Kako narediti jabolčni pire za zimo doma

Krompir s pirejem v Appleu nam je znan od zgodnjega otroštva. To je zelo koristno, zato se pire uporablja za otroško hrano. Seveda, danes lahko kupite ready-made pire jabolka v bankah, police otroške hrane so v vsakem supermarketu, in med običajnimi ohranjanje sladkarije jabolka zelo veliko. Ampak bolje je kuhati z lastnimi rokami, potem bo cenejše in bolje.

Pridelovanje krompirja iz jabolčnega krompirja za zimo

Koristne lastnosti jabolk:

• To sadje je nizko kalorični proizvod in zaradi tega je del prehrane, tudi najstrožji.
• Celuloza in koža vsebujeta tanine in organske kisline. Odstranijo žlindre iz telesa, preprečujejo gnitje v črevesju, olajšajo oteklino in napenjanje.
• Rahlo odvajalen učinek. Z ograji uporabite kislo sadje na prazen želodec. Za čiščenje telesa je koristno, da enkrat na mesec opravite dan posta na japonski mono-prehrani.
• To sadje se dobro uporablja za preprečevanje prehladov in imajo ugoden vpliv na delo vizualnega organa. Uporabljajo se za zdravljenje goveda. Z nenehno uporabo - se pomnilnik izboljša.
• Vsebujejo vitamine B in askorbinsko kislino. Po uporabi tega izdelka se želodčni sok začne ločevati, prebava se pospešuje in apetit se izboljša. Toksini so odstranjeni, stene posod potrjene, sile se obnovijo in se poveča odpornost.
• Uporaba tega sadja očisti krvni in limfični sistem. Veliko koristi prinašajo bolezni revme, protina, kožnih težav in živčnih bolezni. Pomagajo pri krepitvi nohtov in las, izboljšujejo vid in stanje kože.

Funkcije pri kuhanju

Postopek je preprost, vendar recept ima svoje lastnosti.

• Koristne snovi v jabolkah so bolj konzervirane v sveži obliki. Zato zmanjšajte čas toplotne obdelave na minimum. Za to lahko drobno sesek sadje, se jih pomikajte preko mesne mlinice ali stiskanja.
• Za kuhanje doma je jabolčni pire najprimernejši za jesenske sorte jabolk. Vzemi le zorjeno sadje, sladke po okusu in za kuhanje porabijo manj sladkorja.
• Če kuhate za majhnega otroka, potem sadje rumene ali zelene. Niso alergeni, ki lahko povzročijo rdeče sorte.
• Pred kuhanjem odstranite vsa gnila, sicer se bo okus pireja poslabšal.
• Če ste kupili jabolko v trgovini, je najbolje, da jih pečete pred kuhanjem. Za sadje so tržni videz pokrivajo z voskom.
• Če želite, da jabolka ne zatemne, jih morate potresati z limoninim sokom.

Zamaške za zimo, ki so postavljene na steriliziranih bankah in valjane s kovanimi kovinskimi pokrovi. Recepti Kuhanje za zimo doma, jabolčni pire veliko, izberite, ki vam je najbolj všeč in začnite izdelovati prazne površine. Kako pripraviti pire krompir doma?

Klasična jabolčna receptura

Sestava vključuje: dva kg jabolk, 250 ml vode, 250 g sladkorja in 20 ml limoninega soka (neobvezno).

Kako pripraviti recept:

Jabolke je treba oprati, očistiti in izrezati sredino. Narežemo na rezine in damo v skledo, po možnosti emajlirano. Nato dodajte jabolčne rezine s kozarcem vode in kuhajte na nizki vročini do mehke doslednosti približno 40 minut. Potem premagajte v mešalniku in obrišite sito. Naprej - postavite v skledo, kjer so kuhana, prekrita s sladkorjem in po želji dodajte limonin sok. Počakajte, da se vre in nadaljuje kuhanje četrt ure. Če želite v vroči vrsti razporediti na pripravljene kozarce, vklopite pokrove. Obrnite obrežje in jih položite na pokrove, pustite, da se ohladijo. Apple pire je pripravljen in ga lahko očistite za shranjevanje.

Recept za pire iz jabolk s cimetom

Za en kilogram jabolk - kozarec vode, 200 mg sladkorja 5 g cimetovega tla.

Kako pripraviti recept:

Jabolka se opere, očisti, razreže na dele in vzame s semena. Rezina na rezine, dajte v skledo, prelijte z vodo, kuhajte na nizki vročini 30 minut. Hladi in zmeljemo z mešalcem do pire. Ponovno ga položite v ponev, mešajte s sladkorjem in cimetom. Počakajte, da se vre in kuhamo 10 minut. Razpršite pločevinke, zvijte pokrove in očistite pozimi.

Recept za pire iz jabolk s kondenziranim mlekom

Vzemite dva kg jabolk, kondenzirano mleko 1 jar in vodo 250 ml.

Kako pripraviti recept:

Operite jabolka in odstranite sredino ter jih lupite. Rezina, jabolčni rezini v posodo z debelim dnom, dodajte vodo in počakajte do 50 minut pri nizki temperaturi. Ohladite maso in na kakršen koli način naredite pire krompir. Puree dajte v skledo, dodajte kondenzirano mleko in premešajte. Kuhajte z mlekom 15 minut. Razpršite pločevinke, tesno pokrijte s pokrovi in ​​odložite za zimsko skladiščenje. Tak pire s kondenziranim mlekom se izkaže za sladko in zelo občutljivo, spominja na pire krompir "Nezhenka".

Recept za pire z jabolki in smetano

Morate vzeti dva kg jabolk, kozarec smetane 30% maščobe, pol skodelice vode in 250 gramov sladkorja.

Kako pripraviti recept:

Odstranite jabolka iz jabolk, jih lupite in jih zavrtite skozi meso. Prenesite v ponev s debelim dnom, premešajte z vodo in sladkorjem. Grom na nizki vročini 40 minut, mešanje, tako da se ne zalepi. Nato dodajte kremo, premešajte in kuhajte še 15 minut. Razpršite na kozarce in pokrove. Puree se bo izkazala še bolj nežno kot s kondenziranim mlekom.

Recept za otroško pireje iz jabolk brez sladkorja

Potrebujete en kilogram jabolk in kozarec vode.

Kako pripraviti recept:

Tak recept ni primeren za shranjevanje in konzerviranje. Kuhanje, ki jo potrebujete tik pred uporabo. Jabolka se obdeluje in sredina se odstrani iz njih. Nato jih razrežemo na tanke rezine in kuhamo v vodi do mehke konsistence. Obrišite sito in zavrite 15 minut. Pire iz jabolk je pripravljen.