Recepti kuhanega vina: vroče vino za mraz in kašelj

Mraz in njegovi simptomi ne predstavljajo posebne nevarnosti za človeško življenje, ampak tudi od njih ni prijeten. Ljudje na prvih manifestacijah bolezni poskušajo takoj začeti terapijo, da bi preprečili njegov razvoj.

Običajno oseba postane hladna pod hipotermijo, glavno merilo preprečevanja pa je ogrevanje telesa. Ali lahko vročo vino pomaga pri mrazu, da bi to preprečilo? Seveda, da!

Kakšna je uporaba kuhanega vina?

Mulled vino - edinstvena pijača na osnovi vina. To je treba upoštevati pri zdravljenju, ker je alkohol kontraindiciran za mnoge ljudi. Istočasno ne bi smeli zanikati okusnega zdravljenja za hladno - alkohol naj bi nadomestili z naravnim grozdnim sokom. Okus se bo spremenil, vendar koristi pijače ne izginejo in dobro greti telo.

Uporabne lastnosti kuhanega vina so v vsaki komponenti:

1. Vino - vsebuje elemente v sledovih in aminokisline, ki krepijo in tonirajo telo. V topli obliki telo odlično segreje in pomaga pospeševati krvni obtok.
2. Grozdni sok - v sestavi, podobni alkoholni pijači.
3. Vanilija - ugoden učinek na srčno mišico.
4. Citrus je edinstven vir askorbinske kisline, ki se bori proti prehladom in podpira imuniteto.
5. Cimet - spodbuja hitro segrevanje telesa.
6. Nutmeg - pomaga obnoviti imuniteto.
7. Ingver - čisti in ogreje telo, prav tako pa se odporno proti infekcijam.

Poleg prehladov, toplo pijačo pomaga pri kašljanju, v živčnem stanju, prekomerno zametanje in motnje sanj.

Kakšno vino je primerno za recepte?

Na začetku je bilo kuhano vino pripravljeno na osnovi vina, proizvedenega v Bordeauxu. Sčasoma se je nabor primernih sort razširil in bolj začel je odvisen od želje po okusu osebe. Začetniki pri pripravi pijače bi morali prenehati izbrati na suhem ali suhem rdečem vinu. Te vrste so klasike v receptih. Bele sorte se lahko uporabljajo tudi manj pogosto. Morali bi biti sposobni kompetentno združujejo dodatke in njihove deleže.

Klasični recept za vroče vino za prehlad je zasnovan na rdeči, šibki pijači, sladkani s sladkorjem ali medom. Sprejemljiva vsebnost alkohola je 7 - 12,5%. Poznavalcem pravih alkoholnih pijač svetujemo, da pripravijo toplo zdravilo za prehlad na namiznih sortah:

1. Mukuzani;
2. Cahors;
3. Cabernet;
4. Khvanchkara;
5. Kindzmarauli.

Finost priprave pijače

Glavna pravila za pripravo in uporabo muljaste vino iz hladno:

1. Temperatura pijače se vzdržuje pri približno 700. Vino ne smemo zavreti, da ne bi pokvarili svojih lastnosti.
2. Posoda mora biti odporna, ne pa kovina.
3. Če recept vsebuje vodo, ga pred dodajanjem zavrite. Nalijte jo na robu posode.
4. Od talnih začimb je vredno zavrniti, saj pijačo oblačijo.

Uporaba vročega vina iz kašlja je potrebna pri visokih očalih in očalih, pri vdihavanju eteričnih vročih parov. To prispeva k zdravljenju prehladov. Pijte vino takoj po segrevanju, tako da ne izgubi okusa in okusa.

Rahlo kislo vino sladka z medom.

Različne recepture za mulled vino iz prehladov

Mnogi od nas so slišali, da vroče vino pomaga pri prehladu, vendar vsi ne vedo, kako pravilno kuhati mulled vino. Danes so znani številni recepti za pripravo zdravilne pijače za kašelj in mraz, za njih pa so obvezni sestavni deli:

• ogrevano vino;
• citrusov, krepitev imunosti;
• začimbe in začimbe.

Mulled vino z mrazom pomaga izboljšati bolnikovo zdravje, uničiti mikrobe, zmanjšati intenzivnost simptomov in pospešiti okrevanje.

Za pripravo kuhanega vina po receptu "vroče vino" je potrebno imeti rdeče vino, cimet in sladkor.

Shema priprave pijače je preprosta. Tekočina se segreva z aditivi, nato pa jo lahko uporabimo. Poleg cimeta se lahko v okus dodajo tudi druge začimbe. Kot pijača za segrevanje, mleto vino iz hladno pomaga odlično.

Zdravljenje mulled vina

Pri prvih znakih katarskih bolezni pripravi pijačo s tem receptom:

• 200 - 250 ml vode;
• 1 bt. rdeče vino;
• 1 oranžna in zelena jabolka;
• 1 tsp ingver;
• 4 - 6 kosov nageljnov;
• 2 - 3 žlice medu.

Oranžna in jabolka sta rezani na rezine. V posodo vlijemo vodo, začimbamo v njem začimbe in kuhamo. Ogenj mora biti minimalen, nato pa lahko nežno prelijete v vino, medu in pošljete sadje. Tekočina se prenese na vrenje (pred prvimi mehurčki) in odstraniti iz ognja. Pijte morate vztrajati deset minut, nato prelijte očala in piti.

Mulled vino s poprom zelenega jabolka

Potrebovali boste:

• 1 jabolka kisle sorte;
• ¾ steklenica vina;
• 3 žlice medu;
• 5 - 6 kosov dišečega popra;
• 20 g korena ingverja;
• cimet palico;
• 6 kosov nageljnov;
• ½ limone.

Tekočina se vlije v posodo, začimb se pošljejo tam. Zmes segreje do 70-80 stopinj in odstraniti iz ognja. Nato je vsebnik pokrit s pokrovom in pustil stati pol ure. V tem času pripravite sadje in jih dodajte v mleto vino med služenjem.

Zdravljenje z muškatnim oreščkom in oranžno

Ta recept za muljasto vino iz mraza pomaga znebiti prve simptomatologije.

Potrebovali boste:

• 1 liter. polsladko ali suho vino;
• ½ sklada. voda;
• 10 g muškatnega muškatnega oreha;
• oranžna;
• cimet palico;
• 10 kosov nageljnov;
• 3 žlice medu.

Voda segrejemo do vrenja in v njej vlijemo začimbe. Posoda je prekrita in pustena, da se piha 10 minut. Oranžna orezana z lupino. V ločeni posodi izlijte vinsko komponento in ogreje do 80 stopinj, nato pa skrbno vlijemo vodo na steno posode z začimbami, dajte tam oranžno in med. Pijača segrejemo in kuhalnik odreza. Mulled vino vztrajajo petnajst minut.

Recept z belim vinom

Potrebovali boste:

• 1 bt. suho ali polsuško belo vino;
• 5 listov meta;
• 3 kardamoma;
• 2 zvezdice značk;
• 2 veje Kaline;
• eno limono, jabolko, mandarino;
• 3 koščke nageljnovih žbic;
• 2 žlici medu;
• 0,5 litra brusnice brusnice.

Vinska komora se vlije v posodo in tam iztisnite limonin sok, pomešan z brusničnimi mrzli. To vključuje počasen ogenj in dodajte mešanice kosov jabolk, mandarinskih klin, guelder rose in listov mete. Začimbe se pošljejo na posodo kot celoto. Stalno mešanje mešanice, ki ne povzroči vrenja, ga držite na ognju približno pet minut. Po izklopu ognja se pijača filtrira skozi sito. V rahlo ohlajeni mešanici dodajte med in prelijte zdravilne pijače na očala.

Kontraindikacije

Ta pijača je kontraindicirana za ljudi z prepovedjo alkohola, nosečnic in doječih žensk.

Mulled vino je prepovedano ljudem:

• s težavami kardiovaskularnega sistema;
• z boleznijo prebavnega trakta;
• s hipertenzijo.

Poleg tega ne morete piti pijače otrokom. Ne morete zlorabljati kuhanega vina.

Mulled vino v prehrani hladne dobe je treba obravnavati kot glavno sestavino zdravega načina življenja. V primeru nadzorovane uporabe je ta pijača okusno in vsestransko zdravilo za prehlad.