Ometni recepti za otroke, stare enega leta in več

Ni skrivnost, da so jajčni rumenjaki in beljakovine zelo koristni za majhne otroke, vendar bi morali ta izdelek v otroško prehrano približati enoletni starosti. In v enem letu mu lahko daste, da poskusi ne samo jajce, ampak tudi jedi, narejene na njej, na primer omlet. Kako lahko pripravite omlet za enoletnega otroka, tako da ohranja uporabne lastnosti in je bilo težko breme za otroško telo, in spodaj bomo povedali.

V kakšni starosti lahko otrok omleta

Strokovnjaki za piščančje jajce priporočajo, da otrokom ne bodo dali več kot 7 mesecev. Deli, seveda, bi morali biti skromni, jajčna vaba začne z majhnimi kosi kuhanega rumenjaka. V primeru odsotnosti alergije na zdravilo, količina rumenjaka v prehrani se počasi povečuje in prilagaja na eno na teden.

Toda beljakovine lahko damo otrokom le enoletne starosti, saj se prebavijo slabše od rumenjaka in lahko povzročijo alergijo. V skladu s tem se otroci dajejo samo jajca le prej kot v enem letu.

V enem letu je mogoče dati otrok in omlet iz jajčec, vendar ne prej, saj so otroci do enega leta kontraindikativni ne le z beljakovinami, temveč tudi s kravjim mlekom v čisti obliki. Za otroke te starosti je jed pripravljena samo za par, za dve leti lahko damo omlet iz pečice in tri leta in ocvrto po receptu za odrasle.

Recepcija za enoletnega otroka je zelo preprosta, zato je jed ekstrahirana in sočna, kuhanje pa je le nekaj minut. Kot druge jedi, ki jo v tej starosti vstopite v prehrano dojenčka, se da v majhnih delih in pozorno spremlja, kako ga organizem obravnava. Če drobtoba nima alergij, mu lahko to hrano dobi enkrat tedensko zjutraj, sčasoma pa ji doda še druge uporabne sestavine, na primer:

• brokoli;
• korenje;
• špinača;
• bučke itd.

Tudi, če se bojite, alergije, lahko kuhamo omleto year-old otrok ni piščančje in prepelice jajca, ki niso kot alergene.

Recepti

Spodaj vam bomo ponudili nekaj ometnih receptov za otroke od enega leta in malo starejše. Za eno službo otroške omelete je potrebno eno piščančje jajce ali 2-3 prepelice. Ta jajca, glede na zdravnike ne samo manj alergen, ampak tudi bolj uporaben.

Priporočljivo je, da ne prodajate, ampak jajca na domu, pa tudi mleko za dojenčke iz trgovine ali mlečno formulo, da pripravite posodo. V tem primeru bo jed najbolj koristna in hranljiva.

Recept za preprosto otroško omelo

Za ta recept potrebujemo nekaj jajc, nekaj mleka, soli in masla. Posoda se pripravi, kot sledi:

• Izperite jajca dobro pod tekočo vodo;
• jih zlomite v posodo in jih zmešajte z mešalcem ali mešalcem;
• malo soli in razjeda spet;
• nalijte v mleko in ponovno žvečite. Namesto blenderja se lahko vse zmeša z brisačo ali vilico, vendar pa bo omlet manj enakomeren;
• približno 20 minut, pripravite posodo v dvojnem kotlu ali paro na vodni kopeli (pri kuhanju v mikrovalovni pečici mešanico vlijete v poseben vsebnik s pokrovom in pripravite tri minute);
• pripravljeno posodo narežemo na majhne koščke in po želji okrasimo s peteršičnimi sprigami.

Recept za omet, ki ne vsebuje beljakovin, za otroke

Nekateri otroci običajno prenašajo rumenjake, vendar so alergični na jajčni beljak. V tem primeru, pripraviti omleta brez beljakovin, vendar le v pečici ali v ponvi na majhnem ognju, vendar mikrovalovni pečici ali dvojni kotel, v tem primeru ne ustreza.

Za jelo je potreben en rumenjak, čajno žličko goveje in približno 50 ml mleka. Način priprave je:

• ločite rumenjak iz beljakovin in ga postavite v posodo, zmešajte;
• nalijte v mleko in malo ponovite;
• dodajte manki in ponovno žvečite mešanico;
• pour zmesi v pekač in dana v pečici, segreti na 180 stopinj ali pripravlja ponvi na majhnem ognju, maslo predhodno namazati s krožnika ni žgano in prilepljeno;
• na pripravljenost je posoda iz kalupa izvlečena in napajana na mizo.

Recept na osnovi mlečne formule

Nekateri otroci ne prenašajo kravjega mleka, nato pa lahko omlet pripravimo na osnovi prilagojene suhe mešanice, na katero se je otroka že navadila. Za pripravo jedi sprejme vodo in zmes v razmerju, ki se navadno uporablja za krmljenje, pa tudi majhno žlico pol moko, sol in malo maslo in rumenjak.

Recept je zelo preprost:

• mešanica zmesi z vodo;
• smo premagali rumenjak in jo vlijemo vanj;
• Omlet je pripravljen na vodni kopeli, mikrovalovni pečici ali pečici, odvisno od starosti otroka.

Omlet z receptom za meso

Če je običajen omletni otrok že zdržal, potem lahko diverzificiramo otroške prehrambene receptne omlete z različnimi nadevi, na primer z mesom. Običajno se vnaša v prehrano otrok, starih od šest mesecev, do leta pa otrok običajno vsak dan porabi meso. Parna omlet z mesom je za otroka 1 leto hranljiva in zadovoljiva jed.

Za ta recept pripravite:

• par jajc;
• mleko;
• kuhano piščančje meso (file);
• maslo;
• sol.

Jajca biča, dodamo še mleko, sol in razjeda. Peljemo pecilni kalup in namažemo z oljem. Na dnu te oblike položite sesekljane kuhanih piščančjih filetov in prelijte mešanico jajc in mleka od zgoraj. Nato kuhajte v dvojnem kotlu 20 minut. Če kuhate na vodni kopeli, najprej zavrite vodo v ponev, nato jo položite na njo, pokrijte in kuhajte dokler niso pripravljene.

Omlet s paradižniki

Običajno v prehrani otroka v letu že obstajajo različne zelenjave. Lahko jih dodamo v omlet, da diverzificiramo njen okus in otroku spodbudimo, da jedo zdravo hrano. Spodaj je preprost recept za omlet s paradižniki. Za njega potrebujete:

• 1 jajčni rumenjak;
• 1 paradižnik;
• 1 mala žlička sončničnega olja;
• mleko.

Pred kuhanjem mora biti paradižnik napolnjen z vrelo vodo, odrezan in razrezan na majhne koščke. Potem se malo ohladi na majhen ogenj. V ločeni posodi premijemo jajce, dodamo mleko in ponovno zmešamo, nato dodamo nastalo mešanico, kjer je paradižnik obarvan in kuhamo vse, dokler ni pripravljen.

Značilnosti omleta za otroke v multivariatni in mikrovalovni pečici

Če bi naše matere lahko kuhale omlete izključno v vodni kopeli, imajo sedanji starši veliko večji tehnični zalogovnik za kuhanje jedi za svoje otroke. Med takšnimi "čudeži" tehnike je multivark, ki mladi mami omogoča prihranek časa pri kuhanju za otroka in celotno družino.

Za otroke, jajca iz multivarka priporočljivo je le eno leto in pol. Recept je naslednji:

• s piščančjimi jajci razbijte kozarec mleka, da naredimo bujno maso;
• napolnite maso v skledo za multivark;
• pripravite posodo v načinu pečenja 20 minut;
• Po koncu kuhanja pustite pripravljeno posodo v multivarku pet minut in jo zaprite s pokrovom. V tem času posodo rahlo dvignite in zgostite.

Na enak način se omlet pripravi iz prepelice jajc za 4 prepelica jajca na piščanca.

Nekatere mame zanima, kako kuhati to jed za otroka v mikrovalovni pečici, in pri kateri starosti je možno, da bi otroci, saj je temeljito Vpliv mikrovalov na telesu otroka niso preučevali. Za kuhanje jedi je dovoljeno uporabljati mikrovalovno pečico za otroke od 1. do 2. leta starosti.

Slastno omletno omako lahko hitro kuhate v mikrovalovni pečici, kot sledi:

• vzamemo posebno posodo za pečico in jo vpijemo v eno piščančje jajce (ali 4 prepelice jajca);
• pokažite vsebino in po želji dodajte malo sesekljano zelenjavo;
• dodamo 50 ml mleka in vmešamo, dokler masa ni bujena;
• Posodo postavimo v mikrovalovno pečico, ne zapirajte pokrova, pripravljamo pet minut pri moči 800 W.

Izbira recepta za omlet otrok bi morala upoštevati ne le starost otroka in njegove želje, ampak tudi značilnosti svojega telesa. Samo to jed bo koristno za rastoče telo.

Zato smo se naučili, v kakšni starosti lahko otrok dobi omlet in kako ga pravilno pripravimo za najmlajše, tako da bo koristilo telesu, ne pa škodi.