Recipe, kako kuhati bučo v večkratnem vrstnem redu

Niti vsi ne vedo, da se je bučka pojavila pred pet tisoč leti v Južni Ameriki. Plemena Indijancev so začela rasti zelenjave in skrbeti za to. Uporabili so celulozo tega izdelka za pripravo različnih jedi, od semen, ki so jih prejeli olje, in lupino je služila kot material za pripravo jedi.

Koristne lastnosti zelenjave

V Rusiji se je gojenje tega proizvoda začelo približno od XVI stoletja in do danes uživa veliko popularnost. Glavna značilnost zelenjave je nesporna korist za naše telo. Okusen in prijeten videz je pravi zaklad dragocenih snovi, vitaminov in mineralov. V tem izdelku je celuloza 75% njenega volumna, 10% semena in 15% lupine. Trda lupina ni primerna za uporabo, vendar se celuloza in semena v medicini pogosto uporabljajo in kuhajo različne okusne jedi. Znanstveniki so ugotovili, da vsebuje 100 gramov zelenjave:

1. En gram maščobe.
2. En gram beljakovin.
3. Glavna "polnila" je voda, kar je 91,8 grama.
4. Ogljikovi hidrati - 4,4 grama.

Kalorična vrednost proizvoda je 22 kcal / 100 gramov. Ugotovljeno je bilo, da ta izdelek vsebuje veliko količino vitamina C, ki spodbuja dvigovanje imunosti in pomaga pri uhajanju pri prvih znakih mraza.

Tudi v buči je redka vitamin T, ki ni tako pogosta pri drugih zelenjavi. Ta vitamin pomaga olajšati proces asimilacije težke hrane, kar je pomembno za ljudi s prekomerno telesno težo. Sprejem tega zdravila pomaga pri boju proti anemiji, spodbuja proces tvorbe trombocitov in strjevanje krvi.

Poleg tega izdelki vsebujejo dragocene vitamina K, je potrebno za sodelovanje v postopku sinteze proteina in tvorba kostnega tkiva. Ugotovljeno je bilo veliko vzorcev pektinov, rumenih in oranžnih karotenov, ki so presegli enake indikacije v korenčku. In v bučo ima veliko vitamini A, B, D, E, F, PP, prisotna pri željeni organizem fosforja, kalija, kalcija, kobalta, železa, bakra, magnezija, sladkor.

Značilnosti priprav

Bučna se šteje za eno od najbolj nizko kalorično sadje. Semena vsebujejo vitamin E, kar prispeva k ohranjanju mladosti, s svojim učinkom pa se suspendira proces staranja telesa in spodbudi učinkovitost spolnih žlez. Tudi bučna semena pomagajo odstraniti črve iz telesa. Zato je priprava raznovrstnih jedi iz buč, kar je pomembno, da ohranimo vse njegove izjemne lastnosti do maksimuma.

To je tak proizvod, iz katerega so pripravljene prve in druge jedi in sladica ter služi kot dobro polnjenje za pite. Pikantna semena, ki vsebujejo veliko število aminokislin in vitaminov, se dajo v solate in pecivo. Preden se naučite, kako narediti sladko bučo v multivariatno, je pomembno vedeti njegove značilnosti.

V procesu kuhanja izdelek sprosti veliko količino lastnega soka in zato ni potrebno nalivati ​​večje količine vode. Lahko se pripravi z mlečnimi izdelki. Med procesom praženja je potrebno malo olja. Izdelek je super za Kuhanje s sadjem, zelenjava, žita in začimbe. Priprava zelenjave v multivarku, za razliko od drugih metod, je bolj zdrava za organizem iz naslednjih razlogov:

• Bučna je parna in zahteva majhno količino olja.
• Shrani vse svoje dragocene lastnosti.
• Ne degradira in ohranja svojo celovitost.
• Čudovito prihranek časa.

Potrebno je samo sestaviti potrebne sestavine v seriji in v določeni količini. Poznavanje prednosti tega zelenjave bo za mnoge zanimivo, če poskusite posodo buče v multivarketu, katere recepti so na voljo vsem.

Recept v multivariatnem

Preden začnete postopek izdelave polnjenja ali kolačev v polnjenju, je treba bučo očistiti in sprati s hladno vodo. Ni treba rezati večjega števila delov. Dovolj je, da ga narežemo na polovico in odstranimo semena. V funkcijo "Varke" tekočino pripeljemo do vrenja in v njej postavimo bučo. Ta način kuhanja pomaga ohranjati vse uporabne lastnosti izdelka.

Zelenjava lahko hitro peče. Če želite to narediti, morate iz nje izdelati majhne plastike ali kvadrate. Dodajte majhno količino vode in kuhajte deset minut na funkciji "Cvrtje". Pripravljena jed lahko posipate s sladkorjem ali prelijete z medom.

V bučnem multiquarku lahko pripravite največ različne jedi vse leto, ker ta izdelek ne izgubi svojih uporabnih lastnosti tudi z dolgim ​​rokom uporabnosti. Obstaja veliko različnih receptov. Lahko kuhate goveje meso z bučo, svinjina s bučo, bučo s suhim sadjem, različna žita, pilaf, obara in številne druge različne možnosti.