Kako izbrati električno mlin za mletje doma

Na žalost ni vedno mogoče najti kakovostnih izdelkov v trgovinah, veliko pa je treba storiti sami. Če želite, na primer, kuhati okusne kocke ali pečati pite z mesom, je bolje, da kuhate nadev s svojimi rokami kot kupujete v trgovini. In seveda je veliko bolj priročno, da se meso obrne na električni brusilnik za meso kot na zastarelo, ročno. Njihova izbira je zdaj ogromna, pri nakupu pa je treba upoštevati nekatere odtenke.

Zgodovina mesnih brusov

Zagotovo vsak od nas, če ne uporabljate te naprave, vsaj videl. V času Sovjetske zveze so v glavnem uporabljali tradicionalne ročne brusilke, gospodinje v kuhinji brez njih pa je težko narediti. Seveda je to povzročilo nekaj neprijetnosti, saj je bilo vse potrebno narediti ročno. Pogosto je gostiteljica pozvala k pomoči od moških, da bi vetrala meso za mleto meso.

Pred tem tehnika ni bila tako razvita, kot je zdaj, električni brusilniki so bili veliki in se uporabljajo le v javnih gostinskih obratih. Zdaj se je proizvodnja tehnologije preselila na povsem drugačno raven in v trgovini lahko kupite skoraj vsako prenosno opremo za povsem sprejemljiv denar.

Električni brusilniki mesa so se pojavili relativno nedavno, vendar so jih gostiteljice takoj ocenile na podlagi njihovih zaslug. Njihova cena je višja kot pri podobnih ročnih napravah, vendar imajo tudi funkcionalnost.

Merila za izbiro naprave

Električna enota lahko enostavno zavije približno tri kilograme mesa v samo 1 minuti in to lahko naredi brez zadrževanja za dolgo časa. Ne glede na to, ali ima lastnik kakršnekoli izkušnje z uporabo električne brusilke za meso, ga lahko vsakdo uporabi. V trgovinah si lahko ogledate veliko modelov in se razlikujejo po oblikovanju, moči, ceni in številnih drugih parametrih. Pomembno je, da ne naredite napake pri izbiri naprave, da vas veseli več let.

Osnovna pravila

Ob izbiri električnega brusilca za meso je treba upoštevati le nekaj osnovnih pravil. Pravila so preprosta, vendar pomembna:

1. Določite vrsto naprave, nato pa bodite pozorni na dodatne funkcije.
2. Izberite optimalno moč.
3. Odločite se za ceno.
4. Poiščite na internetnih pregledih izbranega modela.

Noben svetovalec v trgovini vam ne bo povedal o pomanjkljivostih tega ali tega modela. Prvič, glavna naloga svetovalca je prodaja blaga. Drugič, malo verjetno je, da sam uporablja ta mlin za meso. Najbolje je najti prave preglede na internetu.

Zahvaljujoč električnemu pogonu lahko skoraj popolno avtomatizacijo procesa dosežete. Včasih je priročno in v nekaterih primerih nujno, še posebej, če morate storiti veliko mletega mesa. Seveda, kot prej, so industrijske mesne brusilke. To so praviloma velike enote, ki so nameščene neposredno na tla. Toda majhne naprave so zanimive za hišo, jih lahko enostavno namestite na mizo in opravijo vse potrebno delo.

Odlična možnost je lahko solo-harvester. TTakšna naprava ne samo vetra, ampak tudi omogoča, da sok iz stročnic ali sesekljane zelenjave. To je mogoče doseči s pomočjo posebnih prilog. V nekaterih primerih so taki prilogi vključeni, včasih pa jih je treba kupiti ločeno.

Tudi kot električni brusilnik za meso je lahko večnamenski procesor hrane. V tej napravi je veliko funkcij, med njimi mešalnik, sokovnik, mešalnik in drugi. Takšna naprava je lahko koristna, če kuhate res veliko in pogosto. V nasprotnem primeru je običajen električni pogon, ki je namenjen samo za meso, zelo primeren.

Izbira moči

Manj moči, manj je naprava. Toda tega parametra ne podcenjujte. Za rezanje mesa potrebujemo veliko več energije kot za zelenjavo. Zdaj na trgu lahko vidite mesne brusilnike z močjo od 200 do 1800 vatov. Ampak moraš izbrati z umom. Če kupite najpreprostejšo napravo z zmogljivostjo 200-300 vatov, se bo najverjetneje le obvladovala z majhnimi kosi mesa. Če dobite majhno kost, se ni mogoče izogniti zlomu.

Po drugi strani pa, če vzamemo kapaciteto na enoto 1800 vatov, je lažje spopadanje z vsemi velikosti kose mesa, in celo majhne kosti ne postane problem. Vendar bodo stroški takšne naprave veliko dražji. Za vsakodnevno uporabo bo večina gospodinjstev zadostovala za 600 do 1000 vatnih brusilk. S to močjo bo naprava lahko obdelala meso s hitrostjo približno 1-2 kg na minuto.

Merilo zanesljivosti

Ne poskušajte kupiti močne, a poceni mesne mlinčke, bodite pozorni na zanesljivost. Najbolje je, če ima vaša oprema zaščitne funkcije:

• zaščita pred močjo;
• blokiranje motorja v primeru pregrevanja;
• ustavite napravo pod pretirano obremenitvijo.

Skoraj vsi proizvajalci mesnih brusilk so svoje naprave zaščitili. Pravzaprav ni pomembno, kako se dejansko izvajajo. Glavna stvar je, da zaščita dela ob pravem času.

Značilnosti pladnjev in rezalnih delov

Pladenj za polnjenje mesa je lahko plastični in kovinski. Kovinski pladenj bo trajal dlje, lažje je poskrbeti. Plastični pladnji so bolj pogosti pri proračunskih modelih. Noži naprave morajo biti iz nerjavečega jekla. Upoštevajte, da so noži v visokokakovostnih modelih samo ostrenje. Pri izbiri mesne mlinke pozorno bodite pozorni na nož. Ne sme imeti zareze, rezila pa morajo imeti enako kot ostrenja.

Mnogi v izboru ne upoštevajo prisotnosti obratnega, vendar je to zelo uporabna funkcija. Tudi v konvencionalno ročno Mlin za meso, lahko uporabite obratno, za to si morate obrniti gumb v nasprotni smeri. Na hrbtni strani je potrebno v primeru, da skupaj s bilo meso v mlinom za meso trdo jedro ali majhne kosti in stroj ne more vrteti in narežemo. Običajno se v tem primeru razreže meso mlinček in se presežek odstrani. Ampak, če je preobrat, morate aktivirati za 3-5 sekund, in enota bo še naprej delovala kot običajno.

Natančno določite, kako boste uporabljali brusilnik za meso in kje boste shranili. Pazite na dimenzije naprave. Višja naprava, bolj priročno je delati z njim. Na primer, z veliko meso mlin lahko nadomestite precej globoko posodo za mleto meso, in obratno.

Šobe za dodatne funkcije

Mnogi proizvajalci vlagajo potrebne priloge neposredno v komplet. Lahko so graterji za zelenjavo, šobe za kuhanje klobas ali kostnic. Seveda so stroški izdelka kot celote neposredno odvisni od vseh teh dodatnih funkcij. Toda, kot kaže praksa, 90% lastnikov električnih brusilk ne uporablja teh šob ali jih zelo redko uporablja. Zato se pri izbiri odločite, kaj točno potrebujete, in kaj je bolje, če želite zavrniti.

Izbira proizvajalca

Če se zanašajo na mnenja prijateljev, kupiti nekaj mesa mlinček, in kaj je najbolje, da izberete znamko, ki bo vedno poči do proizvajalca, katerih izdelki imajo sami. Pravzaprav ima vsak proizvajalec uspešne modele in ne preveč.

Če pogledate oceno električne razkuževalcev mesa, trenutno največje število pozitivnih pregledov izdelkov Bosch, Philips. Vendar to ne pomeni, da je treba izbrati te blagovne znamke. Če izbirate pametno, lahko kupite poceni kompaktno napravo z dovolj funkcionalnosti.

Povprečna cena mesarske mlinice je približno 7.000 rubljev, vendar je veliko modelov cenejše in dražje. Pri izbiri ne bi smeli obiti manj znanih proizvajalcev. Na primer, Brown ali Zelmer. Njihovi modeli so lahko tudi visokokakovostni, funkcionalni in dostopni.

Kje je bolje kupiti meso za mletje

Večina ljudi se uporablja za nakup blaga v običajnih velikih trgovinah gospodinjskih aparatov. Zdaj pa obstaja veliko spletnih trgovin, v katerih bo isti izdelek cenejši. Zakaj takšna razlika v ceni? Dejstvo, da so stroški vzdrževanja telesne trgovino vključuje najem prostora, stroški komercialnega opreme, svetovalci plačo, blagajniki, varnosti in tako naprej .. Ti stroški, neposredno vplivajo na ceno blaga, in za vse, kar smo plačali redne kupce. Načelno lahko izberete mlin za meso v navadni trgovini.

V spletnih trgovinah so najpogosteje enaki izdelki cenejši, saj so stroški vzdrževanja same trgovine precej nižji. Vsako leto vedno več ljudi raje kupuje na spletu. Lahko kupite na internetu. Še posebej, če naročila od 5 tisoč rubljev in več dostavljamo brezplačno neposredno do vrat vaše hiše.