Jelly jam od črnega ribeza 5 minut - recept

Ribez je najbolj uporabna jagodica, ki vsebuje veliko uporabnih lastnosti in vitaminov. Bogat je z vitamini, kot sta E in C. Če porabite 40 čebeljih jagodičev na dan, si zagotovite dnevni delež teh vitaminov. Če ste pravilno pripravili marmelado iz tega jagodičja, potem njegove koristne lastnosti, ne bo izgubil. Z uporabo džema boste:

1. Obogatite svoje telo z vitamini C in E;
2. Okrepite svojo imuniteto;
3. Izboljšati prebavne procese;
4. Hitro se spoprijeti s prehladom in gripo;
5. Izboljšajte metabolizem v celicah.

Ribez lahko postrežemo s čajem kot neodvisni sladica, uporaba za polnjenje pite in pite, pecivo, pecivo in drugo pecivo.

Kako kuhati marmelade: recepti in funkcije

Proces priprave džema je preprosta naloga za gospodinje. Glavna stvar je, da so na zalogi: sladkor, jagode iz ribeza, potrebna oprema in, kar je še pomembneje, želja po pripravi.

Jam iz koruznih pet minut - recept

Za pripravo tega recepta za dobrote od črnega ribeza do vas potrebne so naslednje sestavine:

1. Črni ribez - 0,5 kg;
2. Pesek sladkor - 0,75 kg;
3. Voda filtrirana -0,5 skodelic.

Postopek kuhanja po receptu:

• Pojdite po jagodah. Odstranite pokvarjene jagode in stebla. Izperite jagode v vodi in jih malo posušite;
• Pripravite sirup. V posodo za kuhanje marmelade potopite sladkor in jo prelijete s prečiščeno vodo. Privedite do vrenja;
• Ko se sirup začne vreti, v njej vlijemo pripravljen ribez. Počakajte, da se celotna masa vreli in požar oslabi. Kuhajte na tem ognju približno 5 minut;
• Za medtem ko je kuhano jagodami ribeza, ni nagubana, dip, preden jih kuhanje v vreli vodi, nato pa nagiba v cedilo;
• Takoj, ko je postopek prebave zaključen, pripravite džem čez pločevinke, ki so bile pripravljene vnaprej, in jih tesno zategnite s pokrovi.

Recept za pripravo klasične marmelade

Za ta recept potrebovali boste:

1. Sladkor - 3 kg;
2. Jagode iz ribeza - 3 kg;
3. Filtrirana filtrirana voda - 1,5 skodelice.

Metoda priprave dobrot po tem klasičnem receptu je naslednje:

• Združite jagode, odstranite slabe, jih sperite v rahlo topli tekoči vodi in jih posušite;
• V posodo za marmelado prelijemo vodo in jo raztopimo v enem kozarcu sladkorja. Prinesite sirup v vrenje. Ko začne vreti, v posodo nalijemo kozarec ribeza. Kuhajte 5 minut s stalno mešanjem. Ne pozabite odstraniti pene iz marmelade;
• Ko je minilo 5 minut, v vrelo mase nalijte še en kozarec jagod in sladkorja ter ponovno kuhajte 5 minut;
• Ta postopek ponovite, dokler ne izginejo vse jagode in sladkor. Čas kuhanja 5 minut:
• Pripravite kozarce: dobro jih sperite s sode ali detergentom, nato sperite pod tekočo vodo in jih sterilizirajte. Prav tako je treba sterilizirati;
• Pripravite vročo okusno posodo v kozarce in jih zamašite. Obrnite kozarec in pustite, da se popolnoma ohladijo.

Recept za izdelavo mlečnega džema iz ribeza je pet minut

Za pripravo žele podobnih dobrot po receptu morate vzeti:

1. Jagode zrelih ribezov - 5 kozarcev;
2. Sladkor - 5 kozarcev;
3. Filtrirana voda - 1,25 skodelice.

Kako jemati žele za ta recept:

• Pojdite skozi ribez, ga ločite od slabih jagod in pedunčkov. Izperite jagode, pustite, da se voda malo odteče in jih prelijete v kuhinjsko posodo za kuhanje,
• Pripravljene jagode prelijemo z vodo in posodo pospremimo na ogenj. Dobljeno maso segrejemo do vrenja in kuhamo 3 minute;
• Daj v sladkor in počakajte, da se masa vre. Kuhajte z zmerno toploto še 7 minut;
• Ko je zdravilo pripravljeno, da ga prelijete na sterilne kozarce in jo trdno zvijete s čistimi pokrovi;
• Obrnite kozarec na glavo in jih zaviti v nekaj toplo. Pustite, dokler se popolnoma ne ohladi in ga dajte v klet za nadaljnje skladiščenje.

Surovi džem pet minut iz ribeza - recept

Za ta recept za pet minut iz ribeza vzemite:

1. Ribez - 2 kg;
2. Pomaranča srednje velikosti - 2 kosi;
3. Sladkor - 3 kg.

Kuhati okusno ribezo po receptu potrebujete:

• Dobro je, da pomijemo oranžno in ga brez čiščenja mleto z mlinom za meso ali z mešalcem;
• Jagode iz ribeza je treba sortirati, oprati in izdelati iz pire;
• V eni posodi združite dve vrsti pire in jih napolnite s sladkorjem;
• Dobro premešajte, da dobite enotno maso in pustite, da stoji več ur pri sobni temperaturi;
• Nekajkrat je treba zmešati marmelado in počakati na popolno raztapljanje sladkorja;
• Kadar sladkor ni viden, ga razkužite nad predhodno steriliziranimi kozarci in pokrijte s pokrovi;
• Shranjujte v hladnem temnem prostoru.

Recept za kuhanje brez gobice za kuhanje

Za kuhanje recepta brez kuhanja potrebujete:

1. Currant sveže črna - 2 kg;
2. Sladkor - 3 kg.

Postopek kuhanja po korakih džemi za ta recept:

• Jagode skrbno iti skozi, odstranite vse slabe jagode in stebla. Dobro izpirajte v tekoči vodi in pustite, da se vlaga popolnoma izprazni;
• Iz jagodičja pripravite pire krompir, tako da jih zasukate z mesarskim mlinom ali mešalcem. V ta namen lahko uporabite tudi posteljico;
• Berry pire, ki ste ga oblikovali, potresemo s sladkorjem in temeljito premešamo do stanja do nastanka homogene mase;
• Dozite mešanico, da stoji več ur, dokler ne pride do popolnega raztapljanja sladkorja;
• Ko se sladkor končno raztopi, morate dati marmelado na kozarcih, ki jih morate predhodno praniti in sterilizirati ter jih odstraniti za nadaljnje skladiščenje v hladilniku.

Recept za marmelado iz črnega ribeza z dodatkom limone

Da bi naredili takšno marmelado, ti bodo potrebne naslednje komponente:

1. Črna zrna - 1,5 kg;
2. Limona majhne - 2 kosi;
3. Sladkor - 1,5 kg.

Priprava takega recepta vključuje naslednje faze:

• Jagode iz ribezov so razvrščene, odstranimo vse slabe in steblo, speremo in damo prekomerno vlago;
• Lemon je tudi dobro opran (lupine ni potrebno očistiti) in rezati, da odstranite jame. Mešajte jo v maso pire s pomočjo mesne mlinice ali mešalnika;
• Potopimo nastalo maso iz limone v posodo, kjer boste kuhali dobrote in prelijte sladkor. Posodo postavite na najmanjši ogenj, da se topi sladkor;
• V sladkorno-limoninem pireju prestavite jagode iz ribeza in jih vse zavrite;
• Po vrenju segrevamo 30 minut, od časa do časa mešanja in odstranjevanja pene s površine;
• Pripravljeno marmelado v predhodno pripravljenih kozarcih in jih zvite čvrsto čiste pokrove;
• Počakajte, da se marmelado popolnoma ohladi v bankah in pustite na hladnem temnem prostoru za nadaljnje skladiščenje.

Recept za marmelado iz maline in črnega ribeza

Za pripravo takšne klasične, a nenavadno okusne marmelade, glede na recept potrebovali boste:

1. Črni ribez - 0,9 kg;
2. Sok od maline zrel - 0,3 kg;
3. Pesek-sladkor - 1,5 kg;
4. Voda filtrirana - 0,15 l.

Kako kuhati zdravljenje za ta recept:

• Pripravite jagode: pojdite, odstranite gnita in slaba jagode in stebla. Dobro sperite vse jagode in jih zalijte v marmelado za kuhanje marmelade;
• V isti kapaciteti vlijemo vodo in polovico sladkorja;
• Posodo s pečkato-malinovo maso postavite na peč s precej velikim ognjem in počakajte, da se masa začne vreti;
• Kuhajte približno 5 minut po vrenju mase in izklopite kuhalnik;
• Dodajte sladkor, ki je ostal, in ponovno vključite ogenj;
• Čakamo na trenutek, ko bo sladkor popolnoma raztopljen;
• Pripravljeno marmelado pripravite v predhodno pripravljene kozarce in jih zavrtite.

Recept za marmelado, kuhano z multivarkom

Za pripravo vzemite sestavine:

1. Zrezek iz svežnja - 0,5 kg;
2. Sladkor - 0,75 kg.

Pripravek je sestavljen iz naslednjih stopenj:

• Pripravite jagode: pojdite po njih in dobro sperite v tekoči vodi. Nato vlijemo v posodo multivarki;
• Napolnite jagode s sladkorjem in pustite, da se pijače približno 3 ure;
• Ko jagode oddajajo sok, dobro premešajte svojo maso in položite multivark za 1 uro na način "kaljenje";
• Po eni uri položite vročo marmelado v predhodno kuhane sterilne kozarce in jih zavrtite.

Jam iz maline, kosmulje in črnega ribeza - recept

Za takšen izbor boste potrebovali:

1. Črni ribez - 0,75 kg;
2. Kosmulje celotno - 0,3 kg;
3. Pesek sladkor - 1,5 kg;
4. Malina - 0,2 kg;
5. Voda - 0,5 kozarca.

Metoda priprave jagodni izbor po tej recepturi:

• Pripravite jagode: skrbno strgajte, sperite in jih vlijte v ponev, da kuhate marmelado;
• Nalijte vodo na jagode in jih kuhajte na majhnem ognju. Potem zbrati sorto na vrelo in takoj politi sladkor v jagode na jagode;
• 5 minut kuhajte mešanico jagod in izklopite kuhalnik;
• Takoj ko je plošča izklopljena, prelijete preostanek sladkorja in dobro premešajte, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi;
• Razdelite jagodni izbor na pločevinke in jih zaprite.

Jam iz jabolk in črnega ribeza - recept

Za ta marmelada upoštevajte naslednje sestavine:

1. Juha jabolka - 4 kg;
2. Currant sveže črna - 4 kg;
3. Sladkor - 8 kg;
4. Voda - 4 litra.

Kuhanje vključuje:

• Jabolka je dobro oprana in drobno sesekljana. Jagode so tudi dobro oprane;
• Kuhamo sirup iz sladkorja in vode. V sirupu napolnimo jagode iz ribeza in počakamo, da začnejo sok;
• Ko voda sprejme senco jagod, dodajte jabolka v posodo in kuhajte, dokler zmes ne izgine. Maso je treba stalno mešati;
• Banke za pranje, sterilizacijo in razpršitev v njih pripravljeno vroče marmelade. Zaprite pokrove.