Marinirane, hitro kuhane kumarice v surovem stanju

Ne potrebujete veliko časa, da pripravite marinirano squash. Običajno se kuhajo brez toplotne obdelave, kar jim omogoča, da shranijo svoje uporabne lastnosti. Štedljive gospodinje imajo veliko hitrih receptov za kuhanje čudovite zelenjave v surovi obliki, vam bomo povedali nekaj izmed njih.

Pobeljene marinirane zore - recepti

Marinirani zrni z medom - hitro kuhanje recept

Če želite pripraviti ta twist, potrebujete okusno marinado, ki ji bo dala edinstveno aromo in okus.

Da bi pripraviti prigrizek za ta recept upoštevajte naslednje sestavine:

1. Zucchini zrel mladi - 1 kg;
2. Dill (velika kup zelenja) - 2 kosi;
3. Medena tekoča konsistenca - 4 žlice;
4. Oljčno olje - 200 ml;
5. Beli vinski kis - 6 žlic;
6. Črna paprika črna - 1 čajna žlička;
7. Česen - 8 velikih zob;
8. Solni kamen - 1 čajna žlička (lahko okusite).

Kuharski prigrizki za ta recept:

• Pripravite bučke: dobro jih operite v tekoči hladni vodi, posušite in razrežite na tanke trakove vzdolž zelenjave. Če so semena, jih je treba odstraniti;
• Zložite zelenjavo v posodo in jim dodajte sol. Vse dobro premešajte in pustite posodo 30 minut, tako da se zelenjava lahko piva in dovoli malo sokova;
• Medtem ko zelenjava vztrajajo, pripravite marinado. Vzemite ločeno posodo in jo vanj naložite: medu, kisu, poper, oljčno olje in česen (predajte ga skozi česnovo krokoto). Temeljito premešajte vse sestavine marinade;
• Odcedite sok, ki je že ločen od zelenjave. Nalijte bučke z marinado in dodajte drobno sesekljane zelene koperke. No, premešajte vse in solato vzemite 4 ure v hladilniku.

Hitri recept za kisle omake v sojini omaki

Uporaba sojine omake Naboj bučke lahko daste v orientalsko noto v okusu in dodate pikantnost. Za pripravo zelenjave za ta recept boste potrebovali naslednje komponente:

1. Mladiči mladičev - 2 kosi;
2. Sojina omaka - 3 žlice;
3. Vinski kis - 2 žlice;
4. Solni kamen - 2 čajna žlička;
5. Česen - 4 stroka;
6. Sladkorni pesek - 2 žlice;
7. Črni poper (stopljen) - 2 srednje ščipa;
8. Pepper Čile - 2 ščepec;
9. Pitje filtrirane vode - 200-300 ml;
10. Paprika poper - 2 ščepec;
11. Zeleni peteršnji ali koriander - 4 veje.

Metoda priprave za hitro bučko marinirani po tej recepturi:

• Pripravite bučke za prihodnjo uporabo: dobro jih oprite, lupite in odstranite semena. Razrežite jih tanke rezine ali rezine;
• V zelenico dajte v posodo za nadaljno praženje in posujte z vsemi začimbami, ki se uporabljajo v receptu;
• Vreli vodo in jo napolnite z vsebino posode. Pustite, da se zelenjava polni, dokler se ne ohladijo;
• Cool cool squash v hladilniku;
• Za jedo takšne krtače za hitro prehrano lahko skoraj takoj po tem, ko so se ohladili.

Bučkani marinirani v korejščini - recept za instant kuhanje

Hvala za različne začimbe Pripravljena prigrizek ima nepozaben okus in edinstven okus. Za pripravo tega bučnega recepta boste potrebovali te izdelke:

1. Mladiči mladiči - 6 kosov;
2. Korenje srednje velikosti - 5 kosov;
3. Pepper sladko Bolgarski srednje velikosti - 2 kosi;
4. Sezamovo olje - 1,5 žlice;
5. Česen - 6 zobčkov;
6. Čebula bela čebula - 2 srednji deli;
7. Sojina omaka - 1,5 žlice;
8. Sezamovo seme - 3 žličke žličk;
9. Ocetna kislina - 3 žličke žličk;
10. Rafinirano sončnično olje - 0,75 skodelice;
11. Sladkor - 1,5 žlice;
12. Sol in črni papriko - po okusu;
13. Pepper sesekljan rdeče - 3 žličke žličk.

Postopek kuhanja po korakih ta recept bučkini:

• Zelenjava dobro sperite in razrežite na tanke obroče. Zložite jih v posodo in solite. Pritisnite zelenjavo z nekaj težkega in pustite stati več ur;
• Pripravite drugo zelenjavo, navedeno v receptu. Korenje Rešetke na rešetki, namenjene korejskem drobljenju. Čebulo lupine in lupine zelo tanke rezine. Po malo cvrtja o sončničnem olju. Česen spustite s česnom kvačkanje ali ga rezite z nožem. Pepper sladko razrezane v tanke trakove;
• Odcedite bučen sok, ki je nastal med infundiranjem;
• Vso drugo zelenjavo in začimbe položite v posodo z bučkami. Dobro premešajte vse sestavine;
• Po skrbnem mešanju pošljite prigrizek 1 uro v hladilniku, tako da so zelenjava dobro kuhana.

Recept za mariniranje bučk za zimo

Za kuhanje zelenjave za ta recept morate uporabiti naslednje komponente:

1. Mladi bučke - 2,5 kg;
2. Korenček sočno - 0,25 kg;
3. Rafinirano olje iz sončnice - 100 ml;
4. Česna glava - 2,5 kosi;
5. Namizni kis - 75 ml;
6. Velik solni kamen - 1,5 žlice;
7. Sladkorni pesek - 0,5 kozarca;
8. Listi lovor, črni poper, dežnik - po okusu in želji.

Priprava vključuje naslednje faze:

• Pripravite bučke: dobro jih operejo, lupine in semena ter razrežite na tankih obročkih;
• Korenček tudi pere, očistite in mletite na grobem rezilu. Postavi korenje v bučke;
• Odlepite česen od lupine in jo preidite skozi česen iztiskalec (ga lahko rezano fino z ostrim nožem). Dodajte česen zelenjavi;
• Za bučke, česen in korenje dodamo liste lovorja, paprike in dežnikov koperja;
• Pripravite marinado. Za to mešamo olje, sol, kis in sladkor;
• Zelenjavo prelijte z marinado, temeljito premešajte in pustite, da piha približno uro;
• Postavite obdelovanec na peč in vklopite ogenj. Maso pripeljemo do vrenja in kuhamo 10-15 minut;
• Operite in sterilizirajte kozarce;
• Pripravljena vroča solata v kozarcu in zategnite s kovinskimi pokrovi.

Recept za hitro marinirano kuhano squash

Salata ta recept je potreben zavrite, kar bo pospešilo njihovo luženje. Recept vključuje naslednji seznam komponent:

1. Čebula bela čebula - 4 kosi;
2. Povprečna velikost mladih bučk - 6 kosov;
3. Korenček sočno srednje velikosti - 6 kosov;
4. Sladki poper srednje velikosti - 6 kosov;
5. Rafinirano olje rastlin - 1 steklo;
6. Kis 9% miza - 1 steklo;
7. Zobni nageljni - 8 kosov;
8. Začimbe za korejske gredice - 2 žlice;
9. Sladkorni pesek - 100 g;
10. Solni kamen in črni poper - po okusu.

Metoda kuhanje marinirane zelenjave je naslednji:

• Kuhajte mlado squash. Za to lahko uporabite celo zelenjavo in zelenjavo. Ko zelenjava postane mehka, jih odstranite iz vode in pustite, da se ohladijo;
• Pripravite čebulo. Odlepite ga iz lupin, sperite in razrežite v tanke slamice;
• Dobro popijte poper, iz njega odstranite stebla in semena. Rezite ga tudi s tankimi slamicami;
• Korenje je treba očistiti in sprati. Nato rešite korenje na velikem rezilu;
• Zmešamo vse pripravljene sestavine in prelijemo začimbe, ki so navedeni v recepturi;
• Odlepite česen in jo stisnite v posodo z zelenjavo in začimbami;
• Vse dobro premešajte in posodo pustite z zelenjavo za postopek mariniranja. Marinirana zelenjava bo pri sobni temperaturi približno 5 ur. Če ste marinirani v hladilniku, vam bo postopek luženja potekal približno en dan.