Recepti proseno kašo s bučo v multivarku

Pumpkin-pšenična kaša je odličen in enostaven zajtrk za vso družino. Pripravljen je na vodo ali mleko, po želji, dopolnjen s sadjem, medom, mesom in drugimi sestavinami. Obstaja tudi možnost za izdelavo prosene kaše z bučko v multivarku, tako da bo kuhala še hitreje in lažje. V tem primeru obstajajo še posebni recepti za tiste, ki želijo prihraniti čas.

Pravila in nasveti

Pšenična kaša s bučko v multivariantni se pripravi zelo hitro in enostavno. Če to storite na vodi, potem navadno dodamo zazharka, in če je mleko, potem je kaša dopolnjena s sladkorjem ali medom, pogosto je pripravljena s suhim sadjem.

Izkušene gospodinje in kuharji priporočajo naslednje:

• bodite pozorni na barvo žit. Posoda se bo izkazala za okusnejšo, če je korav čimbolj svetlo in nasičeno, celo kaša bo izkrvavljena. Optimalna možnost za recepte v multivark - polirani glatnici;
• Lahko vzamete kakšno bučo, vendar je bolje izbrati svetlo oranžno meso. Treba ga je razrezati na majhne koščke ali pa narezati na večje. Kuhamo bučo skupaj z gosji. Če ni želje, da ima končna kaša izrazit okus buče, bo zelenjavo treba ločeno kuhati za par;
• na zelenjavi ne sme biti razpok, udrtin, gnilobe in nenaravnih madežev;
• tako da je kaša bolj razkošna, po kuhanju pa je zmešana v mešalniku;
• po želji se bučo predhodno ocvrsti v olju v ponvi;
• pred kuhanjem grozda je treba sortirati, potem ko so odstranjeni iz kamenčkov, sorenka in črnih jedrc. Potem je treba oprati, položiti na sito in posušiti;
• Pri pripravi kašice z mlekom je priporočljivo dodati maslo, da postane bolj bujno.

Seveda je to daleč od vseh priporočil za pripravo dišeče kaše s bučo v multivarku. Recepti so tako raznoliki, da vsak vključuje svoje trikove.

Recepti za različne multivariate

Recepti bučne kaše v multivarku se lahko razlikujejo glede na model, ki ga uporabljate. Izdelane so ob upoštevanju funkcionalnosti naprave. Na primer, da bi naredili jed v Redwoodovem multivarku, boste potrebovali dve veliki žlici žit, 4 skodelice mleka, 400 gramov buče, malo soli, masla in sladkorja.

Kaša je pripravljena na ta način:

• proso opere in kuhamo;
• buč je olupljen in razrezan na majhne kocke, nato pa jih položi v skledo naprave;
• dodan sladkor, krup in mleko;
• Vzpostavi se režim za mlečno kašo v trajanju 45 minut.

Med serviranjem lahko okrasite kašo z maslom.

Proizvajalci multivariatne "Polaris" priporočajo pripravo posode s kozarcem proso, 300 g buče, 2,5 skodelice mleka, sladkorja in vanilina.

Najprej je treba oprati in filtrirati, nato pa bučo odstraniti iz lupine in semen. Meso se razreže na kocke. Mleko in druge sestavine vlijemo v posodo, na koncu se doda vanilin. Način kuhanja kašice traja 30 minut. Lahko se postreže z maslom.

Kaša s proso in bučo v multi-bar "Panasonic" je pripravljena na ta način:

• 300 gramov buče, olupljene in razrezane na majhne koščke;
• dajo jih na skledo z maslom, dodajte malo sladkorja in jokajte na visoki vročini, dokler ne rumeni;
• Bučo postavite v posodo;
• kozarec pšenice se opere, nato se krupa obdela z vrelo vodo in jo položi v skledo;
• po okusu dodajte 3 skodelice mleka, sladkorja in soli;
• nastavite način kuhanja mlečne kaše pol ure.

Ti recepti s kašo so osnovni. Upoštevati jih morajo novi člani, ki delajo z multivariatno, in tiste, ki prvič pripravljajo to jed. V prihodnosti ga lahko poskusite z dodatnimi sestavinami.

Priprava kaše z rižem

Ta posoda bo potrebovala kozarec nepremazanega riževega riža, 350 gramov bučne celuloze, tri velike žlice proso in šest žlic sladkorja, malo cvetnega cimeta in soli, mleka in masla.

Pshenku in riž moramo ločiti od razvajenih zrn in sorinov, medtem ko je riž opran v hladni vodi in pšenica je v vroči vodi. Bučno meso se razreže na majhne kocke in damo v skledo, dodamo proso in riž, nato sladkor in cimet. Vse je napolnjeno z mlekom in mešano. Na vrh se doda kos masla, po katerem se pripravi način priprave mlečne kaše 40 minut in se pripravi.

Različica z mesom

Ta recept bo privlačen za tiste, ki imajo radi krepke in zdrave jedi. Takšna kaša služi kot polnopravni drugi tečaj za kosilo. Med sestavinami:

• 300 g prašičje kaše;
• 200 g buče;
• 3 skodelice vode;
• kozarec pšenice;
• solata čebula;
• sončnično olje.

Zelenjava je odstranjena iz grobih vlaken in semen, odstranjena je lupina. Če je pod njim plast zelene kaše, je tudi odrezana. Nato se meso razreže na majhne kocke. Proso razvrsti in opere, seje skozi sito. Meso izperemo in posušimo, nato ga razrežemo na trakove.

Rastlinsko olje se vlije v skodelico multivarke, meso se postavi in ​​ocvrti 15 minut v "vročem" načinu. Občasno ga je treba mešati, da se prepreči izgorevanje. Sesajte česno in jih dajte v meso, jih pustite še pet minut.

Tam je treba bučo, vse je temeljito pomešano in pripravljeno približno pet minut. Žito se doda v posodo in vlije voda. Po okusu dodajte sol in poper. Potem posodo kuhamo 10 minut v načinu "Kasha", nato pa se ohrani na "ogrevanju" še 15 minut.

Sladke jedi

Kaša z medom, jabolkami ali suhim sadjem je popoln zajtrk. In če kuhate posodo v multivarku, bo trajalo kar nekaj časa.

Če želite kašo z jabolko, morate vzeti 300-350 gramov buče in prosa, nekaj plodov, malo soli, vanilijevega sladkorja in cimeta.

Proso opere v vodi in kuhamo v strmi vreli vodi. Po 15 minutah speremo in speremo na sito. Od jabolk se lupina razreže in jedro se odstrani, nato pa se podrgnejo na velikem rezilu. Na večjih rubih in mesu buče, olupljen. Povej bučo z jabolkami.

V skledo naprave napnite košček, nato jabolčno-bučno mešanico in napolnite z litrom hladne vode. Nalijte in sladkite. Izberite način "Kaša" ali "Riž", kuhajte 20 minut, nato zadržite vsebino še 10 minut v načinu ogrevanja.

V naslednji različici je kaša pripravljena ne samo z jabolkami, temveč tudi z medom, kar ji daje dodaten okus.

Bo potrebovali dve jabolki, kozarec pšenice, 200 g bučne celuloze, sol, med, cimet in maslo. Priporočljivo je, da vzamete zelena in rahlo kisla jabolka, katere celuloza ne more zavreči.

Algoritem priprave je:

• strganje krupa in pranje;
• rezane celulozne kaše;
• Jabolka lupine in jedra, razrezane na majhne kocke;
• drobite v skledo in vlijte vodo v razmerju od enega do treh. Po želji se voda zamenja z mlekom;
• pripravi se v 15 minutah z načinom "žita / riž" ali "Kaša";
• nato dodamo jabolka in bučo, kuhamo še 10 minut;
• v proces dodajte cimet, če želite - dragi. Prav tako lahko polijejo dokončano posodo.

Na koncu se vse napolni z maslom in infuziramo 5 minut. Potem lahko služite na mizi.

Druga različica kuhinjske kaše v multivarku z bučo in proso je s dodajanje suhega sadja, zaradi česar je bolj koristno. Sestavine za recept so:

• 250 g bučne celuloze;
• kozarec žitaric zmlete pšenice;
• suhe marelice;
• fine rozine;
• kozarec mleka;
• taljenje majhne soli;
• dragi;
• vanilin;
• olje.

Pšenične drobtine je treba najprej izpirati pod tekočo vodo in sito pustiti, da se posuši. Roze in suhe marelice je treba tudi oprati, nato pa potopiti v strmo vrelo vodo in držati v topli vodi 20 minut. Bučno meso podrgnilo na velikem rezilu.

V skledo razpršite krup, nalijte v vodo in nastavite način "Rice / Groats". Ko je krup skoraj pripravljen, se mu doda suho sadje, sol, med in nadaljujemo kuhati, dokler voda ni popolnoma izhlapela. Mlato se takoj vlije v, in jed je pripravljena na pripravljenost. Na koncu se oskrbuje z oljem.

Zahvaljujoč multivarketu lahko preprosto in hitro kuhate svoje najljubše jedi. To velja za kašo iz bučnega prosa. Odvisno od nastavitev se lahko pripravi v skladu s klasičnim receptom, pa tudi z dodatkom različnih sestavin.