhna in dosegajo le pol grama. Ribez Rdeči križ prenaša zimsko sezono, medtem ko samoplodnye in ima dober imunski sistem, ki ji pomaga pri spopadanju z velikim seznama bolezni.

Vrste, ki se nanašajo na zgodnje obdobje zorenja, prinašajo sadove v drugi polovici junija. Ta indikator je včasih ključnega pomena za vrtnarje pri izbiri sorte za sajenje.

Najbolj priljubljene sorte so:

• Yonker Van Tets;
• Cherry Viksne;
• Early sweet;
• Chulkovskaya.

Razmislimo vsakega izmed njih.

Yonker Van Tets in Early Sweet

Jonker Van Tets. Je ena najstarejših sort. V petdesetih letih 20. stoletja so ga pripeljali na Nizozemsko. Grm je visok, z zelo veliko število poganjkov. Sadje tehtajo do 0,7 g in se odlikujejo po prijetnem sladkem okusu, ki ima pikantno kislo mleko. Sadje je gojeno zgodaj in daje bogato in stabilno žetev. Ta vrsta je zelo primerna za pristajanje v osrednjem delu Rusije. Stoiko prenaša zelo hladno vreme in ima močno imuniteto, ki se ukvarja z antraknozo in praškastim plesnijo.

Early sweet. Sorte ribeza Zgodnje sladko - to je primer, ko je ime sorte popolnoma upravičeno, je njena natančna značilnost. Cobi ribezov ne dosežejo visokih nadmorskih višin, imajo redko tanko krono. Plodovi že prej zorijo in imajo veliko velikost, pri čemer ena jagodica doseže težo približno gram. Jagode kože so temno rdeče barve, mesnate celuloze in prijetno kisel okus. Sorto zelo cenijo vrtnarji zaradi svoje visoke redke odpornosti proti mrazu in suši, visokim donosom in velikim sadjem.

Cherry Viksne in Chulkovskaya

Cherry Viksne. Latvija se šteje za njeno domovino, zato je zelo razširjena v evropskem delu Rusije. Grmov te sorte ribeza doseže povprečno višino in vsako sezono prinese zelo bogato letino. Jagode so rdeče, svetle, velike - dosežejo težo do 0,8 gramov. Cherry Viksne mirno "obravnava" mraz in suho. Ta sorta se razlikuje od drugih med trajanjem skladiščenja jagode, zahvaljujoč tej značilnosti, pridelki jagod so uporabljeni v prehrambeni industriji.

Chulkovskaya. V Rusiji se je začel razvijati leta 1947. Žrebica raste, ima čisto kroglično krošnjo. Currant Chulkovskaya se sami oplovi, in opraševalci niso potrebni. Povprečna teža jagod je okoli 0,7 g. Jagode so rdeče z sočno, nežno meso, sladko. Jedli so surovi in ​​predelani. Sorta ima povprečno odpornost proti zmrzali in odpornost proti boleznim in žuželkam, medtem ko se dobro zdravi z dolgimi sušnimi obdobji.

Veliko fruktirane sorte

Kot je navedeno zgoraj, se jagode iz ribeza uporabljajo za izdelavo sokov, džemov, sadnih pijač in drugih izdelkov. Velika jagode, raje uporabljajo sveže, zaradi svojih odličnih okus značilnosti. Poglejmo jih nekaj.

Ilyinka. Grmovice ribeza Ilyinka rastejo do srednje velikosti. Sredi julija prinaša obilno žetev zelo velikih jagod, katerih masa doseže en in pol gramov. Jagode so temno rdeče z barvitim senco, imajo odlične okusne lastnosti. Currant Ilyinka mirno prenaša zelo hudo zmrzal in ni dovzeten za večino bolezni, iz katere trpijo druge sorte.

Asora. Ribez Hasor izvira ruski raziskovalni inštitut vzreje sadne pridelke, se nanaša na pozno zorenje sort. Grmi v povprečju, z močnimi, širijo zadel, prinese dober pridelek jagod temno barvo bordo, ki tehtajo približno en gram. Hasor je sredneustoychivy slika na mraz, ampak ona ima visoko odpornost na širok spekter bolezni in žuželk.

Alfa. Currant Alpha je relativno nov, vendar je že privlačil veliko vrtnarjev, ki jim dajejo prednost. Ta srednje velik grm je odličen pridelek jagod, ki doseže težo enega gola in pol. Alfa je samonadstropna sorta in ne potrebuje opraševalca. Zelo dobro prenaša hude zmrzali in praškasta plesen mu ni grozna.

Baraba. Sorta Baraba je bila gojena v Novosibirsku v začetku dvajsetega stoletja, se nanaša na srednje zorenje sorte. Grm raste nizko, z debelino poganjkov srednje velikosti. Vsako leto se veseli dobrega pridelka jagod, ki imajo bogato svetlo rdeče barve. V povprečju jagode dosežejo težo do 1,5 grama. Zelo odporen proti zmrzovanju, ki tudi dobro prenaša suho. Šibkost Barabe je njena ranljivost za antracozo.

Opis zimskih trdih vrst

Ribez ima sorte, ki ne preživijo le v regiji Rusije z zelo ostrim podnebjem, ampak dajejo tudi zelo veliko žetev velikih, okusnih jagod.

Uralska lepota. Currant Uralna lepota je praktično najbolj zmrznjena sorta, ki nosi močan mraz. Nizko grmičev grm ima zelo močno razvejano krošnjo, na kateri se vsako leto pojavi bogata žetev. Ovčje jagode so velike, v povprečju približno 1,7 grama, imajo prijeten vonj in sladek okus. Posebnost te sorte je, da praktično ni dovzetna za bolezni in napade škodljivcev.

Luči Uralov. Različni požari Uralja so bili odstranjeni leta 2000. Bush raste zelo visoko in ima močne, debele poganjke. Popolnoma prenaša zelo nizko temperaturo in se nanaša na delno samopodobne sorte. Jagode rastejo majhno - od 0,5 do 0,7 grama, majhnost pa se nadomesti s finim sladkim okusom z rahlo kiselino. Raznolikost Uralski požari ne samo prenašajo hude zmrzali, ampak tudi niso nagnjeni k glivičnim boleznim.

Nizozemska rdeča. To je stara sorta, ki se je v XVII. Stoletju zrasla v zahodni Evropi. Visoki grm s srednje vrtečo krono in debelimi vejami pozno dozoreva. Odrasle, jagode dosežejo v masi od 0,6 do 1 gram, imajo kisel-sladek okus. Vrste ribeza Nizozemska rdeča in nizozemska roza zelo dobro prenaša suho sezono, vendar ima obilo zalivanje, kar prispeva k povečanju donosa.

Ronde. Sorta Rondoma je bila gojena na Nizozemskem. Currant grm je visok, z močnimi razvejanimi poganjki in pripada tudi sortama, ki pozno dozorele. Ima nizek donos, vendar jagode vsebujejo več vitamina C kot druge sorte. Plodovi imajo temen, skoraj rjavi odtenek, njihova teža pa ne presega en gram. Na splošno se ta sorta uporablja pri proizvodnji zdravil.

Kaj morate vedeti o nevarnostih ribezov

Posebno pozornost je treba posvetiti dejstvu, da lahko ribezi koristijo le, vendar v nekateri primeri in škoda:

• To je kontraindicirano za ljudi, ki trpijo zaradi akutnega hepatitisa.
• Ne smete jesti ribje jagode v holecistitisu in pankreatitisu.
• Z razjedo in holelitiozo tudi ni treba vključiti jagod v vašo prehrano.
• Posebej kontraindicirani rdeči ribez za ljudi, ki trpijo zaradi slabe koagulabilnosti krvi.

Ljubiteljski vrtnarji, ki nimajo zgoraj navedenih kontraindikacije, različnih sort ribeza zlahka vam omogoča, da izberete rastline, ki bo dala pridelujejo okusno in zdravo sadje za uživanje sveže in za konzerviranje.