Posoda za testenine za vsak okus v peči ali multivarku

Pečene testenine so poceni in zadovoljive jedi. Popolnoma vam bo pomagalo, če bo pred plačo še nekaj dni, vendar ni denarja. Ta jed je nastala v času Sovjetske zveze in je še vedno priljubljena.

Priprava te posode ne vključuje nakupovanja. Posoda iz testenin - jed iz izdelkov, ki so pri roki.

• Vložek za testenine je lahko sladek, začinjen, mesnat, vegetarijanec z zelenjavo ... Možnosti teže.
• Posodo lahko pripravite iz sveže pripravljene testenine in odšel od včeraj.
• Pomembno je, da ne pozabite, da pour puding z mešanico jajc, stepene z mlekom, kislo smetano ali smetano na vrhu se je izkazalo zlato hrustljavo.

Za pripravo tega pečenje, je primerno, da se v hladilniku obstaja: ostanki klobase ali meso, goveje meso, obara, skuto. Če je na polici košček sira, je čudovito. Druga možnost je, v mešanici za zalivanje, lahko dodamo drobno sesekljan topljeni sir.

Nekaj ​​podrobnih receptov, kako kuhati testenine v pečici, multivarku ali mikrovalovni pečici.

Posoda s mleto meso v peči

To kombinacijo lahko imenujemo klasika. To je osnova vseh priljubljenih testenin v mornarici. Za spremembo lahko pripravite pečen krompir iz teh izdelkov, dodate svoje najljubše začimbe ali zelenjavo. Dober dodatek pripravljeni jedi je paradižnikova omaka ali kečap.

Potrebni izdelki:

• testeninski izdelki iz pšenice trde sorte - 500 g;
• Formeeat (goveje meso ali piščanec) - 500 g;
• 1 čebula (velikost po okusu in želji);
• 3 jajca;
• posneto mleko (ali smetana 10%) - 1/2 st;
• sol in začimbe po želji;
• sir (trd) za škropljenje.

Priprava:

1. Testenine (priporočamo, da vzamete majhen rog ali vermicelli), da zavrejo. Biti morajo rahlo nerodni. Izcedite vodo. Dodajte žlico rastlinskega ali kremastega masla, da se ne držijo skupaj. Dovolite, da se ohladi.
2. Polovica velike čebule fino sesekljamo in jo pršimo v ponev. Dodajte mleto meso, sol in pripeljite do pripravljenosti. Ohladi.
3. Zmešajte 2/3 mleka in 2 jajca do gladke. Dodajte ohlajene testenine.
4. Preostala polovica glave čebule, drobno razpadla, pomešana s hlajenim opečenim mletim mesom.
5. V obliki poležite polovico testenin in poravnajte. Top-polnjenje. Potem v drugi polovici testenine.
6. 1/3 mleka in en jajčni bič z žvečenjem ali vilicami in vodo v prihodnost. Na vrhu potresemo s fino naribanim sirom.
7. Oblika se dovaja v segreto pečico za pečenje, optimalna temperatura je 180 stopinj. Čas kuhanja je približno 45 minut.

Posušen s sirom in jajcem v peči

Ta različica testenin je pripravljena zelo hitro in postane nežna in okusna. Če ste že utrujeni iz kuhane testenine kot stranske jed, lahko ponudite to jed, gospodinjstvo bo zagotovo všeč, še posebej otroci. Prav tako je dobra izbira za zajtrk.

Sestavine:

• makaroni (rogovi ali polži);
• 200 g trdega sira;
• malo pšenične moke (1 ali / c);
• mleko 2,5% - 1 kos;
• maslo za omako - 2 tbsp. l .;
• jajce piščanca;
• sol in poper po okusu.

Priprava:

Prvič, po tradiciji, kuhamo 50 g testenin in pustimo, da se ohladijo. Uporabite ga lahko že kuhano.

Nato kuhajte omako, na podlagi katere bo pečen:

1. Ogreje ponev na visoki vročini.
2. Daj maslo in počakajte, da se talini. Nato dodajte moko (2 žlice) in temeljito premešajte.
3. Stalno mešanje vsebine ponve z vilicami ali žganjem, prelijemo mleko v tanko pipo. Ne morete dovoliti videza kep, v pripravljeni posodi ne bodo izgledali zelo apetizirane.
4. Sol, poper po volji in okusu.
5. Jajc žvečite in dodajte v omako. Ampak lahko brez nje - to je stvar okusa.
6. Drobno nariban sir (pustite malo, da potresemo kremo).
7. Nenehno mešanje prinaša vse v homogeno stanje. Omaka mora biti precej gosta.

Makaroni in nastala omaka za mešanje in priprava v pripravljeni obliki. Zgornji sloj je treba poravnati in posuti s sirom, na rob z brusenjem.

Pršilo prenesite v pečico 30 minut. Kuhanje pri 180-200 stopinjah.

Sladki pečen kruh s skuto

Ta jed je prepričan, da cenijo otroke in odrasle, sladek zob. Dušek s skuto lahko služi kot sladica z vašim najljubšim marmelado ali klasičnim kondenziranim mlekom.

Izdelki, ki bodo potrebni za kuhanje:

• majhne testenine ali vermicelli - 500 g;
• 500 g skuta z nizko vsebnostjo maščob;
• granulirani sladkor - 150 g;
• rozine (bolje brez jam);
• 1 kozarec smetane;
• eno jajce.

Kako kuhati:

1. Prvi skuti sira, brisanje skozi sito, tako da postane nežna homogena masa.
2. Zmešajte z sladkorjem in 2/3 smetano. Dodajte rozine, predhodno namočene 15 minut, temeljito oprati in posušite na papirnati brisači. Mešajte, da zagotovite enakomerno porazdelitev jagod v maso.
3. Nastala sestava skute, jagode iz rozin in sladkorja, da se kombinirajo z ohlajenimi kuhanimi testeninami.
4. Skuto in težo testenin enakomerno predstavljeni obliki, namaščen in poškropi z drobtinami in vlijemo jajce, pomešamo s preostalo smetano.
5. Pečemo vsaj pol ure, nastavimo temperaturo približno 200 stopinj.

Pred servisiranjem, malo ohladi.

Testenine s klobasami v mikrovalovni pečici

To je najhitrejši recept za kašo. Za pripravo, ponavadi uporablja v tistem času, kar je bilo včeraj v hladilniku.

Sestavine:

• majhen rog ali vermicelli;
• klobase;
• jajce;
• mleko ali smetano;
• sir (če obstaja);
• za okus soli, poper.

Zaporedje priprave:

1. Kuhane rogte zmešamo z jajcem in nalijemo malo mleka. Premešajte temeljito. Sol.
2. Klobase, razrezane v gladke kroge.
3. V obliki za pripravo testenin raztegnite sestavine v naslednjem zaporedju: tanek sloj testenin - 1 plast klobas - testenin - klobase.
4. Sperite vrh s fino naribanim trdim sirom.
5. Če želite poslati mikrovalovno pečico, ga pečemo 5-7 minut.

Hitro in zelo okusno. Velika izbira za zajtrk.

Duševje v multivariatni industriji

Ta kuhinjski pripomoček je gosto vstopil v življenje modernih gospodinjstev. Mnogi se že ne spomnimo, kako so bili brez njih. Jedi, kuhane v več živahnih, prehranskih in popolnoma primerni za tiste, ki gledajo svojo hrano ali za majhne otroke.

Recept za sladoled s kuhano piščancem in zelenim grahom

Potrebno bo:

• makaroni;
• kuhano piščančje meso - 150-200 g;
• zeleni grah (po možnosti zmrznjen, lahko pa tudi konzerviran) - 100 g;
• mleko ali smetana - 100 ml;
• jajce;
• sol.

Priprava:

1. Najprej vzemite meso in ga drobno izsekajte ali pa ga lahko zmelje, mimo mesne mlinice.
2. Zmešajte z grahom in kuhano testenino. Sol.
3. V skledo multivarkerja in nivoja.
4. Obilno zalivanje mešanice jajčnega mleka.
5. Kuhajte 30 minut v načinu pečenja.

Kuhano omako lahko postrežemo z omako: kislo smetano (100 g), moko 1 žlica. l., 1 tsp. Rastlinsko olje in 1 kozarec vode, da premešamo do enakomerne konsistence in jih pustimo vreti, neprestano mešamo.

Vegetarijanski pečenec z zelenjavo

Če iz neznanega razloga ne morete jesti mesa, lahko kuhate izvirno in okusno lignje z zelenjavo. Morda je veliko možnosti.

S bučko lahko naredite sladko kašo:

1. Vložite testenine (200 g).
2. Bučna (0,5 kg) razrezane na majhne kocke in ocvrti, ostanejo malo nepripravljeni. Ampak to je možno in varimo.
3. Zmešajte makarone in bučo. Sol. Vnesite v pekač.
4. 4 Bičeva jajca s smetano (50 ml) in sladkorjem (50 ml). Ta mešanica testenine in bučne mase prelijemo.
5. Pečemo vsaj pol ure na 200 stopinj do zlate rjave barve.

Pršilo z bučkami, jajčevci in paradižniki

Ta recept bo privlačen za ljubitelje oster.

Potrebno bo:

• rezanci - 200 g;
• bučke-bučke - 250 g;
• jajčevci - 250 g;
• 4 paradižnika (srednje velikosti);
• mleko (smetana) - 200 ml;
• surova fuzija - 100 g;
• jajce - 2 kosi;
• maslo ali margarina - 1 žlica. l .;
• pšenična moka v / s - 1 tbsp. l .;
• rastlinsko olje - 1 tsp;
• nariban sir - 4 žlice žlice. l .;
• Mramor, beli in črni poper, sol.

Kako pripraviti:

1. Rezanci kuhamo v slani vodi z dodatkom rastlinskega olja. Vrzi v cedilo.
2. Zucchini in jajčevci razrežemo na majhne kocke in vretimo v vreli vodi 2 minuti.
3. Segrejte ponev, topilo ali margarino, dodajte moko. Passer pol minute. Nežno mešamo, vlijemo v mleko ali smetano in dodamo kremni sir. Počakajte, da se topi in dodajte začimbe in sol.
4. Rezanci, zelenjava in paradižnik ležijo v plasteh v obliki, nato prelijejo nastalo omako.
5. Potresemo vrh s fino naribanim sirem in ga pošljite v pečico, pecemo, dokler ne zalijemo zarjavele skorje pri temperaturi približno 180-200 stopinj. Čas je 30-45 minut.

Latschevnik z mletim mesom kot na vrtu

Sestavine:

• goveje meso - 500 g;
• vermicelli ali pajek - 300 g;
• 1 srednje velika čebula;
• rastlinsko olje;
• jajce;
• mleko - 100 ml;
• sol.

Kako pripraviti:

1. Meso zavrite, dokler ni popolnoma pripravljeno, odstranite iz juhe in pustite, da se ohladi. Mleto meso mletite v mleto meso.
2. Vermicelli zavre in vrže v česalo, da naredi stekleno vodo. Dodajte olje, da se ne zlomi. Ohladi.
3. Vzemite čebulo, drobno sesekljano in malo popražite. Biti mora pregleden.
4. Iz mleka in jajc pripravimo mešanico, ki jih mešamo v homogeno maso.
5. Mleto meso, kuhano vermicelli, ocvrto čebulo in mleko ter mešamo in premešamo.
6. V pripravljeno obliko namažemo maslo in pecivo dokler ne pripravimo, dokler se ne oblikuje nežna zlata zlate barve.
7. Postrezite s kislo smetano.

To ni popoln seznam receptov. Casserole se lahko proizvedejo z gobami, klobasami, zamrznjenim mesom. Letenje fantazije je neomejeno. Načelo priprave je eno - kuhane testenine + polnjenje + mešanica mleka in jajc za kup. Ko poskušate kuhati to jed enkrat, se bo gotovo dobro utrdila v družinskem meniju. In ne zaman. Ta preprosta in enostavna priprava jed bo vedno pomagala.