Recepti hrušk sok skozi sokovnik za zimo

Da bi dobili okusno pijačo, obogateno z vitamini doma, lahko vzamete sadje, kot je hruška. Za to pogosto uporabite sokovnik. Obstaja kar nekaj receptov, preprosto in nepretrgano, kar vam omogoča hitro kuhanje hrušk sokov. Ta pijača je popolnoma shranjena v temnem in hladnem prostoru. Lahko ga pripravite kadarkoli v letu. Naj bolj podrobneje razmislimo o najbolj razširjenih receptih pri pripravi hruškovega soka skozi sokovnik za zimo.

Koristi hrušk

Hruška je zelo koristno sadje, ki vsebuje veliko karotenov, glukoze, pektina, vitamina B, taninov, vlaknin, karotenoidov in sorbitola. Poleg tega sadno pulpo vsebuje tako raznolike kisline kot jabolko, askorbično, folno in limono. V hruški je veliko fruktoze, saharoze, glukoze.

Hruška je zaradi vsebnosti uporabnih snovi v njej zdravilne lastnosti. Pomaga pospešiti metabolizem, izboljšanje prebave. Po podatkih medicinske statistike ta plod ne povzroča alergijske reakcije nikomur, zato se dodaja otroški kaši in prehrani. To sadje je bogato z različnimi uporabnimi elementi v sledovih, pomaga krepiti imuniteto, podpira delo srca in krvnih žil, povečuje učinkovitost. Zdravniki priporočajo, da hruške uživajo ljudje, ki se po virusni okužbi pojavi, npr. Gripa.

O hruškovem soku

Kuhano ročno pijte za zimo pomaga vzdrževati telo v potrebnem ritmu, izboljša razpoloženje in splošno dobro počutje. Ta pijača je pijana kot antibiotik, saj sadje vsebuje arbutin, ki ima obnovitvene lastnosti. Pripravite jo kot celulozo in brez nje. V vsakem primeru ostanejo vse koristne komponente.

To pijačo redko najdemo v trgovini, tako da mnogi gospodinje to počnejo doma. V tem primeru ste lahko prepričani, da ne bo vseboval nič škodljivega. Stisnite sok iz ploda na dva načina: s pomočjo sokovnika ali preko mesne mlinice. Zaradi tega je v tej pijači bo vseboval veliko število snovi, ki spodbujajo hitro rast bakterij, zato je priporočljivo, da ne vrtijo v čisti obliki in moti različne sadne nektarje, ki povečuje svoj rok trajanja. Razmislite o najbolj priljubljenih in preprostih receptih za izdelavo hrušk sokov.

Recept za hruške za zimo brez sladkorja

Za tak recept gnezdite in sočno sadje. Plodovi morajo biti brez poškodb. Temeljito se sperejo v vodi, jedro se odstrani s kostmi in razreže na majhne koščke. Po tem se dajo v sokovnik in pustijo skozi.

Če sokovnik ni, potem uporabite mesno mletje. Nastala pijača prelije pločevinke, steriliziramo 20 minut in zamašimo.

Recept za sok iz hruške za zimo "Vitamin"

Potrebno bo:

• hruške - 2-3 kg;
• sladkor - en kilogram ali med - 300 gramov.

Hruške izperemo in posušimo, nato razrežemo na majhne kocke in stisnemo sok skozi sokovnik. Prejeto pijačo filtriramo skozi gazo, ki jo morate večkrat zložiti. Če se obrne na sladko, dodajte med ali sladkor po okusu. Pripravljen sok se prelije v pločevinke in jih segreva na vodni kopeli 15 do 20 minut. Po tem se pločevinke zvijejo in shranijo na suhem in hladnem mestu.

Recepti za sok hruške jabolk skozi sokovnik

Kot smo že omenili, Pijte iz hruške za zimo blizu z dodatkom katerega koli drugega nektarja. Najbolj priljubljena je hruška jabolčna pijača. Samo zapomnite si, da je sok stisnjen iz obeh hrušk in jabolk.

Za tak recept potrebujete:

• hruške - 5 kg;
• jabolka - 3 - 4 kg;
• sladkor (50 gramov na 1 kg sadja).

Jabolka in hruške se operejo in posušijo. Najprej se sok iz sokovnika iztisne iz hrušk in nato iz jabolk. Obe nektarji vlijemo v veliko posodo, segrevamo in dodamo v okusni sladkor. Banke so pasterizirane in valjane.

Recept za hruške in kumare sok za zimo

Lepo je nenavaden in izviren recept, saj je hruškov sok pomešan s kumaricami. Okus tega pijače je začinjen, vsebnost vitaminov v njej pa se podvoji.

Za ta recept potrebujete:

• hruške - 1 kg;
• ingver - 100 g;
• zelena - 4-5 stebel;
• kumare - 1 kg.

Sadje in zelenjava sta oprana, olupljena in razrezana na velike kocke. Po tem zasadijo v sokovniku in dodajte ingver. Nastala pijača je zaprta v pločevinkah in se nekaj tednov skladišči v hladilniku.

Recept za sok iz hruške in čokolade

Ta recept je zelo preprost in se je uporabljal že od antičnih časov. Za to so potrebne naslednje sestavine:

• hruške - 2 kg;
• pesa - 200 g;
• čokvirja - 2 kg;
• sladkor - 0,5 kg.

Jagode, zelenjava in sadje so razvrščene in oprane. Pesa je treba očistiti. Potem, preko sokovnika nato pa preidejo vse sestavine. Nastale pijače se mešajo, doda sladkor in segrejejo na plošči. V pasteriziranih kozarcih pijte ta uporaben sok in zvitek.

Tako hruškov sok - zelo koristna pijača, še posebej kuhan doma. Izkazalo se je naravno in okusno. Pripravljena je dokaj hitro in enostavno, pozimi pa pijača omogoča, da telo nasitite z vsemi koristnimi snovmi, ki pomagajo pri boju proti boleznim in prehladom.