Recepti za kuhanje jedi iz buče v multi-

Mnoge gospodinje, ki iščejo drug recept za pripravo obrokov za družinsko mizo, pozabite, da pri kuhanju obstaja ena zelenjava, iz katere lahko kuhate nešteto neobičajnih jedi. Neupravičeno pozabljena zelenjava je bila buča. Pred nekaj desetletji so ga prababovi cenili. To je bil sam vir vitaminov in mineralov, ki bi ga človek lahko takoj dobil, samo z degustacijo dela posode, v katero je vstopila.

Ponudbe kuhinjske buče v multivarku

Bučna se lahko uporablja kot stranske jedi, glavne jedi ali sladice. S pomočjo te zelenjave lahko raznolikost običajnega menija in presenečenje svoje družine z novo in zelo zanimivo jed.

Jedi iz buče lahko celo jeste novorojenčke. Izjeme so le otroci nagnjeni k alergičnim reakcijam. V nasprotnem primeru ni omejitev za prehranjevanje zelenjave za otroke. Pomembno je le opazovati ravnovesje in poskrbeti, da bo prehrana čim bolj raznolika.

Mnoge gospodinje postavljajo tako pomembno vprašanje, kako hitro kuham bučno doma in čim hitreje in okusno. Odgovor na to vprašanje seveda daje nove tehnologije. Sodobne ljubice se ne smejo več izpostavljati dodatni nepotrebni manipulaciji ali nepotrebnem izgubljanju časa.

Težave bo vzel tehnik. Eden od teh pomočnikov bo multivar. Mnogi ljudje so že slišali o tem računalniku, obseg multivark dejavnosti se povečuje vsako leto. Toda tudi z najbolj preprostimi in enostavno pripravljenimi recepti se bo celo najpogostejši model multivarkerja sprijaznil dokaj hitro in enostavno.

Ena od glavnih prednosti multivark, poleg hitrosti kuhanja, aroma variacije posode, kar je povzročilo delo tega pametnega stroja. Treba je opozoriti, da so vse jedi, kuhane v multivarku, pridobljene tako kot v dobrih starih časih, ko so v pečici prišle babice ali prababe.

Spodnji recepti vam bodo pomagali poiskati najbolj okusno, izvirno in nedvomno koristno jed v družini. Vsi recepti bodo temeljili na dejstvu, da je vsaka od njih imela bučo in jih kuhali le s pomočjo multivarke.

Prve jedi iz buče v multivarku

Ni skrivnost, da veliko otrok ne želi jesti zdrave hrane. Za to, seveda, lahko vključite bučo. Da bi se otroško telo nasičilo in obogatilo, ki še ni postalo močnejše, matere včasih iščejo različne trike, ki iščejo primerne recepte.

Ta izbor prvih tečajev bo postal varčevalno sidro za številne matere, prav tako pa bo resničnim gurmanom omogočil, da cenijo božanski okus sladke in sončne buče.

Bučna juha z zelenjavo v multivarku

Glavna sestavina v tej posodi bo bučna. Poleg tega recept za okusno zelenjavno juho z bučo v multivarku vključuje:

• bučna - 300-400 gr.
• sveža korenje - 1 kos.
• čebula - 1-2 kosov.
• krompir - okoli 4 kosov.
• smetana z vsebnostjo maščob 20% - 400 gr.
• maslo - po okusu
• ščepec soli

Postopek priprave te juhe ne vzame veliko časa in truda gostiteljici. Recept je preprost in preprost. Najprej vzemite bučo in ga razrežite na primerne koščke. Preostalo zelenjavo je treba očistiti in sprati. Krompir se razreže na kocke, korenje z majhnimi kockami in čebulice.

Nato je treba vsa zelenjava oceniti v multivarquetu v načinu "pečenja" na majhni količini rastlinskega olja 10-15 minut, odvisno od tega, kako se vsaka sestavina zapre.

Po tem se mora multivark preklopiti v način "Drenjavanje" in v roku ene ure vse zelenjavo prinesi popolno razpoložljivost. Ko pride čas, v posodo posamite vse v mešalniku. Če želite, lahko nastalo mešanico dopolnite s soljo, poprom ali drugimi začimbami.

Po bradaviču dodajte kremo in mešanico mešajte v multivarko, dokler ne zruši celotna masa. Po vrenju lahko posodo postrežemo z maslom in zelenjavo.

Kremna juha iz buče v multi-

Za štiri porcije za recept ta juha je potrebna:

• cela buča, ki tehta ne več kot 1,5 kg
• brisket - 150 gr
• paradižnik - 1-2 kos.
• stebla zelene - 2-3 kos.
• čebula - 1 kos
• česen - 3-4 stroka
• voda - 1/3 skodelice

Za začetek s fino cut rezina in prepricajte se do prosojnosti v multivarkerju, pri tem uporabite nacin "Baking". Na ocvrto slanino dodajte drobno sesekljano čebulo, zeleno in sesekljan česen. Celotno mešanico je treba pripraviti mešanje 10 minut. Bučo, da se znebite lupine in semen, narežite na kocke skupaj s paradižniki.

Buča in paradižnik dodate česnu, čebulo, prsi in zeleno. Dodajte vodo v mešanico zelenjave in pustite, da se sveže sveče pod zaprtim pokrovom v načinu "Drenje", dokler mehka (čas kuhanja je lahko drugačen za vsakogar, približno od 30 do 60 minut). Ko zelenjava postane mehka, je treba maso pretvoriti v kremo z mešalcem. Okusna juha je pripravljena. Postrezite s smetano. Kot dodatek k juhi lahko uporabite semena, krutje ali krekerje.

Druga posoda iz buče v multivarku

Takšne jedi, pripravljene iz sončne zelenjave v multivarku, so odličen dodatek za običajni obrok in praznično mizo!

Manty z bučo v multivarku

Ta jed je znana mnogim ljudem, vendar je klasičen recept lahko rahlo raznolik, dodaja le eno sestavino in lahko bo na vaši mizi osvetlil še svetlejše!

Za to jed, vzemite buča nesladkanih sort. Ta pogoj je potreben, da ne bi prekinili osnovnega okusa mesa. Če je ta pogoj izpolnjen, se bo bučko spravilo v to posodo.

Za slasten mantel z bučo v multivarku boste potrebovali:

Za preizkus:

1. moko - nekaj več kot dve kozarci
2. voda - 1 steklo
3. Sončnično olje - 2-3 žlice
4. sol - tla čajne žličke

Za polnjenje:

1. govedina - 200-250 gr
2. svinjina - 150 gr
3. ena velika čebula
4. buča - 100 gramov
5. začimbe - 2 žlici. po okusu (poper, paprika, koper)
6. olje za mazalne sklede multivarki - 1 žlica.

Kako kuhati:

Voda za kuhanje testa, dodajanje olja in soli. Po tem vlijemo v kozarec moke in jo aktivno mešamo, da se izognemo kepam. Po mešanju dodamo še en kozarec moke in gnetemo elastično testo. Po gnetenju nastalo testo zavijte v film in ga pošljete v hladilnik. Medtem ko je testo v hladilniku, poskrbite za polnjenje.

Za njo vsaka gospodinja lahko deluje po svoji lastni presoji: razrezati vse sestavine z majhno kocko ali izrezati meso in čebulo v mlin za meso in rešiti bučo. Po pripravi sladkorja je treba skrbno gnetiti in začiniti z začimbami. Če želite plesati plašče, ga potegnite v tanko plast in razrežite na kvadrate. V sredini postavite polnjenje in nežno obrišite robove. Pripravljeni manti kuhamo v multivarku v načinu "Steam" pol ure.

Sladice

Kot bučna sladica je lahko odlična pečemo v multiquarku s suhim sadjem ali žitaric, ki na koncu kuhanja začimbujejo z medom, oreščki in drugimi sladicami. Tudi, kot desert, lahko bučo dodamo absolutno k vsakemu receptu za kašare ali pite. Da bi izkoristili ta nasvet, samo malo buče in jo dodajte v testo.

S povzetkom vsega zgoraj navedenega lahko zanesljivo potrdimo, da ni težko pripraviti bučke v multivariatni industriji. Glavni adut vseh gospodinjk pri pripravi buče bo Uporaba in novost okusa. Za pripravo jedi po receptih, vključno s tem sončnim zelenjavo, ni nujno, da stojijo že dolgo na peči, dovolj je le uporabljati sodobni pripomoček - multivarka.