Skrivnosti, ki pomagajo hraniti zelenjavo v hladilniku

V našem času je zelo redko najti tabelo, ki ne uporablja svežih zelišč v kateri koli posodi. Ali gre za počitniško mizo za goste ali navadno večerjo za vso družino. Ta izdelek se ponavadi vzame, da vključi vsako poletno posodo ali se uporablja kot ločen prigrizek.

Vendar pa je oseba, ki želi biti nasičena s svežim zelišči, v tem pogledu težko zadovoljiti, ker je glavna težava s tem izdelkom ta, da je pokvarljiva. Če želite ohraniti predstavitev za zelenje, tako da ostane ne le prijeten okusu, temveč tudi precej privlačen videz, včasih ni tako enostavno. Po dveh ali treh dneh se že zdi zelo privlačno po videzu.

Vsaka gostiteljica, ki prevzame nakup in uporabo zelenja v svojih posodah, nenehno srečuje s problemom ohranjanja videza in okusa. To velja ne le za zeliščno poslastico, temveč tudi za različne vrste čebule, koper, kislino, solato in celo špinačo.

Da bi dobili svoj izdelek za dolgo časa hranijo predstavitev, vam priporočamo, da uporabite poseben seznam nasvetov, da bo odgovor na glavno vprašanje: "Kako obdržati na zelenicah v hladilniku"

Kako ohraniti svežino zelenja

Najpomembnejša stvar, ki si jo je treba zapomniti, je to Glavni sovražnik zelenja je svetloba, ki tudi izžareva toploto. Če recimo pustite liste pod neposrednimi žarki sončne svetlobe za nekaj ur, bo vsebnost vitamina C, ki jo vsebuje, popolnoma izgubljena iz sestave izdelka.

Zato je seveda najbolje, da ohranite lastnosti zelenja v hladilniku, tudi z uporabo posebne tesne embalaže ali posode. Pravzaprav različne načine za shranjevanje zelenjave v hladilniku lahko izberete katerokoli za svojo barvo in okus.

Nasveti, ki so predstavljeni spodaj, praviloma omogočajo, da se ob pravilni uporabi ohranijo svežino zelenice za teden ali celo več. Opis kratkih opisov:

1. Prva metoda: običajno shranjevanje v posodi ali banki.
2. Drugi način: shranjevanje v plastični vrečki.
3. Tretja pot: shranjevanje s čebulicami.
4. Četrti način: hiter in preprost način za ohranjanje svežine za nekaj časa.
5. Peti način: zmrzovanje izdelka v zamrzovalniku.

Prvi način

Najlažji način za shranjevanje. Najprej je treba zelišča temeljito sprati s hladno vodo, ki ni pod njo jet, in sicer v vseh klicanih vode plovila, potapljanje travo neposredno v posode. Po končani pralni plovilo, je že mogoče, da se tok ne manj obilne hladno vodo izdelkov za končno pranje.

Po končanih ukrepih z vodo morate iztrgati vse tekočine iz našega zelenja in jo nežno položiti na kuhinjske brisače. Prišla je faza sušenja, kar morate previdno storiti, če želite, da vaš izdelek ohrani svojo svežino čim dlje. Praviloma je približno 15-25 minut dovolj.

Kot lahko uganeš, sledi proces skrbnega pakiranja. Morate prevzeti posebno posodo, na kateri je pokrov tesno zaprt. Vakuumska posoda je primerna za to poslovanje, je popolna. Vendar, če nimate posode, potem, načeloma, in primerna za običajne liter lonček in plastični pokrov. Po pakiranju proizvoda v posodo / kozarcu ga hranite v hladilniku.

To je vse, zdaj vaša najljubša sestavina za hrano naj traja približno mesec dni in ne kapljica!

Drugi način

Ta tip ni tako spektakularen, kot prejšnji, vendar je tudi odlična za ohranjanje svežine zelenja. Najprej morate skrbno razvrstiti vse zelenice, vržejo vse pokvarjene liste / vejice. Po tem je potrebno izplakniti v vodo in postaviti zelo v običajno plastično vrečko.

Prosimo, upoštevajte, da mora biti ta paket maksimalno široko odprta, s čimer se omogoča čim več zraka dobili v njej, in po dobro kravato ali, odvisno od paketa. Shranjujte v hladilniku, priporočamo te vreče na spodnjih policah.

Tretji način

Ta nasvet ne pomeni, da je vaša zelenjava pod kakršno koli vodo. Najprej pojdi skozi to, kot v drugem svetu. Potrebovali boste tudi več čebulastih nečistih čebulic, ki jih je treba nato razrezati na četrtine. Čebulice, skupaj z zelišči, je treba položiti v plastično vrečo in tesno povezati.

Na ta način boste ohranili svežino zelene za nekaj ali še več tednov. Edino, kar morate upoštevati, je, da vsakih nekaj dni vzamete vrečke s travo in žarnicami in jih nadomestite s svežimi. Prav tako vsakič, ko odstranite zelenjavo iz hladilnika, je treba plastične vrečke, v katerih je shranjena, očistiti z brisačo suho.

Četrti način

Ta metoda je najboljša za gospodinje, ki nimajo časa skrbno poskrbijo za zelenjavo, ali jih ni treba shranjevati dlje časa.

Tukaj je vse zelo preprosto: po nakupu zelenja, ki ga preprosto pripelje domov zaviti v vafeljsko brisačo in postavite v hladilnik. Takšna metoda bo praviloma omogočila ohranjanju svežine v tako daljšem časovnem obdobju kot na druge načine, pa tudi ne zahteva posebne pozornosti.

Peti način

Tukaj je zadnji, vendar ne najmanj način za shranjevanje zelenjave v hladilniku. Od zgoraj naštetega se radikalno razlikuje, vendar omogoča, da ga shranite dlje.

Torej, ta metoda pomeni zamrzovanje zelenja. Če želite to narediti, morate ga, kot ponavadi, oprati v hladni vodi, počakajte, da se posuši. Po tem morate obrezati stebla, odviti gnile dele in shranite rastlino od njih. Po tem, najbolje v posodo za vakuum, postavite travo v zamrzovalnik v hladilniku.

Nekaj ​​priporočil:

• Da bi se znebili odvečnega peska na travi, ne odvajajte vode iz posode, ki je bila uporabljena za pranje. Izdelek je treba izvleči iz vode.
• Izdelek lahko zamrznete ne z integralnim predmetom, ampak ga razrežite na majhne koščke, po katerih ste jih že vstavili v posodo.

Ta metoda vam bo omogočila, da za zelo dolgo časa ohranite svežino vseh zelišč.

Rezultat

Obstaja veliko načinov, da pomagajo ohraniti maksimalno svežino zelenice, ki jih želite shraniti v hladilniku ali zamrzovalniku, na podlagi postopka, ki je prišel po vaših željah.

Če se nagibate k uporabi zgoraj opisanih nasvetov, nikoli več ne morete vprašati »Kako shraniti zelenjavo v hladilniku?«.