Marelicni džem z nukleolji - najboljši recepti

Poletje je lepa sezona, napolnjena z različnimi okusnimi sadeži, ki jih po naravi. Eno takih sadnih daril narave je marelice. Marelice so neškodljive absolutno za vse, tudi za tiste, ki imajo prekomerno telesno težo. Zato ima večina gospodinjstev svoj najljubši recept za marmelado marmelado. Obstaja neomejeno število takih receptov in pripravkov.

Recept za marmelado marelice z nukleoli

Ta recept za kuhanje ni zapleten, ampak dolgotrajen.

Sestavine za recept marmelade marmelade

1. Marelice so pol-zrele (predpogoj), sicer ne bodo ostali v obliki.
2. Sladkor v razmerju 1/1 z gajbami marelic (za pridobitev zadostne količine sirupa).
3. 1 čajna žlička citronske kisline.
4. Nukleole iz marelicnih jedrc. Če so grenke, lahko lupete ali zamenjate z drugo vrsto oreškov (orehi, mandlji itd.).

Postopek kuhanja recepta

• Zberite se v veliki količini vode in skrbno kopamo v marelice.
• Razdelimo se na polovice.
• Kosti položite na pekač in sušite v peči pri temperaturi 180 * 20 minut. Na soncu lahko postavite nukleole kostanj.
• Polovic marelic je prav tako rahlo posušen v vetru ali peči.

Nato jih položimo v ponev, napolnimo s sladkorjem in pustimo 2-3 ur, da pripravimo marmelado marmelado, da bo sok teče. Sok na recept bi moral praktično pokrivajo polovice. Šele potem ko je dosegel zadetek dal svojo sposobnost z marmelado na krožnik in pasterizuem, da se segreje na temperaturo 85-90 stopinj, vendar v vsakem primeru, ne zavre, sicer bo recept razvajen in se ne zgodi nič. Naša prihodnost kuhanje mora ohladi (ta postopek je bolje preživeti večer in pustimo, da se napolni in ohladimo do jutra). Jutro ponoviti pasterizacijo marelično marmelado in ponovno pustite stati in se ohladi za 4-5 ur.

Do tega časa pripravimo nukleole. S kladivom, zlomite kosti in izvlečete nukleole. Po receptu je možno dodatno odstraniti tanko kožo, ponavadi je grenak. Toda tudi brez odstranitve te kože bo okusno.

In prav tako pripravljamo kozarce. Moja soda ali katerega koli čistilnega sredstva. Sterilizirajte na pari ali v pečici. Naše jedi so čiste in pripravljene za polnjenje s poletnim okusnim jantarjem.

Torej smo ponovili postopek pasterizacije polovic dvakrat. V zaključni fazi priprave ta recept kuhanje je treba dodati k polovice marelic nukleoli, pridobljen iz semen (lahko dodate tudi jedro vseh oreščkov) in kuhamo vse skupaj, vendar ne več kot 10 minut do polovice marelic ne kuhaj. Vlijemo v kozarce in zaprite z marmelado oranžna polovice marelic pripravljeni. To je metoda brez sterilizacije. Za večje zaupanje v varnost v prazni prostor v vsaki banki je treba dodati pol žličke lekarni alkohola ali katerega koli liker. Vonj alkohola v končnem izdelku ne bo.

Recept marmelade s sterilizacijo št. 2

Izberite in mine vse sadje. S strani peclja smo rezali z ostrim nožem in z rahlim pritiskom prstov s strani, ki je nasprotna od reza, iz kosti marec izvlečemo kost. Blanka v vreli vodi 4 minute. Zložite obdelovance v ponev in pokrijte s sladkorjem v razmerju 1/1 s sadjem in dodajte 1 čajno žličko citronske kisline. Dobavljamo 3-4 ure ali pa lahko čez noč, tako da marelice pustijo sok. Potem sprostite nastalo tekočino v ločeno posodo in jo zavrite. Izpolnite z vročim sirupom in ponovno zaprite istočasno. Drugič se spoji in ponovite postopek vrelišča. Sirup se je začel vreti - sadimo vroče in pustimo, da se piva.

Tretji čas kuhamo marelice v sirupu točno 1 minuto, da se ne razpadamo. Spustili smo se na čiste kozarce in sterilizirali. Poln litrske pločevinke se sterilizira 30 minut. Cele marelice so pripravljene.

Apricot sladkarije recept

Polovica sadja, prekrita s sladkorjem in pusti sok, vreti 2 minuti vrenja, 3-krat ponovite ta postopek. Razvaljamo blanšne bloke na sito in dobro odtehtamo sirup. Nato ga posušite na papirnate brisače.

Če vreme dopušča, se lahko razširi na polovici na prostem na ulici, da izhlapi čim več tekočine iz prihodnosti kandirano sadje. In lahko tudi sušimo v pečici, vendar je pomembna točka tega postopka je, da, ko se posušijo na vrata so bila odprta, medtem ko sadje in izsuši vlaga ne izhlapi, in če zaprete vrata, se marelice samo spekutsya. Posušite do doslednosti, ki vam je osebno všeč. Suha - bolj okusna. Ko so plodovi suha, lahko potresemo s sladkorjem v prahu.

Pri sušenju je pomembno, da polovice postavite meso navzgor in samo v eni plasti.