Kako kuhati kompot posušenega sadja

Compote je okusna pijača za vse. Poleg tega, da je sama po sebi slastna, vsebuje samo po sebi veliko vitaminov in mikroelementov, koristno za telo. Zelo koristno je kuhati ta kompot v jeseni in pozimi, ko pride hladno in človeka še posebej vpliva vreme.

Žanr klasične kompote - mešanica posušenih hrušk in jabolk. In razmerje razmerij v resnici ni pomembno, ljubitelji sladkarij vzamejo več hrušk, ljubitelji kisline v pijačah - več jabolk. Koliko dodate - po vaši presoji. Če želite različne okuse, lahko dodate rozine ali maline, marelice ali banane glede na vaše želje po okusu.

Kombinacija jabolk in hrušk je najbolj priljubljen recept za kompot Pred kuhanjem kompot iz suhega sadja, preverite varnost vaših hišnih predoblik, in če so bili tam dobil nepovabljeni gostje iz blaga morajo znebiti zdrav in okusen napitek iz suhega sadja, kot razvajen ni verjetno, da bi dobili.

Če so vaše dobrine v redu, pred kuhanjem je bolje Sestavine premešajte v hladni vodi nekaj časa ali ponoči. To bo pomagalo narediti boljšo pijačo, voda bo spirala drobir, ki nastane med sušenjem sadja. Poleg tega bodo vaše posušeno sadje postale moteče, kar bo zmanjšalo čas kuhanja kompote.

Pijača iz suhih sliv in hrušk je še ena vrsta okusa kompote. In tudi za večjo vsebnost vitamina C, lahko dodate roseies ali suhe marelice.

Ni posebne tehnike za izdelavo kompote iz suhega sadja, vse sestavine vzamejo približno oči, brez natančnega odmerka. Koliko časa kuhati tudi kompoti suhega sadja ni posebnih omejitev - do pripravljenosti. Edina stvar, ki jo je mogoče svetovati, ko kuhani - širiti suhe hruške ali jabolka z vročo vodo prej kot ostale sestavine, kot so kuhani, za daljši čas. Pripravite kompot, praviloma na majhen ogenj, po katerem pijač vztraja več ur.

Za okrepitev okusa je najboljši okus pijače na koncu kuhanja lahko začinjen z začimbami po vaši izbiri. Lahko tudi damo cimetovo palico ali več nageljnov, malo naribanega muškatnega oreščka, dodamo malo naribane limonine skorje ali malo medu. In tudi v pripravljeni pijači je mogoče dati majhno količino sveže zamrznjenih jagod. Nekateri ljubitelji raje kompotirajo z dodatkom sveže buče.

Kompote iz suhega sadja pogosto uporabljajo nutricionisti v njihovih priporočilih za zdravo prehranjevanje. Ta nizko kalorični in obogateni proizvod praktično nima kontraindikacij (razen posebnih alergij, na primer medu). Poleti bo ugasnil svojo žejo, pozimi pa se bo topla pijača. In tudi kompot izboljša aktivnost notranjih organov in prebavnega trakta. Prednosti za otroke ne moremo preceniti, zato je priporočljivo za otroško prehrano v ustanovah predšolske in šolske vzgoje.

Compote suhega sadja - okusno in zdravo pijačo Pijača je primerna tudi za ljudi s težavami v gastrointestinalnem traktu prispeva k normalizaciji delovanja črevesja. Za večjo uporabnost lahko dodate suhe slive kompotu. Doječe matere priporočajo tudi uporabo kompote, dobro absorbirajo in ne povzročajo alergij. Ljubiteljem poskusov svetujemo, da poskusite različne dele in sestavke za kuhanje kompote po svojem okusu, lahko dodate celo eksotične sadeže.

Priprava izdelkov

Izpraznite vse sestavine pijače v prihodnosti.
Če je posamezno sadje prezasnjeno, je priporočljivo, da se vlije z vrelo vodo.
15-20 minut, da počaka, dokler sadje ne absorbira vlage.
Izsušite vodo iz suhega sadja in sperite sestavine.
Nato izmerite potrebno količino začimb in sladkorja.

Nasvet: okrepiti okus in izboljšanje okusa lahko dodate do končnega obdelovanca zamrznjeno sadje kompot iz različnega sadja, in po izbiri, pre-odmrzovanja. V primeru, da imate radi kislinske pijače, lahko dodate limonin sok, ga razrežete v majhnih rezinah ali stisnete sok.

Posoda za kuhanje kompote

Potrebovali boste:

Nož.
Majhna posoda za sušenje suhega sadja.
Colander.
Vrelišče (npr. Velika ponev).

Nasvet: poskusite kuhati kompot v multivarketu s programom "gašenje" za 1,5 ali 2 uri, rezultat vas bo prijetno presenetil.

Kako kuhati kompot posušenega sadja po korakih recept

Klasični kompot

Poleti, na vroč dan, je zelo osvežujoč in poživljajoč. Uporaba je boljša. Spodbuja delo prebavnega trakta.

Posušena jabolka: 150-300 g izkoščičenih suhih sliv - 50-150 g, suhe marelice - 50-150 g, suhe hruške - 100 g svežega limoninega soka in sladkorja - po vašem okusu.

Kako kuhati:

Priprava suhega sadja za kompot Večkrat speremo suho sadje, nekaj časa namočimo v kuhani vodi. V velikih ponijah zberemo približno 3 litre vode, nato zavremo. Izlijemo oprane in namočene jabolka, kuhamo 30-35 minut. Dodajte vse ostale oprane sadja in kuhajte nastalo tekočino 40-60 minut. Na koncu postopka kuhanja dodajte malo sladkorja in limoninega soka. Nastavno mešanico odstranimo iz vročine in ohladimo, po kateri je priporočljivo vztrajati na kompotu na hladnem več ur. Dobro se pije s pecivom.

Bump compote s suho sadje

Pijača z dodatkom buč ima koristne lastnosti. Poleg tega je zelo okusna. Za okrepitev okusa lahko dodate malo vrtnic. Kompot Sestavine: Suho sadje - 500 gr.- Šipek - 80 gg.- Pumpkin -200 gr.- sladkorja in mletega cimeta - vaš predpochteniyu- kako kuhati? Buco izrežite na majhne kocke. Izpraznite temeljito sestavine. Nato dodajte 1 ali 2 litra vode v veliko posodo z vodo, dodajte malo sladkorja in dišavnice. Vreli približno 20 minut, dokler se mehkobo psa ne dvigne. Dodajte bučno in drugo posušeno sadje. Pijte 30-40 minut. V končni obdelavi dodajte cimeta za okus. Ohladi na normalno temperaturo in pusti, da se pripravi nekaj ur.

Compote z dodatkom rozin (recept)

Ta pijača je zelo priljubljena pri otrocih, mehki kuhani rozini pa so kot sladkarije.

Sestava: Posušena jabolka 200 g suhih hrušk 200 g- g- 50-100 slive marelice s kamni 80-100 r Rozine posuši -80 g

Kako kuhati?

Izperite z vodo vse suho sadje, vlijte vrelo vodo, pustite, da se piva 5 minut, nato pa izpustite vodo. Zlijemo le jabolka, zavrite, odstranimo ogenj na minimum in še kuhamo približno 20 minut. Dodajte preostalo suho sadje in kuhajte nastalo mešanico približno pol ure. Odstranite toplo pijačo iz peči, jo ohladite in pustite, da se piva.

Po kuhanju se odlitek filtrira in kuhano posušeno sadje lahko uporabite kot sladek sladico. V tej različici recepta za kompot se sladkor ne uporablja, pijača se pri pripravi rozin izkazuje za sladko.

Pijte z dodatkom zamrznjenih jagod (recept)

Sveže zamrznjene jagode za kompot Zelo potrebna pijača v času hladnega vremena in sezonskih prehladov. Pikantnost kompote daje popoldan sveže zamrznjenih jagod, ki jih dodate. Sestava: marelice posuši suhe 60 r 60 r suhe slive rozine 60-100 60-100 g- g- suha jabolka malo sladkorja, limonin sok - na vkusu- sveže zamrznjene jagode (ribez, maline, jagode, itd ...).

Kako kuhati?

Suho sadje vlijemo z vročo vodo, počakajte dve minuti, izpustite vodo. Spet sperite. Rezino limone. Sestavine dajte v posodo za kompot, pokrijte s sladkorjem. Dodajte zmrzal iz jagod. Vrelo vrelo vodo in pol ure pustite na nizki temperaturi. Hladi in pusti, da se piva.

Compote z medom (recept)

Izkazalo se je neverjetno okusno in nasičeno, okus medu daje pijačo rafinirano pikantnost. Sestava: Posušen Cherry - 50 r posušimo jabolka - 50 g, 40 g 40 g suhe grushi- slivy- 20 g suhe majhna izyuma- cvetlični med - 80 g- 2 litra vode.

Kako kuhati?

Izperite več suhega sadja in jih položite v kuhinjski lonček. Nalijte vročo vodo in kuhajte. Vreti približno eno uro, nato dodajte med. Še enkrat zavrite, izklopite peč in hladite. Dajemo pijačo za pivo.

Koristni nasveti za kompot za kuhanje

Previdno izberite suho sadje na trgu, če so sijoče in svetle, je znak, da so bili obdelani s kemično sestavo za dolgoročno konzerviranje.
Prednostno manj pridelano posušeno sadje.
Iz varnostnih razlogov skrbno sperite kupljeno posušeno sadje, jih lahko tudi prevrnete z vrelo vodo.
Kompoti so bili na hladnem, najbolje dan po kuhanju.
Posušite sadje v prezračevani sobi ločeno od drugih dišečih izdelkov.

Bon appetit!

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný