Variante kuhanega kuhanega zelja v multivarku Redmond

Kljub temu, da je zelje zelenjava, je kljub temu zadovoljiva in uporabna. Zelja, ki je bila zamrznjena v multivarku Redmond - prav tako je neverjetno okusno in, kar je pomembno

Prednosti uporabe multivarkerjev

Danes mnogi niti ne mislim v svoji vsakodnevni prehrani brez zelenjave, še posebej v poletnih mesecih, ko narava predstavlja za naše namizne desetine vseh vrst zrelih in zdravih rastlin. Zelenjava je naravni vir vitaminov, vlaknin in uporabnih mikroelementov, kar vse prispeva k najboljši prebavi. To je zato, ker zdravniki ne naveličal ponavljati, da vsak dan porabi različnih rastlinskih pridelkov omogoča okrepitev dela prebavnega trakta in odpraviti tveganje za resne bolezni, kot so sladkorna bolezen, raka tumorjev.

Izum večnamenskih električnih peč je znatno zmanjšal proces priprave pridelka vitaminov na naših jedilnih mizah. Za kuhanje navadnega kupusa v taki napravi je bilo zdaj veliko lažje, okusnejše, bolj uporabno in hitrejše. Samo brez kuhar zelja bo kraljica tabele zahvaljujoč multivarochnoy peč, ki je zadovoljen, da gospodinjstva za svojo poseben okus.

Navsezadnje vsaka gostiteljica, ki ima na voljo takšno novo napravo, zelo dobro ve: v multivarku ni okusa. Vsak izdelek v njem bo čim bolj okusen in obenem ohranja uporabne lastnosti. Recept za kuhanje aperitivne jedi zelja v multivarketu je praktično enak tradicionalnemu.

Potrebovali bomo naslednje sestavine:

• zelje - ½ zelje;
• korenje - 2 kosi;
• čebula - 1 kos;
• ketchup ali paradižnikov paster - 2 tbsp. l .;
• sončnično olje;
• voda 250 ml;
• sladkor - 1 tbsp. l .;
• lovorjev list - 1-2 kosov;
• sol in poper - po okusu.

Klasični recept

Najprej je treba zdraviti čebulo in korenje. Če želite to narediti, jih morate očistiti in zmešati: žarnico zmešajte s polobroči, postavite korenček v blender ali trije na veliko rezilo.

Po tem vklopite multi-štedilnik in nastavite način "Baking".

Na dnu sklede multivarka nalijte majhno količino rastlinskega olja in nalijte sesekljano čebulo. Zaprite pokrov in počakajte 10 minut.

Nato dodajte korenje na čebulo in pustite 10 minut, da omogočite prehajanje sestavin.

Ko je želeni čas mimo, odprite pokrov in dal v Multivarki ocvrte ketchup (ali paradižnikov pire). Po vaših željah in po tem vsebino temeljito pomešamo. Priporočljivo je, da leseno ali plastično žlico, v vsakem primeru, ne iz kovine, lahko poškoduje brizgalno skodelico proti prijemanju.

Zdaj vzamemo zelje. Kochan skrbno sperite, odstranite zgornje poškodovane liste.

Zelje drobno drobiti.

Odprite pokrov multivark in v notranjosti nalijejte razrezane zelenjavo.

Nalijte 1 kozarec vode in dobro premešajte vsebino.

Preklopite način kuhanja iz "Pečenja" na "Dreniranje" in nastavite časovnik 1 uro.

Lahko pričakujemo le, če multivarka označuje konec programa, nato pa boste morali premakniti vsebino v čisto posodo, da ga še vedno stati 7-10 minut, razkril, nasičena s kisikom.

Dokončano! V vroči obliki lahko služite v okrasnih ali mesnih jedeh.

Različica priprave z gobami

Zdaj pa govorimo o krepkem in vegetarijanskem jedu. Gobe ​​v njem - glavna sestavina kot bogat vir beljakovin. V tem receptu je najboljša izbira belega zelja. To je eden najpogostejših rastlinskih proizvodov za nas, ki je tudi nepogrešljiv vir hranil v prehrani. Izdelek vsebuje:

• celuloza;
• mineralne snovi;
• beljakovine;
• lahki saharidi;
• karoten;
• vitamini B, PP, C in KK.

Tudi ta izdelek je bogata z elementi v sledovih, kot so žveplo, baker, magnezij, fosfor, cink, natrij, kalcij, železo, aluminij, mangan, in drugi. Zato kaljenje zelje multivarka pribitku zlasti Redmondu možnost koristen in okusen krme njihovo hišo hkrati tudi še posebej prefinjeno.

Postopek po korakih po korakih

Zlasti dragoceno velja za zelenjavo, kuhano za par. V največji možni meri ohranja svoj okus in uporabne lastnosti. Vendar, če niste ljubitelj takšnih jedi, lahko ugasnete zelje na brozge ali v svojem soku.

Predhodno pripravimo naslednje sestavine:

• zelje - 1 kg;
• čebula - 2 kosi;
• lovorjev list - 2 listov;
• sol, začimbe, poper - po okusu;
• šampinjoni - 300 g;
• paradižnikova pasta - 1 žlica. l .;
• sladkor - 1 tsp;
• korenje - 2 kosi;
• rastlinsko olje;
• voda je vroča - 200-250 ml.

Način priprave:

Na začetku morate pripraviti gobe. Da bi to naredili, jih je treba temeljito sprati in razrezati na tanke rezine.

Po tem morate zamašiti zelje, očistiti od zgornjih zgornjih listov in tudi drobno sekati.

Zdaj odlepite čebulo in korenje. Nato zmlete zelenjavo: korenček tri na srednji grlo, žarnica razrezana na kocke.

Vklopimo in ogrejamo multivark, prelijemo majhno količino rastlinskega olja v dno in nastavimo način "Vroče".

Ko je olje dovolj toplo in zabavno je, boste morali izločiti gobe in kuhati za določen program 10 minut.

Zdaj dodajte korenje s čebulo in jokajte v istem načinu še 10 minut, občasno premešajte.

Vzporedno s tem je potrebno, da zavre vodo v kotlu (na idealni hitrosti električnih) in ločeno tipa rezervoar 1 kozarec vode. Vpisana tekočina dodamo paradižnikovo mezgo v doslednosti, da dobimo homogeno tekočo maso, kot je paradižnikov sok.

Dodajte paradižnik in sesekljano zelje na skledo. Vsebina je temeljito pomešana.

Sedaj zaprite pokrov naprave in postavite program "Kaljenje" v napravo. Časovnik nastavimo 30 minut.

Po samo 30 minutah bomo dobili sočno zavito zelje v multivarku z gobami! Postavi na mizo kot okras, posuta s svežimi zelišči.

Svinjin timijan s svinjskim mesom

Kislo zelje v multivarka - je najhitrejši in najlažji način za pripravo te zelenjave, ki je hitrejši, razen v vrelo vodo ali juho, preprosto ne obstaja. Priprava na netradicionalen način v ponvi ali v ponvi - proces je bolj zapleten in dolgotrajen. Multivar pa vam omogoča, da dobesedno shranite celotno vitaminsko sestavo rastlinske kulture in predstavite goste ali gospodinjstva z enostavno, vendar z neprekosljivo okusno jed.

Vrtoglavo okus in aroma, kot tudi priložnost za dolgo časa, da nasičenje ljudje na mizi bodo dodali, da je zelenjava dodamo malo svežega svinjskega mesa. Ta jed bo zagotovo favorit v vaši družini, če ne držijo posebno dieto, ne stradajo, ne hitro in se ne zavzema za vegetarijansko kulture. Ta univerzalna jed lahko drzno služi za kosilo ali večerjo celo na počitnicah.

Pred žetvijo takšnih sestavin:

• svinjina - 400 g;
• čebula - 1 kos;
• zelje - 700 g;
• česen - 2 zoba;
• paradižnikova pasta - 2 tbsp. l .;
• rastlinsko olje;
• poper soli - po okusu;
• korenje - 1 kos;
• šampinjoni - 300 g;
• voda 250 ml.

Način kuhanja

Predhodno morate predelati meso. V ta namen temeljito ga speremo in rezimo na tanke trakove (to je treba narediti vzdolž vlaken).

Po tem, pod tekočo vodo, operemo zelje, odstranimo neustrezne liste in ga fino drobimo.

Čebulo očistimo in ga razrežemo na tanke polirne kroge.

Izperite in očistite korenje. Trije na velikem preseku.

V mojem kolanderju mojih šampanjc, razrežite na rezine.

Česen očistimo in pritisnemo skozi stiskalnico.

Zdaj vklopite multivark, izberite način "Baking".

V posodo rastlinskega olja nalijemo in ji pošljemo čebulo. Fry za nekaj minut.

Zaspite gobe in držimo še 10 minut.

Zdaj smo koruzo in svinjino preusmerili v multivariatno. Fry za toliko, občasno mešanje.

Ko je zadnjih 10 minut končano, spremenite program na »Dušenje«.

Zdaj je na vrsti zelje. To je zaspal in dodal, začimbe, sol po okusu in paradižnikov pire ali ketchup, se lahko razlikujejo kuhinjske različne omake.

Nalijte v 200 ml vode in pustite, da se ohladi 45-60 minut.

Ko se izteče določen čas, lahko dobite posodo. Izvirno in dišeče dišeče zavito zelje s pripravljeno svinjino! Lahko služite na mizi, saj ste predhodno okrasili služijo s sesekljano zelenjavo.

Dietna posoda s piščancem

Pijani zelje tekne vonjem multivarka - edinstven jed, saj je prav tako primeren za večerjo, in za malico, preden greš domov. Zaradi tehnologije kuhanja v novi čudežni napravi - multivark - vse sestavine ostajajo praktično nespremenjene v njihovih uporabnih lastnostih. In za tiste, ki pozorno spremljala harmonijo svoje oblike, je še posebej koristno vedeti, kako se odpravlja zelje multivarka Redmond, tako, da je jed okusna in dietni.

Torej najprej pripravite sestavine:

• rastlinsko olje;
• čebula - 1 kos;
• paradižnik - 3 kosov;
• piščančji file - 300 g;
• zelje - 1 glava;
• šunka - 200 g;
• voda 200 mg;
• lovorjev list;
• korenje - 1 kos;
• Začimbe in sol - po okusu.

Priporočila za gašenje

Najprej morate pripraviti meso. Izperite ga s hladno vodo, nato pa fino rezite na kocke.

Po tem, moja žarnica, zdrobljena s semirings.

Zdaj ponavljamo enako z zeljem, tako da odstranimo prej poškodovane liste. Priporočljivo je, preden ga spustite v multivark, rahlo zmečkati rezljeno maso z rokami, da bi pospešili dodeljevanje sokov. Prav tako ga lahko malo solite in sok se bo ločil.

Očistimo korenje in tri na velikem grinduAli jo mletimo v mešalniku.

Šunka je narezana.

Zdaj je na vrsti multivar. Vklopimo in podmažemo dno z rastlinskim oljem.

Sesekljano piščanco prenesite v skledo in kuhajte v "Hot" načinu za 5-7 minut.

Dodajte čebulo in jokajte še 3 minute.

Zdaj v času korenja. Kuhamo še 5 minut.

Nazadnje zaspimo s sesekljanim zeljem. Pustite na obara, vendar za zdaj paradižniku daje veliko vrele vode in odstranimo lupino od njih. Točni nož izrežite na kocke in ga pošljite po zeljeh.

Vsebino zmešajte in nastavite način "Gašenje". Časovnik začnemo 1 uro.

Ko je vsebina ocvrta pol ure, morate odpreti pokrov in dodati šunko znotraj. Pokrij pokrov in pozabite na kuhanje pol ure. Ko pečica prikaže signal konca kuhanja, posodo posodimo na vroči in v vroči obliki, ki jo služimo mizi.

Bon appetit!