Recept za pripravo slastnega kavljaja kukavica za zimo

Zucchini - zelo koristna zelenjava, ki v velikem številu raste v mnogih primestnih predelih. Je zelo nezahteven in prinaša pridelek zelo hitro. Zucchini se uporablja za pripravo raznovrstnih jedi: palačinke, kumarice, kisle zelenjave, polnjene bučke, veliko receptov. Zelo pogosto bucke dodamo v mleto meso, ko kuhamo kocke. Toda najbolj priljubljena jed je squash kaviar, katerega recept je podan spodaj.

Kaviar iz ZSSR

V letih obstoja ZSSR praktično v vseh trgovinah z živili je bilo mogoče kupiti kaviar kaviar, katerega recept je že postal klasičen. Takrat je bilo to naročanje priznana blagovna znamka Sovjetsko obdobje. Sama po sebi je ta pripravek zelo lahka in bogata s vitaminom, osnova recepta je koristna sestavina, zato jo spoštujejo tudi med tistimi, ki diete. Bližajoče jeseni na trgih države začne squash: mnogi gospodinje začeli kupovati bučke, da bi še naprej pripravili različne okusne jedi, pa tudi narediti pločevinke glede na priljubljene recepte.

1. Hladna zima, ko na policah ni enostavno najti svežih bučk, bo to zelo koristno. Večina gospodinjstev ima svoj recept za kuhanje kaviarja. S trenutno različnimi recepti je sovpadajoča receptura po GOST-u, ki še vedno uživa največjo popularnost, saj jo je enostavno pripraviti in ne zahteva posebnih spretnosti tudi za mlade gospodinje.
2. Kljub temu, da je danes na policah sodobnih supermarketov, lahko imel squash kaviar, naši neutrudni ženske raje sami kuhati to jed doma za najljubši recept, upravičeno verjame domačemu proizvodu najboljše trgovine.
3. Prej ste lahko prepričani o dobri kakovosti izdelka, ki ste ga kupili. Zdaj, z razvojem kemične industrije, televizijski zasloni nenehno govorijo o izdelkih, proizvedenih z uporabo gensko spremenjenih organizmov, različnih škodljivih konzervansih in ojačevalnikih okusa. Samo z zelenjavo in sadjem na vaši osebni parceli in pripravi jedi iz njih z lastnimi rokami na dokazane recepte, ste lahko prepričani v njihovo naravno in zdravstveno korist.

Kaviar kaviar po GOST - receptu

• 3 kg bučke, korenje 1 kg, 1 kg čebula, paradižnik pasta 4 žlice, sončnično olje 1 skodelica soli 1 žlica sladkorja 1 žlica piment 1/3 žličke. Za ohranitev kuhanega kaviarja boste potrebovali steklene kozarce in kovinske pokrove.

Za začetek z bučkami in korenjem je potrebno lupine, in dobro sperite z vodo. Če je mogoče, je najbolje, da izberete mlade bučke, v katerih je najmanj semen in bolj nežno meso. V velikih tikah je treba semena odstraniti. Nato se bučke razrežejo na rezine debele približno polovico centimetra, korenje pa lahko naribamo. Čebula je tudi čista, sperite z vodo in drobno sekanje. V globoki skledi dodajte olje, dodajte sesekljano čebulo, tako da je stopnja praženja pregledna. Ko je čebula pripravljena, je treba dodati pripravljene tikvice in korenje, sezono vse s soljo, sladkorjem in mešanico. Tesnilno posodo zaprite s pokrovom in zaprite prihodnji kaviar nad srednjo toploto trideset minut.

Nato dobite mase z mokrim mešalnikom. Ko postane enotna doslednost, pomešan s paradižnikovim pirejem in začimbami. Ponovno postavite sutepan na peč in kuhajte še 1,5 ure, občasno premešajte z žlico. Maso, pripravljeno za uporabo, je treba razstaviti v sterilizirane steklene kozarce in zviti. Potem se morajo obrniti navzdol in pustiti na mizi, dokler se jajca ne ohladijo. Končni izdelek shranjujte na hladnem. Najbolje je, da ga kuhamo še malo, ker dolgo ne bo ostalo v shrambah in kleteh.

Zvezda na mizi in na velikem zaslonu

Naj kaviar squash in ni čezmorski kaviar, kot jajčevec, ampak po okusu ni nič slabše od. Mimogrede, in to je bila ona, ki je postala nadomestek jajčevca kaviar v znameniti sovjetski komediji, tako rekoč, igral svojo vlogo. Zanimivo, in glede na kakšen recept je bil pripravljen?

Na dan priprave je kaviar kaviar. V času Sovjetske zveze je jedel kruh na kruhu, v našem času, načelo njeno degustacijo niso spremenile, zato uživajte neprimerljivi okus dišeče kaviar, ki ga ta preprosti recept pripravljeno. Hladni zimski kaviar, kuhano na retro-receptu, vas bo spomnil na poletje poleti in se razveselite. Bodite prepričani, da delite recept za kuhanje kaviarja s prijatelji in kolegi. Vsakdo ima prijeten apetit!